“湘绣,你觉得我的手艺怎么样。”回到家后,陈父对妻子说道。
“二哥,你的手艺当然是没话说。做的比我好吃多了。”说到这儿李湘绣脸一红。
自己一个家庭主妇,做的饭还没有自家男人做的好吃。
“爸,好吃。”陈丝蕴边说,边对陈父竖起了大拇指。
“这孩子,还没正经吃过一天粮食呢。”李湘绣看着陈丝蕴笑道。
“哎哟,我们幺幺连爸爸做的饭都没吃过。就知道好吃啦。”陈父将陈丝蕴抱过来逗道。
这辈子没吃过,但是上辈子吃过啊。陈丝蕴在陈父怀里,笑弯了一双葡萄眼。
“爸做的好吃,比手抓饼好吃多了。”陈丝涵在一旁跳着说道。
听到女儿这么说,陈父顿时有了信心。“湘绣,你说咱们也摆摊怎么样?”
“可是,你的工作怎么办?”李湘绣为难道。
“要不,这样吧。我早上起来把食材、调料准备好。你白天去卖。能赚钱我就辞职。”陈父沉思了一会儿说道。
“这咋行呢?你白天已经够累了,还要准备这些。”听了这话,李湘绣的眉头直接皱了起来。
“这怕啥,只要能赚到钱。我还年轻,这点苦,不怕的。”只要让一家人过上好日子,吃点苦算啥呢。
“那咱们卖啥呢?”李湘绣迟疑道。
“爸爸,卖炸串。炸串好吃。”陈丝涵在一旁蹦跶道。
“炸串,是什么啊?”李湘绣好奇道。
“就是我同学带来学校的炸串,比这个手抓饼好吃多了。”
陈丝涵只吃过一口,就爱上了那个味道。如果爸爸能卖炸串就好了。
“比手抓饼还好吃?那我明天也去买点回来尝尝。”听了陈丝涵的话,陈父心里顿时有了打算。
第二天下班,陈父果然买了一些炸串回家。陈丝涵一手一串,吃的可香。
馋的一旁的陈丝蕴口水直流。不一会儿,就把胸前的口水巾给弄湿了。
“妹妹啊,好可惜。你还没有牙,不能吃这么好吃的东西。”陈丝涵一边大口吃着,一边含糊不清的说道。
“打,打。”听了这话,陈丝蕴伸出小短手,对陈丝涵比划着。
“嗯,这炸串的确好吃。”一旁的李湘绣,也吃的停不下来。
“湘绣,咱们就卖炸串吧。今天我在一旁看了,方法挺简单的,只需要放在油锅里炸熟就行了。重点是蘸料。”
看着满嘴流油的母子两人,陈父开口说道。
“行,那我准备材料。你弄蘸料吧。”李湘绣一抹嘴说道。
这么好吃的东西,她相信一定会大卖的。就是不知道,二哥能不能做出这么好吃的蘸料。
说干就干,到了晚上,陈父就已经准备好了小推车、煤炉子以及各种菜品和肉串了。
“现在,只差蘸料了。”看着眼前的一堆东西,李湘绣对陈父说道。
“我现在试着调蘸料,你帮我尝尝看好不好吃。”陈父对妻子说道。
“我也要尝。我也要尝。”
“好,我们家丝涵也一起尝。”陈父宠溺的说道。
看到满桌子的食材,陈丝蕴有些郁闷。如果她也可以吃这些就好了。
只见陈父将多种调料倒进辣椒面里面,搅和搅和。
然后用烧热的食用油一浇,香味瞬间扑鼻而来。陈父拿起已经炸好的炸串,递给李湘绣母子。
“嗯,好吃。”李湘绣夸赞道。
“爸,好吃,比白天吃的还好吃。”陈丝涵也夸道。
听母女两这么说,陈父也拿起一串素菜吃了起来。
“啊,啊。”陈丝蕴看着吃的直流口水,不停的用小胖手拉着李湘绣。
“这个你还不能吃,妈给你弄点白糖水解馋哦。”李湘绣给陈丝蕴冲了一小碗白糖水,慢慢喂着她。
喝到糖水,陈丝蕴的馋瘾终于小了一些。
“感觉还差了点什么。”一旁的陈父尝后不由说道。
“已经够好吃了,二哥。”李湘绣劝道。
“不行,还能更好吃的。”看着正在喝糖水的陈丝蕴,陈父突然想到了什么。
“加点糖进去怎么样。”
“加糖?没听说用糖做菜啊。”李湘绣皱眉道。
“湘绣,糖醋排骨不也要用糖啊?”陈父提醒道。
“哎,对了。还有糖醋味。”
“麻辣味和糖醋味。还可以弄糖醋麻辣味。”陈父激动的说道。
边说就开始动起收来。麻辣味、糖醋味、糖醋麻辣味。
几种调料陈父都调了一些,给母女两个试吃。“怎么样?”陈父不禁问道。
“嗯,嗯!”陈丝涵不禁对陈父竖起大拇指。
“爸,糖醋麻辣味的最好吃。”
“二哥,加了糖的确好吃不少。”李湘绣也在一旁说道。
“这样啊,那么,几种味道的蘸料我都调一点儿。再弄点豆面。”陈父边调蘸料边说道。
“能吃辣的,就吃麻辣味或者是糖醋麻辣味。不能吃辣的就吃,豆面或者是糖醋味。”李湘绣在一旁笑咪咪的说道。
“你说的没错。”陈父也满含笑意的说道。
“湘绣,明天你去丝涵她们学校门口卖吧。”陈父对一旁的李湘绣说道。
大女儿在读的学校他了解,有几千个学生。消费能力应该不错的。
“不过有一点你要记住,一定要保证食材的干净卫生。那怕成本贵点也没什么的。要是把学生吃出问题就麻烦了。”陈父对李湘绣叮嘱道。
“你说的有理,明天我再去买点围裙、手套和口罩。”李湘绣附和道。“不过,咱们的炸串怎么定价钱啊?”
“素菜,咱就定五分钱一串。荤菜就定1毛一串。”
“猪肉也才一块钱一斤,我们定这么高。会不会没有买啊?”李湘绣担忧道。
“明天先试试,我准备的菜也不多。实在不行,咱就自己吃。”陈父拍板道。
“行,那我们先把这些素菜和荤菜,穿成串吧。”李湘绣对于陈父的建议,就没有不赞同的。
第二天六点,陈父早早起床烧好了炉子。把需要的食材都搬到了小推车上。另外,还给母女几个做好了早餐。
“湘绣,快起来吃饭了。今天先辛苦你了。等生意有起色,我就辞职帮你。”陈父推推床上的李湘绣说道。