等香味传出来的时候,娃儿们早就闻着味道过来了,一个个蹲在烤炉跟前,等着月饼出炉。
刘氏无奈地点了点几个娃儿的脑门儿,叹道,“真是些馋猫,月饼还要等上一刻钟呢!熟了,阿嬷再喊你们!”
只是,娃儿们一致表示,他们完全不会嫌这里热,还可以给阿嬷烧火。
刘氏哪里放心让他们烧火,三娘可是说了,炉子里的温度可得控制好,否则就烤糊了!
覃三娘笑笑,“那你们离着炉子远些,小心被烫到。若是有愿意收拾烤鸭的,可以跟我来!”
几个娃儿你看看我,我看看你,均表示都想看阿嬷烧火,并不想去跟着她收拾鸭子。
阿娘的鸭子已经杀好了,剩下的就是要拔毛和清理内脏,那臭臭的味道怎么比得上月饼的香味儿?他们觉得闻着都是种幸福……
见娃儿们对于收拾鸭子没兴趣,覃三娘只好独自去收拾了。
鸭肉收拾好,用各种调料腌制,为了入味,一定要多腌制一会儿。这次她打算做上两只烤鸭,否则这么多人都不够分的。
第二炉月饼出炉之时,大娃和卢松刚好进了院门,今日他们两个跟着顾青山、陈大河一起去送酒。
酒馆儿的生意十分火爆,已经隐隐超过了陈记酒馆,陈虞山都有些坐不住了,频频找人来他们店里找茬儿。
可如意酒馆的伙计不是没脾气的,这几天店里又招了几个人,都是通过郭二推举的。
如今郭二哥走了正途,眼看着日子越过越红火,竟然有不少媒人来当月老,可馋死他们这帮伙计了。
以往,这些人名声不好,店掌柜是不会雇佣他们的,覃三娘想着,浪子回头金不换!只要是他们一心向善,又有郭二作保,加上自家店铺福利待遇好,相信这些人也会愿意长久地做下去!
大伙儿都不傻,朝不保夕和安稳日子之间,应该怎么选?相信只要是个人,都会选后者吧。
况且,若是伙计太老实,该怎么对付陈虞山呢?他可不是光明磊落的主儿!所以,覃三娘之所以找这些人当伙计,也是为了镇场子的!
陈虞山那边的伙计,也都是随主子一般,惯会仗势欺人。以往他们是没碰到对手,这次也按照之前的手段,想要把新开的酒馆儿给打趴下,可气势汹汹地去了人家店里才发现,那如意酒馆的伙计,个个儿五大三粗,手臂上的肌肉若隐若现,一看就不是好惹的!
来找茬儿的伙计咽了口唾沫,低头看了看自己的身板儿,默默地退了出去。
如意酒馆的伙计们傲娇地昂起头,心道,小样儿,也不看看爷们儿是谁?就敢来这儿砸场子?!哼,砸了爷的好活计,看爷不整死你个锤子!
至于陈虞山?别人怕他们可不怕!那不过是个外来户!何况,他们都是街面儿上混的,谁不知道他是如何起家的?那些龌龊的手段,真真是连他们这些混混儿也觉得不耻!
眼见讨不到什么便宜,王来顺便想着恶心恶心覃三娘也好,可她平日又不在这里,甚至于陈虞山本人,根本没有见过她的真面目,所以到最后着急上火的反而是他们自己。
至于真的同覃三娘撕破脸?他也不是没有这个打算,但前些日子,那新来的司农同齐主薄一起去如意酒馆喝酒?这真的就是让人很无语了,这两位主儿,都有自己不敢招惹的后台,而且那新来的司农,据说还有“京都小霸王”的诨名!
陈虞山咽了一口老血,暗恨在心,等着吧,早晚让你们知道我的厉害!他的主子马上就要来江州,到时候定然要让你们好看!
总之,不管是何种原因,只要陈虞山不找茬儿,她也不会主动去寻别人的麻烦。
覃三娘打算在中秋节前后,上新月饼。糕坊的生意想要长期保持火爆状态,必然要经常推陈出新,她打算根据节气,选择经典的糕点款式来售卖。这月饼若是卖的好,平时也可以售卖,并不是一定要等到中秋。
“阿娘,做了什么好吃的这么香?”大娃洗了手,快步走过来。
“大哥,是月饼!阿娘做的月饼贼好吃!我从来没吃过这么好吃的月饼,是吧你们?”小二嘴里嚼着的是五仁月饼,饼皮十分酥脆,还有一股子奶香味儿。
何明哲带着几个小的,也已经顾不得说话了。
只有阿织小口地吃完月饼,跟着赞叹,“大娃哥,阿松哥,还有阿爹,你们赶紧过来尝尝吧,小二可一点儿没有夸张!我喜欢吃豆沙馅儿的,果脯馅儿的,还有那个冰皮月饼也很好吃呢!”
“我也喜欢次!真的好好次呀!”阿囡是阿织的小跟屁虫儿,即使嘴里已经塞满了,也要跟着附议。
看着阿妹可爱的肉团团脸,大娃忍不住捏了一把,“阿囡喜欢吃就多吃点儿。不过阿娘还要做晚饭,你可别没肚子吃了!”
听大哥这么一说,阿囡瞬间垮了脸,手里的月饼不知道要不要塞到嘴里了。脑袋里迅速思索,阿娘还要做烤鸭,说是还要做什么春饼卷着吃,听起来好好吃的样子……
众人被这么一打岔,看着阿囡可爱的样子,都忍不住哈哈大笑。
卢松栓了大哞就要告辞,如今他已经有了家人,阿爷和阿奶并不赞成他在大娃家里吃饭,他又是个懂事的,知道此时再在覃婶子家蹭饭于理不合,虽然婶子做的饭确实是好吃的不得了!可她阿娘做的饭,他也吃的香甜,只要和家人们在一起,就算是吃糠咽菜,卢松也觉得幸福。
刘氏一看他要回去,急忙将他拦下,“阿松,你怎么不吃月饼就回去?咋滴了?你有了阿爷和阿奶,我就不是你阿嬷了?再说了咱家还能缺你一口吃的?”
刘氏佯装生气,倒是吓坏了卢松,他赶紧紧张地摆手想要解释。没成想被大娃一把按到马扎上。
“快坐下吧阿松,阿嬷要生气了!”
卢松只好讪讪地坐下,偷偷看了刘氏几眼。
小二赶紧将盛月饼的竹篮子递过去,给他们自己选择。