塞外人对赵壮的印象还算不错,因为在听到他的疑问后,短暂沉默了下,缓缓道:
“处理好,不会。”
“啊...”
赵壮张开嘴,偷偷扫了眼白瓷盘子里,被切成了片状的驴蛋。
之前不知是什么东西,只觉得卖相呈现灰白色泽,没什么食欲的样子,但现在一瞧起来,心里多少有些古怪。
评审们毕竟都是见惯了大场面,见过不少稀奇古怪的菜肴,倒并未对塞外人所做的菜肴,露出什么意外的表情。
贾老爷子再次被捧到了最先,他也不客气,先夹起了一块煎牛肉,仔细观察过四边,缓缓道:
“用了盐煎的方式吧?火候掌握的勉强算是可以了。”
塞外人点点头,说:
“牛肉很新鲜,不用太多的调味料,仅撒了一点盐,放到铁锅子里面煎熟。”
贾老爷子只说了一句,之后再没给出什么意见,其他评审倒是讲了不少,从卖相夸到味道,显然对这道煎牛肉很是满意。
菜肴接连而过,竟是全评价颇高。
而到了最受瞩目的水煮驴蛋时,许多人高高了竖起耳朵,很是好奇这道菜,会是个什么味道。
莫说是寻常百姓,连赵壮这些参赛者,都没吃过驴蛋,更何况是用水煮的方式烹制。
贾老爷子似对这道菜不怎么感兴趣,没再继续作为第一位品尝,由山羊胡评审接替了他的位置。
依旧是不急着送进嘴,山羊胡先将片状的驴蛋送到鼻前,仔细嗅了嗅后,夸赞道:
“没什么异味,你处理的很干净。”
驴蛋送入口中,他面色渐凝,咀嚼的动作也随之放慢,看的周围人也跟着提起了心。
看样子,塞外人另辟蹊径做出的新鲜花样,似乎味道并不怎么好。
不然山羊胡评审,也不会如此严肃了。
过了好一会儿,山羊胡评审喉头一滚,终于将驴蛋吞下肚子,接着他在无数好奇目光的注视下,缓缓开了口:
“这道水煮驴蛋,做的非常...”
刻意顿住了话头,把胃口吊足了后,他才一笑,道:
“非常不错!虽然选用了水煮的方式,但没有任何腥臊,而且味道很是质朴,比我预想当中要好的多不说,也不会觉得腻口。”
山羊胡评审难得说了这些话,显然对水煮驴蛋很是满意,连番的赞扬之词,听的原本对这道菜避之不及的人,心里也生出了几分好奇。
塞外人的五道菜,评价皆是不低。
尤其是之前被议论最多的驴蛋,更是得了最多的溢美,听得赵壮咂咂嘴,也想要尝一尝。
不过发觉到排在塞外人的下一个参赛者,是汪俊时,赵壮当即眼睛一亮,再不顾得什么菜,只想知道他靠着抄袭姜皎,最后都做出个什么东西来。
一众评审来到汪俊跟前,看清他做的菜后,山羊胡下意识皱起眉头,略带疑惑地道:
“你这是...”
可没等他把话说完,忽贾老爷子打断:
“聊聊你做的菜。”
“是...”
汪俊喏诺答应,全身汗如雨下,似方在水中被捞出来的一般。他没胆子面对评审,眼神到处乱飘,一双手仅仅捏在一块,费尽力气吭哧了半晌,勉强挤出一句话:
“我做了煎鱼背,炒鱼肚,银鱼丝蒸鸡蛋,炸牛蛙,还有...还有玉米须煮鸡肉。”
“什么?”
贾老爷子还以为是自己耳朵出了毛病,以至于听错了话,若不然哪会从汪俊的嘴里面,讲出什么玉米须煮鸡肉,这等怪异至极的东西?
然岂止是他不理解,旁的评审一样茫然。
这世上何时,存在了一道叫做玉米须煮鸡肉的菜?
不管是听起来,亦或者把两种食材联系到一块,都让人觉得莫名其妙。
“是...”
事已至此,汪俊只能硬着头皮继续说下去,恨不得整个人钻进地缝,他越来越小声,即使离的最近的人,都听不见他模糊不清的言语。
“我用了玉米须,还有鸡肉,把它们煮在一起,不仅味道清爽,还有...还有一些药效。”
“行了。”
打断了汪俊的胡编乱造,山羊胡评审摆摆手,没再等待贾老爷子做反应,率先从缠成一团的玉米须里,费力挑出了块鸡肉。
许是用了太多调味料的缘故,鸡肉红中发黑,比起水煮,更像是红烧过。
硬着头皮咬下一口,山羊胡呆了一瞬,接着道:
“我从未没吃过,这样的鸡肉。”
汪俊眼睛一亮,以为和塞外人一样,是做的菜太好吃,以至于让山羊胡评审如此感叹。
看来,他做坏了鸡肉,情急之下做出的妙想,其实相当的不错。
嘴角不受控制上扬,然而没等汪俊窃喜上多久,山羊胡评审忽沉了脸,道:
“简直是难吃至极!”
“啊?”
汪俊脸上的笑意还没来得及收回,便被山羊胡评审震住。
“玉米须和鸡肉根本不搭配,且你的鸡肉是之前经过一次炒熟的吧?先炒再煮,你当我们这些评审是什么?吃剩饭的牲畜吗?”
难得见到山羊胡评审发了大火,汪俊怔在原地,哪里敢说出一句反驳的话。
慌乱之间,汪俊只能把求助的目光投向了贾老爷子,盼着他能够帮忙说上两句。
可贾老爷子直接无视了他,冷声留下一句话后,便一甩袍袖,根本不打算继续尝汪俊的菜。
“这种东西,没资格让我品尝。”
剩下的评审倒是试过了汪俊的菜,可他的五道菜,竟是一个不如一个。即使再心软的评审,也无法在其中挑出一道差不多的,给出两句好评价。
汪俊的面色越发难看,到后来简直如同死灰一般,苍白的嘴翕动着,离的近了时,能听到些混乱的喃喃自语:
“我...我不想被淘汰,这不是我的错,是...”
“什么意思?难不成你觉得,并非你自己做的菜不好,而是姜姑娘的问题?”
赵壮听到他的嘀咕,当即露出一副离大谱的神情,不解汪俊为何如此厚脸皮,抄袭了姜皎不说,还打算把失败的原因,推到她的身上。
如此小人,岂是一句厚颜无耻能形容?