清晨,趁没人注意,时毓往家里喝的水缸里加了一盆空间的灵泉,这样兑过的水也是十分甘甜可口,用这样的水做出的饭菜味道也更上一层。
现在能使用的调料很少,巧妇难为无米之炊,时毓没有那些香料,有很多菜也无法还原。只能通过泉水,使汤更为鲜美。
将泉水兑好后,时毓走到门口,正好看见二哥和爹爹背着背篓准备出门,“爹爹,你们去哪?”时毓连走几步上前问道。
“爹爹带着你二哥,咱们去后山看看,前儿下过雨,看看能不能摘些蘑菇回来煮汤。”
“我也想去,爹爹二哥等等我。”时毓一听可以进山里看看,眼睛都放光了,山里可有许多山珍,平时娘不准她们自己上山,现在终于有机会了。
爹爹沉吟了一下,“可以是可以,那今天我们就不进深山,我们就在山脚半山腰附近。”
“那我去跟娘说一声。”时毓立马转身进屋。
等时毓跟虞芳说好午饭前一定回家后,也找了个小背篓跟着爹爹和二哥向山上进发。
沿着村里的大路一直往北走,就是后山的入口,原来是没路的,走的人多了就有了一个小路,沿着小路慢慢爬,边爬边在周围找一些可食用的蘑菇。
时毓边走边观察,这片大山有许多竹子,过段时间,夏秋时应能找到不少竹笋,可以做泡笋、做汤、炒竹笋,可惜调料品种太少,不然还可以做红烧口味的。
“好了,咱们在这个平台上稍微休息一下,今天采了许多蘑菇,到家让你们娘给你们做一锅蘑菇肉汤。”爹爹笑着说。
“好呀好呀,那我要喝一大碗,爹爹,上回娘做的冬瓜肉汤可好喝了。”二哥想起之前喝的冬瓜汤,还是一脸回味的表情。
“哦?是吗?有那么好喝吗?看看你小子口水都快流出来了。”今晚就轮到虞芳做饭,有蘑菇加泉水,真是不知道能有多鲜美。
时毓笑了笑,“爹,这山里可有什么猛兽?”
“那当然有了,深山老林处有大猫,你陈爷爷家以前的老大,就是被大猫叼走的。”陈老大被大猫吃了尸骨无存,后来万家庄约定俗成,只能在这半山腰活动,不去深山打扰山里的野兽,倒也相安无事许多年了。
“好了,休息好了没两个小家伙,咱们得继续了,还有半背篓没有装哩。”爹爹站起身重新将背篓背上,两兄妹也纷纷起身跟在父亲身后。
正忙碌着,就听见二哥的声音,“爹,你快看这有个坑,不知道是谁挖的!刚刚我差点崴着脚了!”
“我看看,这个坑不像人挖的,土还很湿润,没有使用工具的痕迹,看这样子,倒像山里的动物刨得。”爹爹翻着坑洞旁边的泥土,又翻了下坑里的土。
“爹爹,你看这个泥边上有几根须,这是什么?”时毓眼睛尖看见泥土里有断裂的根须。
爹爹拿起那几根断裂的根须,“这像是人参的根须啊!”
爹爹激动地翻着那个坑洞附近,用铲子翻了个遍,只找到几根须。
“可惜了,不知是被山里什么野兽刨走了,万物有灵,看来也是知道这是好东西,人参应该是被叼走了。”爹爹将手中几根须用布包妥帖装好。
“爹,这人参是什么东西?”二哥发出懵懂的疑惑。
“这可是好东西,你奶奶以前生病时,大夫开了个方子,说是这个病是富贵病,费药钱,还只能吊着命。里面有味药材就是人参,可惜人参千金难求。”
时毓看着遗憾的爹爹,这就是时代的差异,在现代,已经可以用人工种植的人参代替,虽然跟野人参不能比,但也能发挥其中功效。
种植?对了,可以试试将人参须种起来啊。时毓想起空间的灵泉附近的黑土,看起来就肥沃,她看着爹爹快满的背篓,“爹爹,我饿了,我们什么时候回家?”
爹爹看了看越加毒辣的太阳,笑着说:“小毓饿啦?我们这就回家,你先喝点儿水壶里的水。”
下山的脚程比上山快些,三人转眼便回到家中,娘亲已经做好午饭就等着他们到家就开饭。
看着爹爹先将背篓放在前厅,回房间换了一身衣裳。时毓在爹出来后悄悄进屋,将装人参须的布包拿出,不敢拿走一整根,爹爹可是数过数的,只能截断半根。再将布包原样装回放回原处。
进入空间后,时毓连忙将那半截人参须插在灵泉旁,再用手捧起灵泉浇在上边,肉眼可见,人参须立马精神了,根部也水润起来。
不敢久呆,正要开饭了,要是让大家找不到她可不好,时毓迅速到达偏厅。
“娘,晚上可以给我们做蘑菇肉汤吗?”二哥这吃货,刚回家就研究起美食。
“可以,今天你们两个辛苦了,晚上给你多添两块肉。”娘笑着应道。
“哟,不知道还以为他们两个有多辛苦呢,我们家小云学做针线,马上都可以拿去卖了,不就捡几个蘑菇,有什么了不起,总共才几个肉,你们家一人添一个,其他人还要不要吃了?”黄氏一听就不大高兴,老二家人本来就多,虽老二卖货是比种地赚钱,但前段时间时毓落水才请大夫花了银钱,本就不富裕这下日子更难过了。
“你少说两句,两个孩子多吃一块肉也没啥。”平时沉默寡言的小叔突然发声。
“安冬放心,我都会给小辈一人加块肉,昨儿安秋回来带了一块的。”娘接过话头。
“这还差不多。”小婶咕哝着。
时毓发现,小婶虽说话不太好听,只是吃不得亏,喜欢锱铢必较。也可能是因为小婶娘家姐妹多,凡事都要争个头名才能过的更好。小叔虽长得凶狠,其实对小辈们十分耐心,前天还看见小叔帮二哥削木剑呢。
总的来说,一个大家庭肯定是什么性格的人都有,大家了解包容就行,家和万事兴。
吃过午饭,爹爹拿着布包喊上大伯和小叔去爷爷房间,看样子是商议那几根人参须如何处理。