于元亮看一眼篮子,满脸不屑,“这么碎,还有些蔫吧,不好卖。”
刘燕脸上带着几分讨好,“妹夫,你不是县供销社出纳吗?这点小事,你肯定能做主吧。”
于元亮咂舌,“能是能,就是价钱上,可能高不到哪去,你们最好有个心理准备。”
“这样吧,给你按两毛一斤算,每天最多收二十斤的,先卖着看看。”
刘燕心里嘀咕,两毛钱?打发叫花子呢?
苏琬给那帮孩子们,还每人一斤两毛五呢!
刘燕心里一万个不乐意,可面上赔笑,“行,妹夫,那就这么说定了。”
刘燕脸上美滋滋,这一篮蘑菇十七八斤,少说得卖个两三块。
等到时候回到家,她就说,一篮蘑菇两块钱。
多余的,揣自己兜里。
于元亮带着刘燕,找到供销社工作人员,称重蘑菇。
十八斤二两。
抹个零,十八斤。
他掏出三块六毛钱给刘燕。
刘燕喜滋滋当面点一遍后离开。
等走出供销社,刘燕没着急回家。
她骑过来的二手自行车后头,还挂着另外一篮蘑菇。
“真小气吧啦,居然只收二十斤的?”
“二十斤也就四块钱,这几块钱,哪里比得上苏琬赚得多?”
刘燕不甘心。
她望着车后头那篮蘑菇,蹬上自行车,往国营饭店走。
“同志,咱们这里还收蘑菇不?”
刘燕拎着蘑菇,往国营饭店里头张望。
张启这会儿在办公室,接待贵客。
听见声音,后厨张大师傅走出来。
他看了眼刘燕篮子里蘑菇,稀碎不说,还掺杂着枯草烂叶。
跟苏琬送来的那些,经过挑选处理后的蘑菇,压根没法比。
蘑菇这东西,要是挑不好,容易吃出事来。
张师傅是不敢赌。
何况张启早上时候说过,饭店最近点炒蘑菇的客人,明显减少。
他们现在不能收太多。
“你这蘑菇不行,太差劲,我们收不了。”
张师傅是个脾气直接的,二话不说赶人。
“哎,师傅,我这也是从小山村后头山上采的,凭啥不收我的啊?”
刘燕张口理论,不收她蘑菇,她还死乞白赖不走了。
张师傅急眼,“你这人,咋听不懂人话?你的蘑菇,我们国营饭店不要。”
他转头看向前台跟几个饭店服务人员,“记住她,以后别让她进咱们饭店。”
刘燕被饭店服务人员赶出去。
她站在国营饭店门口,整个人懵逼。
咋回事?这咋还针对上了?
苏琬!一定是苏琬干的。
肯定是苏琬跟国营饭店串通好,只收她的蘑菇,不能收别人的。
这样一来,国营饭店这条路子走不通,自家蘑菇只能卖二十斤到供销社。
想想就亏,想想就气。
刘燕跺脚,“苏琬这个害人精!真会挡财路。”
“凭啥你一天赚好几十,让我家一天只赚四块?”
刘燕望向国营饭店,眼里流露出狠毒神色。
“我赚不到的钱,你苏琬也别想赚到。”
...
回到家,苏琬叫过来三叔苏礼文。
“三叔,咱们村后山上有木馒头不?”
苏礼文抽着旱烟的动作一顿,“你要玩意儿干嘛?给谁用呢?”
木馒头,当地人又叫它木莲。
其实学名是霹荔果,凉粉子。
平时时候,大家大多把它当做药材用,能散毒止血、通经活络。
可实际上,霹荔果是制作手搓冰粉的主要材料。
“没人生病,就是想摘些回来,做点吃的。”
苏琬没丝毫隐瞒,把想法全盘托出。
苏礼文诧异,“这玩意儿还能做美食呢?还是夏天吃的冰凉凉?”
苏孝文这会儿跟着凑过来,“木馒头那不满山都是?等着,我这就上山,给你多摘点回来。”
他还没出门,被苏礼文拉住。
“大哥,你手术伤口还没好利索,让我去吧。”
而且琬丫头一开始就问的我,你凑啥热闹?
显得你这个当爹的能耐啊?
自打跟潘金燕、苏槐山划清关系,苏孝文、苏礼文弟兄俩重新排资论辈。
现在苏孝文是大哥,苏礼文是二哥。
至于原来老四苏义文那边,还不清楚是个啥意思。
老四一直跟他们两家不咋亲近。
这也在意料之中。
没办法,苏义文毕竟是潘金燕一手带大的儿子。
苏礼文行动派,说干就干。
上山没多大会儿功夫,带回来一兜子木馒头果实。
与此同时,苏琬已经带着苏强学习洗面,将面筋澄粉分离。
澄粉舀一勺,到铁盘里。
烧开热水锅上面蒸会儿,出锅浸入凉水,揭下来就是面皮。
面筋发酵后,同样蒸熟,切成小块。
也是非常可口的美食。
教会苏强后,让他先自己在灶房做着,苏琬去看三叔带回来的木馒头果实。
一个个绿包子,大肚子鼓囊囊。
苏琬用力掰开,里面是数个粉籽。
将粉籽全部掏出来,弄到搪瓷盆里。
然后摊开,在太阳地下晾晒。
这工程看起来不难,就是弄起来费事。
正好苏孝文跟苏礼文弟兄俩没啥事,帮着给苏琬把活儿干完。
等晾晒差不多,苏琬找来纱布,往里面放了点石膏粉,然后包进去冰粉籽。
弄来一大盆的凉水,苏琬反复揉搓纱布,不断搓洗。
汁水从纱布里面溢出,黏黏稠稠。
苏礼文在一旁看得直咂舌,“琬丫头,这玩意儿真能吃?”
他不知道苏琬往纱布里提前放进去的粉末是啥。
但就是觉得,这么简单做法,真的弄能出来夏天吃的那啥冰凉的粉?
挤压一会儿后,汁液不再黏滑。
苏琬停下手,把纱布包拿出来,擦擦额头上热汗。
“这个放会儿,等下午凝固上,就能吃了。”
那边,苏强做出来一百多张凉皮。
苏琬另起锅烧油,调配辣椒粉、辣椒面,制作辣口红油。
苏礼文帮着倒出麻酱,调配酱汁。
苏孝文把洗好的黄瓜、红萝卜切丝。
“中午咱们就吃麻酱凉皮。”苏琬笑着道。
这边吃麻酱口的少,也就是县供销社里,能买到。
而且价格不便宜。
家里有石磨,苏琬打算之后,直接买现成芝麻回来,自己榨香油,自己炒芝麻酱。
那绝对香迷糊个人。
“好香啊!琬丫头,又弄什么好吃的呢?”