事实证明，村长说的也不是客气话。
第二天当真就找了几个叔伯，过来问元小之要在哪里挖坑。
挖坑是用来堆肥，那要么是离田近一点，这样取用的时候方便；要么是离住户近一点，好收集他们的厨余、牲畜粪便等。
考虑一番后，元小之决定将坑挖在大家的住处和农田中间，并且靠近山的一个位置。
这么挖也是有道理的。
比如说，大家从家里去田里，顺路可以把家里的厨余、牲畜粪便带到堆肥坑。
他们从田里回家，也可以顺路把田里的叶子、根、草带到堆肥坑。
靠近山，自然是为了收集腐叶更方便。
元小之也跟他们说了，这个堆肥坑堆出来的肥，大家都能用。
而且村长也告诉大家，若是元家和卫家的稻子种成了，会带着大家一起种。
这样一来，村民们一起堆肥的积极性就提起来了。
从那天下午开始，双河村的村民便有意识的开始收集各种堆肥材料。
三不五时的结伴去山上收集腐叶，随处排泄的鸡粪都收集起来，今年刚脱下来的稻壳...
村里的男孩子们也加入其中，他们主要是挖一些蚯蚓，有了蚯蚓的加入，可以加快这些材料的分解。
女孩子不敢挖蚯蚓，她们便每天清空灶台里的草木灰。
有了村民的帮忙，元小之可以全力的给空间里的棉花授粉。
在给棉花授粉之前，要先趁着母本植株的花朵还没盛开，雄蕊的花粉还没成熟的时候，就把雄蕊去掉。
要保证花朵还有雌花的完整，这个操作对手法要求很高。
在她的手碰到花朵的时候，敏感的棉花还不停的颤抖。
“你，你又要做...做什么...”
元小之死死的盯着花朵，小心翼翼的拨开花叶，“你可别动啊，一会儿要是把你的花柱扯下来，可就结不了棉铃了。”
“你，你...”棉花很想责怪她，可是它敏感怯弱的性子使得它根本说不出那样的话来，最后只能弱弱的嘀咕，“可是，可是你把雄花蕊去了，没有花粉，我也结不了棉铃了啊。”
去除雄蕊后，花萼会不可避免的有些破损，好在并不耽误结棉铃。
这边的雄蕊刚去掉，元小之连伸个懒腰的时间都没有，立刻就要开始收集父本雄蕊上的花粉。
她事先准备了一截细竹竿，一头保留竹节，一头去掉，将雄花粉收集进去以后，去掉竹节的一头用粗麻布一蒙。
授粉的时候，便将蒙着麻布的这头对着母本雌花花柱蹭上几下。
虽然很辛苦，元小之却觉得成就满满。
最先让她看到成果的当然是屋前菜地里的大白菜，前几天霜降，大白菜为了御寒，身体里的淀粉会转化成葡萄糖，变得更甜。
“能收了？！”元又青和梅娘知道这个消息以后的反应差不多，惊喜又期待，还带着一点忐忑。
她们眼看着大白菜越长越结实，早就好奇叶球里面是什么模样了，当然，也好奇它的味道。
只是元小之坚持要到霜降以后再收割，她们只能耐心等着。
“哎，明天正好是集市，不如我们采一些大白菜到县城去...看看情况？”梅娘提议，至于看情况...就是看能卖多少钱的情况。
“好啊。”元又青赞同，过一段时间，田里的白菜也要收割了，吃是肯定吃不完。
一大早，元家和卫家所有人都起了个大早，顶着早晨的霜开始收地里的大白菜。
因为大白菜都捆着，割起来也方便，直接用菜刀。
元小之抱着一颗大白菜，小声道，“你们辛苦啦，长得这么大，今天我来收你们啦。”
她手里的大白菜一点不难过，反而激动得菜根都松了几分，恨不得立刻被采下来，“快收，我们这会儿可正是好吃的时候。”
元小之当然知道，大白菜看起来没什么特别的，但是它鲜嫩多汁，青脆可口，还甜，在干燥的冬天为人的身体补充水分，还有助于消化。
这些天她没事就会站在菜地前面和大白菜闲聊几句，多少也有点感情。
这会儿要采收了，别说，她还真有些舍不得。
“别婆婆妈妈、磨磨蹭蹭的了。”大白菜激动得想要挣脱菜叶上的草绳束缚，“快快快...”
“好重啊。”那边，元又青已经割了一颗在手上掂量。“真得有十斤。”
她喜滋滋的把大白菜放到院门口，“小之，先把白菜堆在这里，一会儿婶子家有板车来运。”
元小之紧跟着也成全大白菜，利索的割了一颗，轻轻掂了下，是有十斤多，但是把外面的叶子掰掉就不足十斤了，但是也能有八九斤，不小了。
梅娘家里没种多少，一家三口割得比元家快。
他们把大白菜码到板车上，推到了这里。
“又青，我来帮你。”梅娘聪明的把自家的菜刀拿来了。
“小之，你没说错，这些白菜真的有十斤重，还有十一二斤的呢。”她一身的干劲，说话间就割了两颗下来。
“我家菜地里的大白菜都割了，今天去卖个好价钱。”她满怀信心和期待。
元家的菜地割得还剩下一小半，大家才放下菜刀。
将所有的大白菜都码上板车后，桃子兴奋的告诉大家，“有两百五十八颗大白菜。”
原来，她一直在默默的数着数呢。
卫长青是推板车的主力军，元小之她们跟在他后面。
他们起得早，一路上没遇到多少村民，出了村后，两家人便在商议大白菜的价格。
“十来斤的大白菜，这可是闻所未闻见所未见啊，这价格不能低。”梅娘说。
元又青点头，物以稀为贵嘛，是这个道理。
可卫长青担心，“价格定得太高，只怕普通人家买不起啊。”
这也有道理...
元小之牵着元又青的手，语出惊人，“那就不卖给普通人家。”
“小之，这是什么意思是？”梅娘问。
元小之松开元又青的手，从板车上拿下一颗大白菜。
她边走，边将大白菜外面的草绳结了，然后把外面几层青叶掰掉，这些青叶也没丢了，还是放在板车上。
她把手中白嫩微黄的大白菜举高高，“婶婶，你看着这大白菜漂亮不？”
大家的视线都集中在大白菜身上，只见‘脱了外衣’的大白菜晶莹剔透，上面的脉纹也清晰可见，可不漂亮吗？
“漂亮！”大家斩钉截铁。
元小之贼兮兮的眯起眼，“我若是将它取名...‘金玉白菜’，你们说，那些个有钱人家会不会买？”