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第475章 元旦包饺子(1 / 1)


元旦是民国时期才诞生,也是根据春节才演化而来,所以大家并不怎么重视。

将军谷元旦的习俗很简单,就是吃饺子。

才杀完年猪,菜还有不少,但由于今年家里人口比较多,陈芸一早就开始忙活剁肉、和饺馅。

张一峰一家五口,亲家四口,再加上张山父子,如果再算上些小动物,那就更多了。

今天糖糖和乐乐不用上学,早晨吃完饭就跑出去玩了,回来看到大人们在聚在一起,好奇的凑了过来。

“奶奶,你在做什么?”

“奶奶在包饺子,糖糖喜欢吃什么馅的啊?”

“有肉肉吗?”

“有!”

“有大虾吗?”

“也有!”

听到都有,糖糖高兴地点了点头,“我都喜欢吃。”

听了这话,所有人都笑了起来。

突如其来的笑声,把糖糖都笑蒙了,可她一点也不在意,跟着大家一起傻笑。

看着大人把肉肉、虾仁塞到面皮里,一捏就好了,糖糖伸手就要试试,可被张一峰一把拦了下来。

“糖糖,你不会包,跟乐乐哥哥去玩吧,一会儿就可以吃了。”

“哼,我也会。”

说完还要伸手去拿面皮。

陈芸笑着说道:“就让她玩吧,你小时候不也是一样,看到包饺子就要上手。”

听母亲这么说,张一峰只好带着她和乐乐去洗了手,回来扔给二人一人一片饺子皮。

“给,你拿着玩吧。”

糖糖一本正经的反驳道:“我帮奶奶包饺子,才不是玩呢。”

说完,双眼紧盯着奶奶的动作。

看了一会儿后,也学着将饺子皮平铺在手掌上,另一手拿着筷子竹片盛了一大块饺馅。

陈芸急忙说道:“饺馅太多了包不住,放一点就够了。”

说完,便要上手帮糖糖,可被她一个转身躲了过去。

“肉肉多了才好吃。”

将饺馅放好后,糖糖小心翼翼的学着奶奶的样子,想要将饺皮捏在一起。

可第一次包饺子,也掌握不好力度,刚捏一下,饺馅便从两边溢了出来,整的满手都是,可糖糖也不着急,哪漏了捏哪。

才没几下,饺子没包好,饺馅整的满手都是。

看了看其他人已经包好的饺子,再看看自己的,糖糖顿时有些不好意思,偷偷瞄了几人一眼,趁大家不注意,偷偷地踢了踢蹲在旁边的嘟嘟。

等嘟嘟抬起头,糖糖赶忙将手里的饺子扔到它的嘴里,而后装模作样的又拿了一个饺子皮。

这次她有了经验,只用竹片挖了一点点肉馅,再次小心翼翼的包了起来,生怕饺馅再溢出来,每捏一下都小心翼翼的。

一个饺子没包完,脑门就累出汗了。

糖糖也不在乎,随手一抹,继续捏,一下,两下,三下......

不知道捏了多少下,饺子是包好了,可这形状跟月牙一点都不搭边,看着更像一个大饼,而且上面布满了深浅不一的指头印。

可糖糖却非常满意,扬着满脸面粉的笑脸得意的说道:“奶奶,你看我包的饺子!”

陈芸见这个饺子,忍不住笑出声了,将没捏好的边缝又捏了一下,夸奖道:“糖糖真厉害,包的真好看。”

“妈,您说这话违心不?”

“违心什么,本来就包的很好嘛,你四岁的时候还不会包呢。”

说完,贴心的用衣袖蹭去糖糖脸上的面粉。

糖糖也知道爸爸是笑话自己包的不好,看了看爸爸包的,再看看自己包的,这一对比,好像还真有点难看。

可糖糖哪肯承认,将刚包好的饺子放到爸爸的眼前,好似非常孝顺的说道:“爸爸辛苦了,这个饺子给你吃。”

顾言溪听了,一下没忍住,直接笑出声来,赞同道:“对,糖糖包饺子给爸爸吃。”

“嗯,给爸爸吃。”

说完,继续包了起来。

没用多久,就包了好几个奇形怪状的饺子。

“妈妈辛苦了,这个给妈妈吃。”

“奶奶辛苦了,这个给奶奶吃。”

“爷爷辛苦了,这个给爷爷吃。”

“外婆辛苦了,这个给外婆吃。”

......

好家伙,一个都不落。

可不能再让她继续这么霍霍了,张一峰连忙拿起两块面皮,捏了一个葵花饺子。

“糖糖,你看,这个饺子漂亮不漂亮?”

糖糖一看,饺子还能这么包,拿起后翻来覆去的看了又看,夸奖道:“爸爸真厉害,我也要包小花饺子。”

“先不忙,我们先拿面皮练习一下,等练好了再过来包。”

说着,就拿起几块面皮,跟糖糖在一旁玩了起来。

“爸爸,你会包嘟嘟吗?”

“爸爸,你会包多多吗?”

“爸爸,你会包果冻吗?”

......

张一峰哪里会那些啊,除了正常月牙饺子,他就会这一种啊,好不容易糊弄到大家把饺子包完,才带着糖糖过来。

可这时,糖糖已经顾不得包什么饺子了,案板上拜访了好多花式饺子。

用虾仁包的金鱼饺子,露出个虾尾,再用两颗黑豆点缀,好像金鱼的眼睛;肚子圆滚滚,好似元宝的元宝饺子;对缝捏出整齐褶皱的麦穗饺子;还有五角星、梅花......

“哇,好漂亮啊!”

张一峰也是好奇,“这谁包的啊?”

顾言溪立即说道:“你猜!”

看着她那得意的表情就知道,这些花式饺子肯定是她包的,惊讶的道:“你还会这个?”

“我会的东西,多着呢。”

糖糖急忙出声道:“妈妈,我也要包。”

“来,过来我教你。”

说着,顾言溪就拿着几块面皮,跟糖糖和乐乐玩了起来。

吃饭时,糖糖的爱心饺子都被张一峰吃了,好在除了馅少点倒也没什么。

第二天一早,张一峰便给糖糖请了假,收拾好几包东西,带着小溪、糖糖,与岳父岳母

一起去了春城。

同行的还有王义、吕乐、何晓妹和曾艾薇,正好可以帮忙多带些东西。

看着还带了好几个人,顾母小声的问道:“那几个人是干什么的?”

“保镖!”

“保镖?”

见母亲还要问,顾言溪连忙解释道:“国家给配的,等有时间再给你解释。”


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