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第24章 嘎嘣脆(1 / 1)


大堂内的众多食客,嗅得阵阵香气,早已等的口舌生津。

在他们的翘首以盼中,店小二终于端着两个托盘,出现在了食客们的视线当中。

姜听荷紧随其后,一见得人影,不等店小二将菜放下,就急急忙忙地介绍道:

“此乃胭脂鹅脯,采用了上好的老鹅,只取鹅脯,辅以蓑衣王瓜、黄酒及蜂蜜桂叶等食材,再以红曲米成粉点色,最后才能成胭脂色。”

随着她的言语。

其余人的目光不由落在了那道胭脂鹅脯上。

鹅皮亮红,摆盘精美,肉质呈鲜嫩的淡粉色,隐隐还能得见透明的肉汁。

一时间。

大堂内响起整整齐齐的吞口水声。

无数双眼紧盯着胭脂鹅脯,都忍不住想要拿起筷子,好生大快朵颐一番。

“至于这一道菜...”

姜听荷瞥了眼被放在胭脂鹅脯旁,那品平平无奇的砂锅,不由面露嫌色。

反正都已经被比了下去。

她有意想省一省口舌,干脆直接掠过姜皎所做的菜肴,直接朗声道:

“大家还是自己尝一尝吧!”

听了可以动筷,食客们立刻涌上了前。

阿羞踮着脚,眼见着胭脂鹅脯以肉眼可见的速度减少,而一旁的砂锅,却连盖子都未开,她有些急,连忙压着嗓子问:

“娇娇姐,这哪道菜是小老板做的呀?”

“问这做什么?自是好吃那道了。”

苏娇娇不紧不慢,眸光扫过那碟毫不起眼的萝卜泡菜,她提起筷子,一边挤向人堆,口里则抽空应道:

“再者,小老板不知我们来,更不愿意自己的菜,是因我们徇私才得胜。所以你们都莫想太多,觉得哪一道菜好吃,就投那一道菜好了。”

“也是哦!”

阿羞正点着头。

忽见苏娇娇已经没了影子。

她一怔,问:

“娇娇姐,你急什么呢?”

“趁着他们还没动筷,我好多吃几口。”

苏娇娇的嗓音穿过人群,听得阿羞人都傻了,她也连忙跟着凑上前,抢到了一口胭脂鹅脯。

鹅脯才刚一入口。

阿羞就是一怔,忍不住惊呼道:

“竟是热的?”

她之前也吃过胭脂鹅脯这道菜,却是为凉碟,这还是她第一次吃到热气腾腾的。

然之后被舌尖一碰,即轻易散开舌尖的鹅肉,则咸中带香,滋味沿着舌头,一路钻进了胃里,让人回味无穷。

“这胭脂鹅脯,还真是极好吃的,八成就是姜家大少爷做的吧?”

“我估计是,那小姑娘没见过世面,哪能会做这等名菜。”

“我之前也去过那些大酒楼,但那些所谓的名厨,也比不上这道胭脂鹅脯的厨艺。”

“先用了这道菜,之后再吃什么,怕都没了滋味呦呵...”

食客们议论不休。

更有没抢到第二口胭脂鹅脯的,气的顿足捶胸。

他们都嚷嚷着,想要再仔细品一品这菜,全然忘记了比试一事。

姜豪强压住面上的嘚瑟,仍背负双手,一副听惯了赞赏,早不将这些话放在耳朵的模样。

“不愧是大哥。”

姜盛茹站在一旁,见食客们因一块胭脂鹅脯,都似将要闹起冲突来,她不由笑了,赞叹道:

“不过一道胭脂鹅脯而已,就让这些人抢成这样,这让姜皎怎么比...什么味道?”

她话到一半。

忽闻得阵沁人心脾的香气。

米气和肉香融为一体,成了一把引动馋虫的钩子,光是一嗅得这味道,就让人止不住地吞口水。

到底是什么东西,竟然这么香?

食客寻着香气,然当追到了尽头时,却都是一怔。

一碗用砂锅盛着的米饭上,铺着一层腊肠,边缘点缀了几颗小油菜,外加一颗将熟不熟的蛋。

“这是什么?怎还连菜带饭的?”

无人认得这道菜的名称。

更是纳闷的紧。

一碗米饭上铺了些腊肠,点了些鸡蛋青菜,为何能有如此勾人的香气。

一时之间。

竟没有哪个食客率先动筷。

苏娇娇提起筷子,又不知从何处摸出调羹来,直接动手将腊肠等配菜,和米饭一并拌匀,然后结结实实的舀起一大勺,最后再配上一片萝卜泡菜。

在阿羞满怀期待的目光中,苏娇娇直接将这一大口,尽数塞进了嘴里。

纵使两腮微鼓,她依旧是个难得的美人。

众人的目光不由落在她的身上,也都眼睁睁的看见了,食物一入口,苏娇娇先是一怔,紧接着咀嚼的速度忽然加快了无数倍。

以一种毫不顾姿态,近乎狼吞虎咽般的动作,将口里的饭食尽数咽了下去。

紧接着。

苏娇娇不等其他人反应,换了一双新的调羹筷子,再次伸向了砂锅。

“我也要!”

阿羞急了。

连忙也提了筷子上前。

“不过一碗添了腊肠的菜饭而已,能有什么好吃的。”

“怕不是没见过世面吧?”

“不如,我们也尝尝?”

见她们吃的香甜,食客们都有些意动,然第一双筷子挑挑拣拣的,选出一口米饭送进嘴里后,场面骤然有些失控。

没有那些赞扬的废话。

因为多说一个字,就可能会少吃到一口。

段方平这时才进店门,当即被这群食客互相推推搡搡,又各个面色狰狞,只为了多夹到一筷子萝卜泡菜的场面,惊在了原地。

他只是晚到了一会儿。

这里可是打起来了?

段方平正犹豫着是否该去报个官,毕竟眼前这副境况,着实有些怕人了些。

但他还未回过神,苏娇娇注意到他的身影,直接向他手里塞了个调羹,粗声粗气地道:

“吃!”

段方平下意识张了嘴。

舌尖先尝见了一点酸辣,紧接着爽脆碰上牙关,萝卜泡菜最先炸开味蕾,激起一阵渴求,紧跟在后方的,是混杂了腊肠香气,且粒粒分明的米饭。

酸辣开胃,咸鲜入腹。

隐隐之间还能嗅得一股沁人心脾的酒气。

当嚼到了最后,尝见一点嘎嘣脆的锅巴时,段方平更是彻底愣在了原地。

这不过一碗混着菜的饭而已。

为何能存了这些奇妙的滋味在其中?

他迫不及待的想要再吃上一些,但等快步赶上去,面前却只剩下一个蹭亮如新的砂锅,以及一旁同样干干净净,连刷都可以省下的小碟。

“太好吃了...”

有食客抚着肚子,长长喟叹了一声,向着姜豪竖起大拇指,他衷心夸赞道:

“这是我这辈子,吃过最好吃的东西,真不愧是姜家大少爷!简直是神厨啊!”


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