周立业拿着这近二十斤的野猪肉回了家。
此时天已经完全黑了。
由于中午他只吃了一点点牛肉干,又走了那么久的山路,肚子已经相当的饿了。
所以在回家之后,他就直接进了厨房。
做野猪肉就不用去系统空间里面了。
这玩意可以光明正大的吃。
看了看今天得到的东西,他准备做一份小炒野猪里脊,加辣椒的那种。
至于野猪前腿就不做了。
毕竟做那玩意儿太耗时间了。
系统给予周立业的技术里面包括厨艺,所以他的厨艺还是不错的。
将野猪里脊切成细丝,加酱油,盐,和酱油入味。
再切辣椒丝备用。
辣椒这种东西是系统给的。
这个季节想要吃到这些东西基本不可能。
因为外面压根就没有卖的。
在准备好这些东西之后,周立业又从空间里拿了几个自己蒸的馒头放在了气炉边加热。
又去堂屋将火炉烧了起来。
做完这些之后,他开始点火烧柴。
等火烧旺,等锅烧热之后,便可以倒油了。
炒这种里脊肉不需要倒太多油,不然吃起来就太腻了。
等油热之后,倒入已经入味的里脊肉,这野猪肉比较紧实,不能多炒,刚刚断生的时候倒入辣椒丝。
等辣椒丝脱色之后就可以出出锅了。
看着这满满一大碗,油光铮亮的里脊肉丝,再深吸一口气,体会着它的香味儿,周立业忍不住吞了一口口水。
这味儿太正了!
将这一碗肉丝和已经蒸热的馒头端进了堂屋,此刻刚刚点燃的火炉也已经烧旺。
他坐在火炉边,一手拿馒头,一手拿筷子,先啃了一口馒头润喉咙,然后拿起筷子夹了一筷子肉丝塞进嘴里。
味道绵密鲜香,辣椒完美的中和了肉丝的油性,而且因为是野猪肉,那种肉腥味也相当的足。
咀嚼起来相当的满足。
可以说即便是放在后世,也是一盘不错的青椒炒肉丝。
不再磨叽,他直接开始了狼吞虎咽起来。
不过就在这个时候,敲门声响起。
卧槽!
听到这个敲门声,周立业不由得顿了一下,他知道这敲门的人应该是秦淮茹。
只是他没有想到这女人竟然来得这么快。
看了一眼自己才吃一小半的青椒肉丝,他吧唧了几下嘴巴:“行吧,来得巧不如来得早,你这女人今晚上有口福了!”
“只是……”
嘟哝着,他放下了筷子,起身去开门。
门外确实是秦淮茹。
只见她一手拿着行李,一手捂住胸口,一脸慌张的看着周立业,道:“立业我给你说啊,我今天晚上差点就过不来了。”
“嗯?为什么?”
“就……今天我们秦家沟不是没打到野猪么,吃不到野猪肉,所以我爸妈就一直念叨,念叨着念叨着就念叨到我身上了。”
“他们念叨你什么?”
“还能是啥,说我嫁到城里也没什么好,原本以为嫁去城里是享福,结果却是在受罪,现在生活过不去了,还要娘家帮衬。”秦淮茹无奈的叹了一口气,“总之这种话说了很多,说得我都快烦死了,所以最后我就说我回婆家了,直接收拾行李就跑出来了。”
“这样啊……可是我怎么觉得……你爸妈说得确实没错啊……”周立业直言快语道。
“立业你咋也这么说啊?”
秦淮茹闻言,嘴巴一下子就撅了起来,“我在我爸妈面前本来就已经够委屈的了,你就不能说几句好话安慰我一下吗?”
“不能,我这个人喜欢实事求是。”
周立业摇头道:“秦姐,你看看你现在过的什么日子嘛!你男人都进厂多久了?结果还是个实习工!”
“而你婆婆呢?就整个一个尖酸刻薄,对你是各种看不惯。”
“你在那个家里啊,只有忍气吞声过苦日子的份儿。”
“还……”
“够了立业。”秦淮茹打断了周立业的话,对方说的这些话,她哪里又不明白呢?
可是这嫁出去的女儿泼出去的水。
即便日子过成这个样子,也是自己当初选的。
自己确实是没有资格委屈。
“行吧,那我不说了。”
周立业见秦淮茹不想听这些,他也不再说下去,反正这是她自己的事情。
和自己无关。
将秦淮茹引入房间之后,秦淮茹立马就看到了火炉旁边的青椒肉丝和白面馒头。
不由得怔住了,“立业,你……晚上吃这个呀?”
“对啊。”
周立业点头:“有什么问题吗秦姐?”
“问题……”
秦淮茹吞了一口口水,“要说问题的话,就是你这也吃得太好了吧?我家就算过年,也吃不到这些东西啊……”
“这哪里好了?”
周立业一脸无辜道:“这肉是今天那野猪肉,然后这青椒是我采购路上在一个农庄顺的。”
“那这馒头呢?”
“我们采购员有额外补助啊,每个月会有那么二斤的面票,秦姐我这个人呢,过日子从来不知道节约,有什么东西立马就会被我消费掉。”
“原来是这样……”
秦淮茹挑了挑嘴角。
周立业在四合院的生活状态他倒是知道的。
怎么说呢……
原本以为他一个采购员,家里又只有一个人,日子应该过得很不错。
可是事实上却是经常能看到他在借粮什么的。
搞得秦淮茹一直以为周立业的日子过得很苦。
现在看来。
他的日子过成那个样子,应该就是不知道怎么节约过日子导致的。
“秦姐,你应该还没吃饭吧?要不和我一起吃点儿?”周立业指着那一大碗青椒肉丝问道。
“这……这不好吧?这么好的东西……你拿给我吃……而且……而且我是找你借东西的呀……”秦淮茹有些“矜持”的推辞道。
但实际上,她口水都吞了八百回了。
“那让你看着我吃也不合适对不对?”周立业说着,抓住她的胳膊让她坐在了火炉边,递给了她一双筷子,“秦姐,你就安心吃吧,至于借东西的事情,咱们吃完再说呗。”
“行……行吧……”秦淮茹猛吞了一口口水,“立业啊,那姐就不客气啦!”
说着,她就抄起手里的筷子,夹了一大筷子肉丝塞进了她的嘴巴……