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第136章 香肠腊肉(1 / 1)


遮天飞龙用冰封住三人时注意了一下,给他们留了点呼吸的空间,当手下赶到把他们救出来时,三人已经奄奄一息。

索幸只是冻的不轻,没伤到身体,等到真正救活,他们却更是跟死人没多大的区别,哀莫大过于心死,这句话在他们身上完美的体现了出来。

一直以来几人能成为镇上四大势力凭的就是众多手下和那几个高手,而这一次,几乎是全军覆没,在这样丢人的情况下,家族是肯定不会再支持自己,对于敢于将所有大部队送进森林去自取灭亡的人,不用想都知道他们的上头听到后会是什么样的表情。

得知四大家族实力大减的消息,小镇上那些一直被他们压着的众多势力却感觉春天已经提前来临了,一时间,那些平常不露面的大小老板纷纷穿上华服,开始了从来没有做过的事,逛街,闲侃。

再说说我们,在这么多东西面前,吃已经不是太要紧的事了,关键是怎么吃。

不过以食出身我当然不会在这方面用太多心思,一般在中国农村,肉多了只有一个办法,香肠腊肉。

随便吃了点东西后,院里人都行动起来。

那只大型异兽,被我和高力士把肉剔了下来,所有肉分门别类放好,精肉,肥肉,瘦肉,连带着脆骨的肉。

想想后又把那两只寒影狼扒了皮,虽然加起来有大型异兽一小半,但是在众多小肠面前,这点肉还是不算多。

所有肉肥瘦混合着被成了适当的小块,在我的演示下,一家人开始了他们从来没见过的灌香肠。

虽然这工作听起来和想象中比较简单,但一般来说现实比理想复杂,灌地时候要讲究适量,多了会让香肠涨开,少了熏制好之后又会干瘪瘪地。

除了我,大家没做过这件事,难免会出现各种问题,我纠正了几遍之后终于好了许多。

花了两三个小时,所有适合灌香肠地肉全部变成了成品,细检查过大家灌出来的东西,我又挑出一些质量不过关的让大家进行返工,而自己,则拿着一根针开始在香肠上扎起来,渐渐的,刚才看起来还有些胀鼓鼓的肠子变地异常结实。

由于量有点大,而且又是冬季,所以我直接放弃了先风干再熏的步骤,考虑到灶头产生的烟不是很多,所以我直接在院子里盖起了一个小棚子,所有的香肠和兽头剥洗干净后挂在了棚顶下面,找来一大堆柴火,点燃后用半干的草盖起来,然后转身关上了门。

没多久,一股股的浓烟就从棚子里冒了出来,不过由于缝隙不是很大,大部分的烟还是依旧在里面徘徊。

“马小子,你这是在干嘛,点上火为什么又把他盖上呢,这样子烤的熟吗?”高力士看了半天忍不住发问道。

我呵呵一笑:“我又不是要把他烤熟,只是一个加工过程,现在说了你也不懂,等以后加工完成就知道了,保证让你满意,在我的印象中,似乎很多像高力士这样块头的大汉都喜欢吃香肠腊肉。

“马大哥,这也是你家乡做肉的方法吗?”虽然看不懂我这样做的目的,小悠估计我做出来的东西味道绝对不会差。

我点了点头:“其实如果要做到最好的话,用来熏香肠的柴草也是有讲究的,不过这次是临时起意,我倒是没怎么去注意,下次做味道一定会好很多。”

“马大哥的家乡真是个好地方,发明的这些东西没一样差的。”小悠夸道。

我刮了刮她的鼻子,笑道:“不是好东西我会拿出来么,呵呵!”

干完这些事,时间已经有点晚,但在收获的喜悦下,一群人都没睡意,既然不睡,那就玩吧。

我吩咐几句后,所有人开始行动起来,生火的生火,拿东西的拿东西,很快,园中的空地上就出现了一个大大的火炉,里面都是燃的通红的木炭,大家一人拿着一个木叉子兴高采烈的开始烤肉聊天。

白天烤了一天,自己却一点没吃到,高力士早已心痒难耐,知道要烤肉拉着张力在众人准备东西的时候就急急出了门,没多久,两人回来了,身后还跟着如烟父女。

我微微一愣,对张力眨了眨眼,笑着迎了上去:“看我这记性,弄好东西吃连大嫂和伯父都忘了请,真是该死!”

