几人到苏家的时候,苏大嫂已经开始热火朝天的炒菜了,苏家其他人正在西屋与苏二姐唠嗑,苏娇让叶明远带着大宝和叶瑶进屋,苏娇则接过叶明远手里的篓子转身进了厨房。
“大嫂,中午炒啥菜啊,我来给你打下手。”苏娇一进厨房就看到苏大嫂忙的跟个小陀螺似的,这边刚添了柴,马上又要洗菜切菜,又要经常打开锅盖看看锅里的菜的火候怎么样了。
苏大嫂转头看着苏娇进来了,连忙擦了擦脸上的汗水,“小妹,你来了啊,你就别沾手了,进屋跟爹娘唠会嗑吧,我这一会儿就做好了。”
“明远他们已经进去了,我就帮你打打下手吧,咱俩一块做还快点,别耽误了下午上工。”苏娇把篓子放到地上,找了个大碗把篓子里的鸡蛋拿了出来,把碗放到灶台上。
苏大嫂听苏娇这么说,也就点了点头,不跟苏娇客气了,“娇娇,那你看看锅里的排骨是不是可以了。”
苏娇应了一声,打开锅盖看到锅里炖的土豆炖排骨汤水收的已经差不多了,便连忙蹲下把灶膛里的柴往外抽了抽,然后指了指碗里的鸡蛋说道:“嫂子,这是我从家里拿了几个鸡蛋,中午留着炒菜用吧,咱炒个韭菜炒鸡蛋?”
“家里养的母鸡呢,鸡蛋你拿回家留着补身体吧,这马上就要秋收了,可要好好补一补,不然身子可吃不消。”苏大嫂连忙推拒。
“家里还有呢嫂子,咱娘养的那几只鸡好几天都没下蛋了,你以为我不知道呢,今天过节,咱全家好不容易团圆一次,就做几个好菜大家解解馋吧。”苏娇说完拿起一个鸡蛋就往碗里打。
“又是大宝那个馋嘴的跟你说的吧,这个小馋猫,才几天没吃鸡蛋,就恨不得嚷嚷的全村都知道。行,就听娇娇的,今天我们过节,大家吃顿好的解解馋。”苏大嫂太了解自家儿子了,一猜就知道是大宝跟苏娇说的,听到苏娇的话也连忙点头。
“那咱中午做几个菜啊,嫂子,我也来帮忙做。”苏娇拿出一个大碗把锅里的排骨盛了出来。
“娟子今天往家里拿了两根排骨,按娘的意思正好家里有刚下的土豆,就做了个土豆炖排骨,再做个豆角烧茄子,刚刚从自留地里摘得黄瓜做个凉拌黄瓜,再做个韭菜炒鸡蛋,家里还有你之前送来的菌子干,咱再做个菌子鸡蛋汤,饭的话就做高粱米焖干饭行不?”苏大嫂开始报菜名,询问苏娇的意见。
“好,那这个排骨好了,大嫂你开始炒豆角烧茄子吧,我先把凉拌黄瓜做好,然后去自留地割捆韭菜择一下。”
“好”苏大嫂忙着刷着锅也不忘回头应了一声。
说干就干,苏娇先剥了一头蒜,捣成蒜泥。这边苏大嫂也已经开始倒油开炒了。
就在苏娇和苏大嫂忙的热火朝天的时候,叶明远带着叶瑶和大宝已经来到了西屋,苏二姐没有看到苏娇的身影,忍不住心里直犯嘀咕,“苏娇这个苏丫头不会是因为我说了几句,又回家使性子不来了吧。”
叶明远看出苏二姐的疑惑,连忙解释道:“二姐,苏娇去厨房看看给大嫂打下手去了。”
“这丫头从小就没去过厨房,难不成现在还真的会做饭了?这丫头做的饭能吃吗?可别浪费粮食。”苏二姐惊了,不禁脱口而出疑问三连。之前听苏娇说要回家做饭,苏二姐也只是听了听而已,根本没当真。
