猎人们见到黑曜石,就像士兵看见了最新式武器,就像钓鱼佬看见了新钓竿,那叫兔子拉车,连蹦带跳,欢喜极了。
黑曜石在铁器出现之前,可以说是最锋利的物品。
甚至可以说,一般的铁器都没有黑曜石锋利。
而锋利,自古至今都非常重要。
有了黑曜石做石斧,族人能轻易砍透野牛皮,无论是造成创口大小还是深度,其效果都远超其他石器。
黑曜石用作弓箭和矛的簇,能使矛和箭的穿透力成倍增加,造成更深,更致命的伤害。
历史上最著名的黑曜石武器,当属阿兹特克锯剑。它以木板做剑身,以黑曜石做锯齿剑刃,威风凛凛。
要是被这玩意砍一上一剑,任谁都得喝上一壶。
不止猎人喜欢,采集组看到黑曜石,那也是俩腿穿一个裤筒,迈不动步。
采摘野瓜野果,有黑曜石在手上,省的拉来扯去,效率也要高很多。
对炊事班而言,黑曜石也是神器。
石器时代,切肉是件麻烦事,有了黑曜石厨刀,效率比蚌刀要快上好几倍。
这六篮大大小小的黑曜石,他们从小到大都没见过这么多,来不及多说,马上开始打制武器和工具。
饭点到了,族人又围到炊事班周围,边打石器,边围观炊事班做饭,啥也不耽误。
炊事班开始清点今天的食材,松果他们打了七八只山鸡,还有两只野兔。
族长他们打了二三十条鱼。
马上要入冬了,趁鱼还好打,就多打了一些。
炊事班商量菜谱,石头提了个小鸡炖蘑菇,大伙不知道是啥,也没追问。
烧烤档彪师傅好几天没亮过手艺了,有点技痒,于是建议今天吃烤鱼。
大家一想,也好,最近蒸鱼,鱼汤兜吃过了,吃点烤鱼换换口味也好。
野兔也一块烤了。
明天跟泥人聚餐,族里老幼不方便下山。
今天把鱼兔烤好,明天他们的饭就有了着落。
都商量好之后,找了几块趁手的黑曜石,稍加打制,杀鱼做饭。
小芳留在驻地煮腊肉,泡松蘑。
炊事班大部队去杀鸡鱼兔,叫上松果他们几个帮忙,再加上黑曜石做厨刀,那真是如虎添翼,猎物很快杀完。
山鸡砸碎骨头,再用黑曜石厨刀切成块。
十多个人杀完猎物回到驻地,灶台已经被围的里三层外三层,水泄不通。
“兄弟姐妹们,老少爷们们,你们喜欢看我们炊事班做菜,我们十分欢迎,可有一点,千万别把石籽崩到盆里。这要是吃饭时候,把谁牙崩掉了,我们炊事班可赔不起。”
石头说着挤进人群。
“放心吧,我们的手艺没问题。”
猴子砸着黑曜石说。
“还你的手艺,你看这是啥?要是谁把牙崩掉了,就让他去找你。”
彪子从陶盆里捏出一粒石籽对猴子说。
“大伙稍微往后退一退啊,石器打好了,咱们再近距离围观。”
彪子拿着石籽对大伙说。
“来退一退,退一退吧,我也不想吃到石籽。”
松果拿着黑曜石往后退。
于是,今天炊事班的驻地,分外宽敞。
开始做饭。
小芳那边把鸡块焯水。
石头把肥腊肉片放入盆中翻炒,翻炒出油脂后,放入葱姜花。
将香料炒至微糊,放入焯过水的鸡块煸炒,炒至鸡肉颜色变棕,油脂溢出,锅内水分也炒净。
鸡块炒好,放入溪水,盐和松蘑,大火烧开,烧开后盖上石板,小火开炖。
小鸡炖蘑菇,作为东北菜的扛把子,纵然是没有生抽老陈,差了点色和味,但压不住这道菜的天生丽质。
鸡肉中的谷氨酸,松蘑中的鸟苷酸,放在一起烹饪,那真是金风玉露一相逢,食材的香味成倍成倍的往上窜。
这就是分子料理学所讲的,一加一大于八。
小芳手串她们学着石头,也做了三锅。
山洞里那个香啊,简直盖了帽了。
族人都停下了手里的活,又重新聚到了炊事班身前。
不光族人,炊事班的小芳他们,具备一定的厨艺和天赋,也见过一些世面,但还是忍不住问石头:“这玩意儿怎么会这么香?”
“是啊,为啥啊?”
彪子在那边照看着烤鱼,此刻也是被香的心不在焉。
“小鸡和蘑菇炖在一起,就是这么香,这就是绝配。”
石头答道。
“明白了,就跟我那俩绿松石球一样,换了哪一个也没现在好看。”
彪子还是有智慧啊。
彪子那边有松果帮忙,但照看二三十条烤鱼,加两只烤兔,人手还是有点紧张。
石头过去帮忙。
“嘿,彪师傅,看着点啊,鱼要是烤糊了,岂不是砸了彪哥你的招牌?”
石头看彪子还是忍不住灶那边看,身前的烤鱼都冒烟了,他都没有反应,于是提醒道。
“没办法,小鸡炖蘑菇这玩意太香了,勾魂啊!”
彪子面前收回些注意力说到。
“再香也看不到嘴里,专心烤鱼。”
石头拍了下彪子说。
“好吧,听你的。”
彪子艰难的淹着口水说道。
“教你一招啊,好好学。”
石头说完,找了点象油,用树叶刷在烤鱼上。
“这有啥用?”
彪子问道。
“更嫩更好吃,熟的也快。”
石头说道。
彪子也不在多问,学着石头给烤鱼和烤兔刷油。
小鸡炖蘑菇还没好,也不知道是哪个聪明的族人,先一步动身去拿陶碗。
其他族人反应过来,也连忙去抢陶碗,抢不到陶碗就去抢蚌碗。
好在族长给大伙立了规矩,谁先抢到算谁的,到手之后不许再抢,谁要是把陶碗抢坏了,那以后就没得用。
所以山洞里一阵躁动过后,马上又恢复了秩序。
只见族人们拿着筷子,陶碗,蚌碗,围在灶前。
没抢到碗的,就拿着小石板,或者树叶。
大伙围在小鸡炖蘑菇前,眼睛都不舍得眨一下。
山洞里里除了火声,水声,还有咽口水的声音。
“艾玛,刷上点油之后,还真是不一样。你看这鱼皮,烤的焦黄焦黄的,看着就好吃,咬一口,又香又嫩,比直接烤嫩不少,真好吃。”
彪子和石头已经开始试吃烤鱼。