建军高兴的摇了摇头:“你可千万别这么说,是我们冒昧了才对。”

“伯父快里面请。”有了这两人,大家算是齐了。

入座后,建军四处瞄了瞄:“你们这里环境不错啊!”

我谦虚的笑了笑:“伯父是不是觉得我们有这么大的屋子当初还不请你来住有些不对。”

建军一愣,随即笑道:“贤侄怎么这么说,你看我建军像那么小气的人吗,不请我来,一定有你的难言之隐,况且能给我们买那么大的房子,你绝对不是小气之人。”

我微微一笑:“伯父想的果然周到,但总的来说当时没请你过来就是我们不对。”说完,我拿起旁边高力士刚带回来的酒给建军和自己倒了一碗:“敬伯父一杯,算是赔罪。”

一般越有钱的,心气越高,可我这人完全没那架子,建军对我的评价又高了几分,连忙举起酒碗:“贤侄以后可别这么客气,弄的我都不好意思了。”

我一口干掉了碗里的酒,只觉全身舒坦,看了眼如烟和张力:“伯父觉得我大哥和大嫂什么时候正式成亲好?”

建军喝下酒也红光满面:“我前几天就在说让他们成亲了,可这小丫头非说要先陪陪我。”

被大家注着,如烟脸上一红,而张力则笑的合不拢嘴:“应该的,应该的。”

“伯父,大嫂,来这里就当做自己家,不,这本来就是你们的家,千万不要客气,要吃什么给张力大哥说。”我晃了晃手中的烤肉,笑道。

刚才张力来叫他们时候只是说过来大家聚一下,进来后也光顾着和我聊天了,没怎么注意众人手上的东西,此刻看着张力递给自己的东西,建军倒真有些被镇住了。

干了一辈子生意,异兽接触过不少,可真要论上吃肉的回数,那基本上也算是屈指可数,唯一那几次,也是因为想拉点大生意请别人吃的,自己根本没舍得夹。此刻看着身边堆成了小山的肉块,建军心中的震撼不言而喻。

“贤侄,拿这些当宵夜,是不是太破费了?”建军担心我为了请他才故意弄这么多肉,有些不好意思道。

我微微一愣,想想后也就明白了建军的心思,连忙解释道:“伯父,这可不是专门为你准备的,说实话吧,我们除了珍珠肉,异兽也是一项业务,所以这点东西真的不算什么。”

“可这么多,起码也值几个金币吧,拿来吃着玩,真的……”

“爸,你就别多想了,看看那边,咱们今天可是刚杀了一头三角兽,这点东西,连他身上的十分之一都没有。”张力也在一旁笑道。

“既然这样,那我就不客气了!”建军瞟了眼院子角落的兽骨,没再怀疑,朗声笑道。

加上了孜然的烤肉,能让异兽赞不绝口,人类当然感觉更胜。虽然是自己动手烤制,但有我在一旁指点,味道自然不在话下,特别是平时没吃过这样美食的建军和如烟,那更是吃的异常开心。

“贤侄,你昨天说的那事我给那两个朋友说了,他们答应过来,不过我今天出去看了下,在镇上要找铺子可有些困难。”建军埋头大吃的同时,也没忘记答应我的事。

“铺子?”

“是啊,你不是说要开米铺吗?”建军点了点头道。

“确实,我前两天四处看了下,连住房都很难找到,更别说铺子。“张力也在一边附和到。

“价钱出高点难道没人让出来吗?”只要生意有赚头,我倒是不觉得多花点钱有什么大不了的。

“贤侄你不知道,咱们小镇虽然不大,可冬季一过那热闹景象可比的上大城市,镇上铺子数量有限,都被那些商会什么的把持着,基本上很难让出来。”建军摇头道。

“既然这么少,难道没人想到多修点铺面来赚钱?”听建军这样一说,我倒是能看出铺子的宝贵。

“建倒是有人想建,现在小镇里面的空地基本上已经建满了房屋,好一点的地方都改成了铺面,实在是没地方了。”建军答道。

我皱了皱眉,这倒是说的事实,靠近镇中间的几条街,基本上全是铺面,虽然有很多这个季节没开门,但大家做的都是其他季节的生意,至于小镇周围嘛,那些住房就算改建了也没多大的生意。

“那这事就先缓缓吧,能找到就找,不能找到就直接在家门口卖,仗打起来后,估计那些人为了省点钱不介意多走几步路。”我思索一番后说道。


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