荣岘今天难得配合,奚染让干什么他就干什么,表情依旧看不出喜悦。
从未下过厨房的两位少爷就在奚染的指挥下,剥蒜,摘菜,刨瓜皮,挑虾线,洗菜,洗生肉。
大部分是荣岘独自完成,奚染说什么他都能马上领悟,做起来手脚很麻利。
奚染暗暗佩服,果然是当大老板的人,智商就是高,一点就明白。
她理所当然地做起了甩手掌柜,站在一旁指指点点。
这是她赢来的,此时的她在荣岘面前一点都不胆怯。
所有要做的菜都清洗干净,各种辅料葱姜蒜也准备好了,奚染开始教荣岘炒菜。
荣宅的厨房很大,奚染对荣泽说:“你离远点,别一会儿被油溅到了。”
荣泽好奇地问:“会还疼吗?”
奚染一本正经道:“往你皮肤上烙一个烧红的铁印,你说疼不疼?”
光听她说,荣泽都觉得疼,马上弹开两米远。
四菜一汤有清蒸大虾,糖醋排骨,虎皮尖椒酿肉,炒青菜,鱼头豆腐汤。
蒸炒都是比较容易学的,油煎才讲究火候和技术。
奚染开始教荣岘做她最爱吃的虎皮尖椒酿肉,这是她把虎皮尖椒升级做了加强版,里面塞了肉馅。
她把锅盖交给荣岘拿着,说:“大火把油烧热,转小火,然后把尖椒酿肉放进锅里煎,小心油会溅上来。”
荣岘没进过厨房,全都听她的,一手拿着锅盖,一手拿起筷子夹起一只尖椒,小心翼翼地放入烧着热油的锅里。
只听“滋啦”一声,奚染马上闪到荣岘的身后,她才不会蠢到有现成的挡箭牌都不用。
肉馅里有水分,一下到锅里,油沫子很快“噼里啪啦”四处飞溅。
荣岘哪里见过这种情景,差点要把手里的东西都扔了,但又怕没面子,眉头蹙了一下,表情一言难尽。
他还没来得及收回拿筷子的手,手背马上沾了几滴飞溅上来的热油。
顿时吓得他缩回右手,左手把锅盖往前面一挡,头也尽量往后仰,离锅远远的。
那架势,像极了古代拿着盾牌杀敌的士兵。
奚染躲在他身后看得直乐。
等到噼里啪啦的声音小了,她才从荣岘身后探出头来,问:“溅到了吗?”
荣岘暼她一眼,面不改色,“没事。”
奚染看锅的旁边还有一碟尖椒未放进锅里,果断地戴起手套,拿起那碟尖椒快速倒进锅里。
“滋啦”,“噼里啪啦”声响,锅里像奏起了交响曲。
荣岘立刻把锅盖盖上去,任由油沫子在锅里面蹦哒。
奚染往锅里倒完尖椒,随手就把碟子往灶台上一扔,不管不顾地马上跳到荣岘的身后,生怕被油溅到皮肤。
没想到做菜还能这么危险,要是溅到脸上,不就是要毁容了?
荣岘突然感叹道:“做菜也不容易。”
奚染从他身后探出头来说:“术业有专攻,您当大老板也不容易,每天要解决那么多的问题,智商不高的话都做不来。”
荣岘嘴角勾了下,平常他不喜欢别人拍他的马屁,但奚染这句不经意的话却拍得恰到好处,让他觉得很受用。
在奚染的指导下,荣岘一个人做出了四菜一汤,除了虎皮尖椒酿肉和糖醋排骨做的颜色偏深,其他都还像模像样。
偌大的餐桌上,摆上来四菜一汤,三人围坐一起吃饭。
荣泽边吃边赞:“哥,没想到你做菜这么有天分,虽然卖相难看些,但味道好好吃。”
荣岘勾唇道:“不用拍马屁,把菜都吃完我才信你说的。”
这几个家常菜虽然很普通,但都是奚染一步一步指导他做出来的,卖相确实没那么好看,味道还可以。
荣岘平常吃饭都要点十多个菜,从来没有一次能光盘。
今晚四菜一汤份量刚刚好,味道也可以,三人把菜全部一扫而光没有浪费。
荣泽感叹道:“人生第一次吃到我哥做的菜,没想到这么好吃,第一次光盘。”
“是奚医生指导的不错,我不过是手替而已。”荣岘难得谦虚道。
奚染笑了笑,“是三少聪明,我一说就懂,还做得这么好,荣泽说得对,您很有天分。”
“哥,你要是破产了可以去当厨师。”荣泽戏谑道。
荣岘气笑,“会不会说话?不会说话学学奚医生。”
也许是第一次做的饭菜还可以,让他有成就感,荣岘的话也比平常多了点。
荣泽咧嘴笑,“奚医生确实会说话,让人心情愉悦。”
奚染笑说:“三少是我的雇主,当然要说好听的话了,我还怕他炒我鱿鱼。”
荣岘说:“荣泽在这,我哪敢炒你鱿鱼。”
荣泽说:“奚医生放心,就算你治好了我的病,你也会一直是荣宅的家庭医生。”
“多谢啊,我会努力做好。”奚染喜笑颜开。
她依旧是吃饭最慢的那个,但她发现荣岘好像吃饭比以前慢了很多,不再是囫囵吞枣匆匆吃完。
吃完饭,奚染主动要收拾碗筷,荣岘说:“放下吧,一会儿有人清理。”
奚染这才想起荣宅还有佣人呢,她操什么心啊。
明天她还要回医馆值班,她收拾好东西,牵着憨憨准备回家。
荣岘调侃道:“你不是把憨憨许给将军了,这么快就让它们两地分居?”
奚染顿时笑眯了眼,“戏说的话您还当真?没有三书六聘,明媒正娶,别想我家憨憨过门当将军的媳妇。”
荣泽很感兴趣,“要不要给他们准备一场婚礼?”
荣岘嘴角微勾,最怕他闹腾,“那你去问问它俩喜欢中式还是西式的婚礼,什么时候结婚通知我准时出席。”
言下之意别找他麻烦,他爱弄自己去弄。
荣泽撇嘴道:“让我研究研究可行性的方案。”
虽然他也很喜欢憨憨,但不可能把奚染的猫狗都养在荣宅,开个玩笑可以,当真就没必要了。
奚染还是带着憨憨回了自己家,她已经牺牲了笨笨,才舍不得让憨憨也入住荣宅。
她摸摸憨憨的头说:“别人家再大也是别人的,这里才是你的家,别老惦记着那只公狗,也别惦记那家人,知道吗?”
憨憨依旧是笑得呆萌。