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第842章 中餐主厨就位(1 / 1)


齐鸣东已是将军谷的常客,还没到镇上,就提前给张一凡打了个电话,让他来接自己。

等他挂了电话,梁耀辉感慨道:“将军谷环境是不错,就是太偏僻了,先是飞机,而后是汽车,马上又要乘船,甚至还要坐马车。”

随后又担忧道:“齐少,你说会所开在这样的地方,能有人来吗?”

“辉哥,都说了,叫我鸣东或者小东就行,日后都是一家人,用不着这么客气。”

说完,又自信的道:“古语有云,山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵,将军谷二者兼备,自然宾客云集。”

这话的意思,梁耀辉也知道,但加上一句二者兼备,这就让人好奇了。

“齐少,你说的二者兼备,指的是?”

“哈哈,仙,自然指的是一峰,别看这家伙窝在山沟里,但却神秘的很,总能搞出让人意想不到的东西,至于龙,自然是将军湖里的灵龟,那可是传说中龙的后代,据游客和村民说,非常灵验。”

二人一路闲聊,到了镇上的渡口时,张一峰已经等在那了。

齐鸣东好奇的问道:“你怎么来了,我让一凡来接的我呀?”

张一峰笑着说道:“若是你自己来,有一凡就足够了,但梁大哥来,必须我亲自迎接。”

说完,热情的拥抱了一下梁耀辉,“梁大哥,你可算来了,得知你同意来将军谷,我兴奋了好久,一直盼着你早点来呢。”

“可不敢这么说,你可是我的大老板,日后还要跟着你混饭吃呢。”

张一峰不以为意的说道:“什么老板不老板的,我就是个甩手掌柜,你这个御膳坊的嫡传长子能来做中餐主厨,那是我们会所的福气,我们还要靠你撑场面呢。”

齐鸣东佯装吃醋道:“张一峰,这就不够意思了啊,我好歹是二股东,待遇居然不如梁大哥,我跟你说,你要是不杀只羊,这事没完。”

“哈哈,梁大哥来了,羊必须要有,牛也会有,我又各定了一批,到时候管饱。”

梁耀辉虽然知道这是二人抬举自己,若是以前,他可能不在乎,但即将在他们手底下打工,自然不会不识抬举,笑着说道:“二位老板,我这百来斤就卖你们了,怎么安排,你们说的算。”

三人一路上有说有笑,回到将军谷后,张一峰说道:“梁大哥,我先带你去原来的老干部疗养院看看,那里更现代化一些,若是不喜欢,我们再去小院,怎么样?”

“用不着那么麻烦,有个睡觉的地方就行。”

齐鸣东插声道:“梁大哥,你不用跟一峰客气,他可是个大地主,村里有的是房子,哪怕换着住都没问题。”

张一峰解释道:“梁大哥,若是你一个人住哪都无所谓,但日后嫂子和大侄女肯定要来,这住处可马虎不得。”

话都说到这个份上了,梁耀辉也不便驳了他的好意,笑着说道:“那就麻烦你了。”

去曾经的疗养院走了个过场,梁耀辉还是选择了小院,与齐明东做了邻居,上次张一峰结婚时,他跟父亲就住在小院,对南方这木楼,很是喜欢。

张一峰将梁耀辉安顿好后,笑着说道:“梁大哥,路上折腾这么久,你也累了,先休息一下,然后我陪你在村里转转,晚上给你接风。”

齐鸣东插声道:“用不着你,村里我熟,一会儿我带梁大哥走走,你赶紧回去准备吃的吧,有什么好吃好喝的,别掖着,都拿出来。”

说完,又追问道:“对了,你说又定了一批牛羊,怎么回事?”

“还不是你,成天惦记着我那点牛羊,它们暂时还不能杀,只好再定一批了,顺便也给会所增加两道特色菜。”

齐鸣东满脸嫌弃的说道:“你也太糊弄人了,滩羊、黄牛,我想吃还用得着你?你养的,和外面买的,味道能一样吗?”

张一峰保证道:“放心,养上一段时间,味道不会差太多。”

听了这话,齐鸣东才满意的点了点头。

回家后,张一峰也没闲着,把家里能拿得出手的食材都翻了出来。

大闸蟹、罗氏虾、黄鳝、乌骨鸡、鲜笋、蘑菇......

今年才养的罗氏虾自然不行,他捞的,可是去年遗留的,每只都是半斤多重,比小臂都要长。

晚上为梁耀辉接风闲聊时,张一峰才知道他选择来将军谷的原因。

他愿意来的最主要原因,居然是没儿子,听起来让人难以置信,但却是事实。

梁老爷子的思想非常传统,梁家菜的手艺,也秉承着传男不传女规矩,即便他现在接管了御膳坊,到了下一代,还是会传给侄子,与其这样,还不如早点分出来,既能拿两成干股,又能实现自己的理想。

可能是离开御膳坊还有诸多的不舍和不甘,没过多久,梁耀辉就有点喝高了。

“一峰,有些话,我们要提前说清楚,我人虽然来将军谷了,但我们梁家的秘传菜谱和秘制调料,我不会用,你能接受吗?”

说完,双目紧紧的盯着张一峰,好像只要他拒绝,自己就会离开一般。

秘传菜谱?秘制调料?好家伙,还真有这个东西。

上次去学做菜的时候,梁耀宇信誓旦旦的说梁家没秘方,只有手艺,说的跟真的似的,当时,自己被他的厨艺所折服,并未多想。

看来,自己还是太单纯了......

不过,这也不难理解,一个传承有序的厨艺世家,怎么可能没有压箱底的东西。

张一峰仅愣了个神,便笑着说道:“梁大哥,什么秘传菜谱,什么秘制调料,在我看来,远不如你的技艺和经验,说句自大的话,在我们将军谷,有着最顶尖的食材,想要什么没有?只要你肯花费点时间,我相信,你一定会研究出比梁家秘方更好的。”

听着张一峰言语中的自信,梁耀辉也是非常激动。

自己来将军谷,不就是为了如此吗,超越父亲,一直都是他的梦想,不然,即便他离开御膳坊,也有大把大把的机会,何必来这山沟里。


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