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第133章 霹荔果,手搓冰粉(1 / 1)


于元亮看一眼篮子,满脸不屑,“这么碎,还有些蔫吧,不好卖。”

刘燕脸上带着几分讨好,“妹夫,你不是县供销社出纳吗?这点小事,你肯定能做主吧。”

于元亮咂舌,“能是能,就是价钱上,可能高不到哪去,你们最好有个心理准备。”

“这样吧,给你按两毛一斤算,每天最多收二十斤的,先卖着看看。”

刘燕心里嘀咕,两毛钱?打发叫花子呢?

苏琬给那帮孩子们,还每人一斤两毛五呢!

刘燕心里一万个不乐意,可面上赔笑,“行,妹夫,那就这么说定了。”

刘燕脸上美滋滋,这一篮蘑菇十七八斤,少说得卖个两三块。

等到时候回到家,她就说,一篮蘑菇两块钱。

多余的,揣自己兜里。

于元亮带着刘燕,找到供销社工作人员,称重蘑菇。

十八斤二两。

抹个零,十八斤。

他掏出三块六毛钱给刘燕。

刘燕喜滋滋当面点一遍后离开。

等走出供销社,刘燕没着急回家。

她骑过来的二手自行车后头,还挂着另外一篮蘑菇。

“真小气吧啦,居然只收二十斤的?”

“二十斤也就四块钱,这几块钱,哪里比得上苏琬赚得多?”

刘燕不甘心。

她望着车后头那篮蘑菇,蹬上自行车,往国营饭店走。

“同志,咱们这里还收蘑菇不?”

刘燕拎着蘑菇,往国营饭店里头张望。

张启这会儿在办公室,接待贵客。

听见声音,后厨张大师傅走出来。

他看了眼刘燕篮子里蘑菇,稀碎不说,还掺杂着枯草烂叶。

跟苏琬送来的那些,经过挑选处理后的蘑菇,压根没法比。

蘑菇这东西,要是挑不好,容易吃出事来。

张师傅是不敢赌。

何况张启早上时候说过,饭店最近点炒蘑菇的客人,明显减少。

他们现在不能收太多。

“你这蘑菇不行,太差劲,我们收不了。”

张师傅是个脾气直接的,二话不说赶人。

“哎,师傅,我这也是从小山村后头山上采的,凭啥不收我的啊?”

刘燕张口理论,不收她蘑菇,她还死乞白赖不走了。

张师傅急眼,“你这人,咋听不懂人话?你的蘑菇,我们国营饭店不要。”

他转头看向前台跟几个饭店服务人员,“记住她,以后别让她进咱们饭店。”

刘燕被饭店服务人员赶出去。

她站在国营饭店门口,整个人懵逼。

咋回事?这咋还针对上了?

苏琬!一定是苏琬干的。

肯定是苏琬跟国营饭店串通好,只收她的蘑菇,不能收别人的。

这样一来,国营饭店这条路子走不通,自家蘑菇只能卖二十斤到供销社。

想想就亏,想想就气。

刘燕跺脚,“苏琬这个害人精!真会挡财路。”

“凭啥你一天赚好几十,让我家一天只赚四块?”

刘燕望向国营饭店,眼里流露出狠毒神色。

“我赚不到的钱,你苏琬也别想赚到。”

...

回到家,苏琬叫过来三叔苏礼文。

“三叔,咱们村后山上有木馒头不?”

苏礼文抽着旱烟的动作一顿,“你要玩意儿干嘛?给谁用呢?”

木馒头,当地人又叫它木莲。

其实学名是霹荔果,凉粉子。

平时时候,大家大多把它当做药材用,能散毒止血、通经活络。

可实际上,霹荔果是制作手搓冰粉的主要材料。

“没人生病,就是想摘些回来,做点吃的。”

苏琬没丝毫隐瞒,把想法全盘托出。

苏礼文诧异,“这玩意儿还能做美食呢?还是夏天吃的冰凉凉?”

苏孝文这会儿跟着凑过来,“木馒头那不满山都是?等着,我这就上山,给你多摘点回来。”

他还没出门,被苏礼文拉住。

“大哥,你手术伤口还没好利索,让我去吧。”

而且琬丫头一开始就问的我,你凑啥热闹?

显得你这个当爹的能耐啊?

自打跟潘金燕、苏槐山划清关系,苏孝文、苏礼文弟兄俩重新排资论辈。

现在苏孝文是大哥,苏礼文是二哥。

至于原来老四苏义文那边,还不清楚是个啥意思。

老四一直跟他们两家不咋亲近。

这也在意料之中。

没办法,苏义文毕竟是潘金燕一手带大的儿子。

苏礼文行动派,说干就干。

上山没多大会儿功夫,带回来一兜子木馒头果实。

与此同时,苏琬已经带着苏强学习洗面,将面筋澄粉分离。

澄粉舀一勺,到铁盘里。

烧开热水锅上面蒸会儿,出锅浸入凉水,揭下来就是面皮。

面筋发酵后,同样蒸熟,切成小块。

也是非常可口的美食。

教会苏强后,让他先自己在灶房做着,苏琬去看三叔带回来的木馒头果实。

一个个绿包子,大肚子鼓囊囊。

苏琬用力掰开,里面是数个粉籽。

将粉籽全部掏出来,弄到搪瓷盆里。

然后摊开,在太阳地下晾晒。

这工程看起来不难,就是弄起来费事。

正好苏孝文跟苏礼文弟兄俩没啥事,帮着给苏琬把活儿干完。

等晾晒差不多,苏琬找来纱布,往里面放了点石膏粉,然后包进去冰粉籽。

弄来一大盆的凉水,苏琬反复揉搓纱布,不断搓洗。

汁水从纱布里面溢出,黏黏稠稠。

苏礼文在一旁看得直咂舌,“琬丫头,这玩意儿真能吃?”

他不知道苏琬往纱布里提前放进去的粉末是啥。

但就是觉得,这么简单做法,真的弄能出来夏天吃的那啥冰凉的粉?

挤压一会儿后,汁液不再黏滑。

苏琬停下手,把纱布包拿出来,擦擦额头上热汗。

“这个放会儿,等下午凝固上,就能吃了。”

那边,苏强做出来一百多张凉皮。

苏琬另起锅烧油,调配辣椒粉、辣椒面,制作辣口红油。

苏礼文帮着倒出麻酱,调配酱汁。

苏孝文把洗好的黄瓜、红萝卜切丝。

“中午咱们就吃麻酱凉皮。”苏琬笑着道。

这边吃麻酱口的少,也就是县供销社里,能买到。

而且价格不便宜。

家里有石磨,苏琬打算之后,直接买现成芝麻回来,自己榨香油,自己炒芝麻酱。

那绝对香迷糊个人。

“好香啊!琬丫头,又弄什么好吃的呢?”


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