叶明远身后的叶瑶顿时不干了,小家伙刚刚还因为人太多害羞的藏在叶明远身后,现在一听苏二姐质疑苏娇做菜的水平,猛地从叶明远身后窜出来 ,奶凶奶凶的说道:“我嫂嫂做饭最好吃了,不许说我嫂嫂坏话。”
苏二姐看着倔强的站在她面前的陌生小豆丁愣了一下,才反应过来,这应该就是叶明远的妹妹叶瑶,苏二姐结婚的时候还没有叶瑶呢,这还是苏二姐第一次见到叶瑶。
之前苏娇结婚的时候比较匆忙,苏二姐家里有事,添了嫁妆吃了席就急匆匆的走了,结婚时村里的孩子多,苏二姐也不知道哪个是叶瑶。
苏二姐没想到苏娇竟然和叶瑶相处的那么好,叶瑶竟然这么维护苏娇,看着眼前气鼓鼓的小包子,苏二姐忍不住想要逗一下叶瑶:“你嫂嫂可是村里出了名的懒婆娘,说她会做饭我可不相信,她该不会是躲到厨房偷吃了吧。”
“啊!你胡说,我嫂嫂才不是懒婆娘,我嫂嫂是全村最好的嫂嫂,我嫂嫂才不会偷吃。”叶瑶听了苏二姐的话顿时气红了眼,攥着小拳头,低头身体猛地向前冲,想给苏二姐一头槌。
时刻关注叶瑶反应的苏二姐眼疾手快的把叶瑶揽到了怀里。
“啊,你放开我,你说我嫂嫂坏话,你是坏人。”小叶瑶在苏二姐的怀里拼命地挣扎。
在炕上看热闹的苏母看着叶瑶红了眼眶,连忙上前把叶瑶揽到自己怀里,横了一眼旁边哈哈笑的苏二姐:“你看你这孩子,这么大岁数了,老是逗小孩子干嘛,都把我们瑶瑶惹哭了。”
“好了好了,瑶瑶乖,你二姐逗你玩呢,婶婶替瑶瑶作证,你嫂嫂才不是懒婆娘,做的饭也是很好吃的。”苏母抱着叶瑶轻哄道。
旁边因为叶瑶突然爆发被吓愣的大宝反应过来也认真的对着苏二姐说道:“大姑姑,瑶瑶姑姑说的是真的,小姑姑做的包子和肉肉都可好吃了。小姑姑不是懒婆娘。”
“瑶瑶乖,这位姐姐也是你嫂嫂的姐姐哦,我们都是一家人,不可以对姐姐没有礼貌哦,快跟姐姐道歉。”叶明远见状也立马上前说道。
叶瑶小脑袋反应了半天,才搞明白面前的姐姐也是嫂嫂的家人,红着小脸看着苏二姐道歉:“姐姐对不起,我刚刚不应该撞你,不过你以后可不许说我嫂嫂的坏话哦,不然我会生气的。”叶瑶道完歉还不忘认真的强调道。
苏二姐被眼前的小崽崽萌化了,没想到叶瑶这么乖巧听话,也没有想到苏娇和叶瑶的感情这么好,还有大宝竟然也这么维护苏娇,要知道苏娇以前可是是最烦小孩子的,村里的孩子都可害怕苏娇,现在竟然有这么大的变化。
“好,姐姐以后不说了。”苏二姐看着叶瑶认真严肃的小表情也认真保证道。
苏娇在厨房里忙着拌黄瓜,可没想到刚刚进屋的叶瑶已经进行了一场“嫂嫂名誉保卫战”。苏娇把洗干净的黄瓜用刀在菜墩上拍成小块,倒入碗里用盐腌制两分钟,逼出黄瓜里的水分,然后往碗里加入酱油,醋捣好的蒜泥和苏母做的剁辣椒拌匀,酸辣的凉拌黄瓜就做好了。苏娇又转身赶紧去自留地割韭菜。
苏娇择韭菜的时间,苏大嫂已经把豆角烧茄子和菌子鸡蛋汤做好了,就等着苏娇的韭菜做韭菜炒鸡蛋呢。
姑嫂俩忙活半天把四菜一汤端上桌的时候,叶瑶和大宝两个小豆丁顿时发出了“哇”的惊叹声,几个大人也忍不住狠狠地咽了一下口水。
农民每天的三顿饭每顿大多数时候就是一样没有啥油水的青菜,再加上自家做的咸菜。这种有肉有蛋有菜有汤的饭菜也就只有逢年过节才有可能吃上。