经过一番烹炸蒸煮收汁的操作。
刘艳玲做了半锅小龙虾。
红彤彤,油光闪亮的小龙虾装盘。
毛翠萍看着香味四溢的红烧小龙虾。
取出一只尝了一口
“哇塞,简直妙不可言!”
“艳玲姐,你这小龙虾烧的简直无敌好吃。”
林凡和帮厨苏小军也尝了尝。
不由得竖起大拇指。
连声夸奖:“艳玲姐,你比大厨烧的还好吃!”
刘艳玲被大家夸得不好意思说:“都是我平时瞎琢磨的,做得多了,自然就找到了门道。”
“艳玲姐,你就别谦虚了,我把你的配料表记下来,下次我也按照你这个方法做。”
毛翠萍激动地说。
她平时一直为饭店里没有拿手的招牌菜,吸引不到回头客而犯愁。
如果这道小龙虾能一炮打响。
这个问题就解决了。
此时正是午饭时间。
今天是逢集日。
十里八乡来赶集的人很多。
有许多人喜欢到饭店里炒两个菜,喝两盅酒,吃过饭,醉醺醺的回家。
这时,到毛家饭店吃饭的顾客越来越多。
有的人被红烧小龙虾的鲜香味吸引过来。
“什么菜啊?味道这么鲜?”
“刚出锅的红烧小龙虾,要不要尝尝?好吃的话,就给你上一份。二十元一份,绝对物美价廉。”
毛翠萍向客人介绍。
“我们羽山镇的小龙虾多的是,平时没有多少人吃吧?”
有的顾客说道。
“你尝一下嘛,尝尝就知道好吃不好吃了。”
毛翠萍刚才吃过了。
相信凭着自己的经验,这些顾客不会拒绝。
果真有位顾客拿了一只红烧小龙虾。
剥掉虾壳。
把虾米放入嘴里。
砸吧了几下嘴巴。
“毛老板,你这红烧小龙虾做的绝门好吃。”
“给我上一盘,这可是喝酒的好菜啊!”
其他的客人也看到了。
纷纷要毛翠萍跟他们也上一盘红烧小龙虾。
不一会,半锅红烧小龙虾就卖完了。
没有吃到的顾客,看着邻桌上吃得津津有味的食客,后悔的直跺脚。
“毛老板,怎么不给我上一份?”
“没有了,明天来,保证让你们能吃上新鲜美味的红烧小龙虾。”
毛翠萍劝过要红烧小龙虾的食客。
转过身来对林凡和刘艳玲说。
“真没想到红烧小龙虾这么受欢迎。”
“你们明天能给我送五十斤新鲜小龙虾来吗?”
“我给你们十元一斤。”
好家伙,十元一斤,五十斤就是500元。
“可以,没问题。”
林凡没等刘艳玲说话,就抢先说道。
这可是个不错的生意啊。
送来五十斤小龙虾,一天就可以收入500元。
还不需要多少本钱。
以前只卖小鱼小虾的,一天能有几十元的收入就算不错了。
刘艳玲也觉得这是个不错的买卖。
桃花村东边的黑龙河和村南的水稻田里到处都是野生的小龙虾。
还有黄鳝和泥鳅。
要捉五十斤小龙虾很容易。
就是不知道毛家饭店里要不要黄鳝和泥鳅。
刘艳玲忍不住问道:“毛老板,你们饭店里要不要黄鳝和泥鳅?”
“艳玲嫂子,黄鳝和泥鳅我们暂时不要,听说那些东西都是城里人喜欢吃的,这个小龙虾也是你刚才烧的好,我看这么多客人预定要来吃,我才敢按照你的配料做的。”
“也行,我们先送小龙虾给你吧。”
刘艳玲说着,就对林凡说:“我们回去吧,下午就去抓小龙虾。”
“我先给你们200元定金,你们吃过饭再走吧。”
毛翠萍为了林凡和刘艳玲第二天一定能把小龙虾送来。
主动提出预付定金200元。
刘艳玲本不想接的,可是毛翠萍坚持要给。
林凡说:“艳玲姐,你就接了吧,这定金也是代表双方的诚意。”
“那好吧。”
刘艳玲一听林凡这么说。
只好接了这200元定金。
和早上的卖菜钱320元放在一起。
今天一下子有了520元。
心里别提有多高兴了。
好长时间,自己和林凡都没有见过这么多的钱了。
“毛老板,谢谢你哈。”
“我们就不在这吃饭了,还得早点赶回去抓小龙虾。”
“小凡,我们回吧。”
刘艳玲催促着林凡。
林凡听惯了刘艳玲的话。
他本想在这里吃过饭回去,又不好反对刘艳玲。
只好跟着刘艳玲往外走。
毛翠萍一看留不住两人。
顺手从冰箱里拿出两瓶冰镇矿泉水。
“外边太热,你们留着路上喝。”
毛翠萍怕林凡和刘艳玲不要。
来到饭店门口。
把两瓶矿泉水放入林凡的自行车篮子里。
刘艳玲连声说:“谢谢!”
毛翠萍站在饭店门口跟林凡和刘艳玲说。
“明天早点送小龙虾过来,我在饭店等你们。”
“好的,我们这就回去了。”
毛翠萍目送着一对俊男靓女离去。
说不定这是一对送财童子啊。
自己要是把这道红烧小龙虾按照刘艳玲的配方做好了。
成为毛家饭店的招牌菜。
还有那些甜脆可口的水果小黄瓜和樱桃西红柿作为客人的佐餐。
还愁以后饭店的生意不红火?
毛翠萍想到这些。
高兴的笑了起来。
今天的这几百元没有白花。
......
林凡和刘艳玲从毛家饭店出来后。
冒着中午的大太阳赶路。
为了能够早点回家吃过午饭后,去黑龙河里起网捉鱼虾。
两人超近路赶回桃花村。
这条近路是以前村子里通往羽山镇的古道。
据说是桃花村建村的时候就有了。
起码有三百多年的历史。
后来因为修了一条东西方向的泄洪渠道。
这条古道渐渐废弃了。
只有骑着自行车或者步行的人,为了赶时间省路,才走这条老路。
林凡和刘艳玲骑到一半路程的时候。
刘艳玲忽然从自行车上摔了下来。
“艳玲姐,你怎么了?”
林凡赶忙停下自行车。
伸手扶着刘艳玲。
一看刘艳玲满头满脸的汗水。
乌黑的长发被汗水浸湿了,贴在俊美的面庞上。
汗水湿透了连衣裙。
林凡用手一摸刘艳玲的额头。
还有点发烧。
刘艳玲眯着俊美的眼睛,看着林凡,柔弱的说:“我渴,水......”
林凡知道刘艳玲这是中暑了。
抓起车篮中的一瓶水。
赶忙抱起刘艳玲就往小路旁的一棵大杨树下跑。
把刘艳玲放到树干上倚靠着。
“艳玲姐,你坚持一下。”
林凡体内有充足的九天老祖灵气护体。
没有感觉到丝毫的暑气。
他拧开一瓶矿泉水的盖子。
对着刘艳玲的嘴,一点一点的让她喝下水。