只是,话一出口,他才发现那柜台后面,已经有个年轻秀美妇人在扒拉着算盘了,曹文山有些失望,心道看来自己是来晚了吧!
只不过,瞧见他的模样儿,覃三娘便高兴了,这人一看就是个有文化的老实人!嘚,瞌睡就有送枕头的,她肯定是上辈子死的太冤了,连老天爷都看不过眼……
曹文山已经找了好几天的工了,大多数店铺都不缺账房。正当他准备告辞之时,便听到一个清脆的声音响起。
“我们店里招聘账房,大哥你赶紧进来吧。”看到有人来应聘账房,大娃热情地欢迎,阿娘可正为这事儿烦心呢!
听到对方店里还在招聘,曹文山松了口气,跟随那小哥入内。
经过询问,覃三娘这才得知,他是从北地来的难民,这几日才进城,以往也是做过账房的。
覃三娘心中宽慰不已,太好了,这是还是有工作经验的!是个熟练工!
这时,也有几个人过来应聘店员,他们才不在意是否能干的长久,只要有人收留自己,就能改善家里的生活了。
店员的筛选就交给木春了,等到覃三娘跟曹文山谈的差不多了,这名店员也定下了,是个年纪约摸十七八的少年,少年身上的衣物虽然洗的泛白了,但一看就是个干净的,面容也清秀的很,此刻正欣喜地不知所已。
木春叹了口气,这已经是矮子里面选将军了,前面那些年纪大些的汉子,胡子拉碴的太影响形象,他们做吃食生意的,别的不说,这门面还是很重要的!否则,那些挑剔的食客怎么会买账?
趁着空档儿,覃三娘将前台后厨的伙计和厨子们都聚集在一处,开始训话。这也是她老早就想做的,任何集团都要有企业文化,她的糕点坊也不例外,否则怎么可能走的长久?
木春等人站成一排,心下不由诧异,不知道新东家这是打算干什么?不过作为大家族训练出来的家奴,不该问的不问,这点儿还是晓得的。
曹文山和肖进作为新来的,更是不敢过问什么了,只要能被东家看上,让他们辛苦点儿也无妨,他们不求有多高的工钱,能补贴家用就比闲着强!
覃三娘清清嗓子,面对众人说道,“首先,我先自我介绍一下,我姓覃,名江秋,你们也可我为覃娘子,或者是东家。从今天开始,司记糕点坊就更名为如意糕坊,承蒙诸位不弃,愿意跟着我继续经营这家铺子!你们都是我如意糕坊的首批员工了,在这里,我将保证,诸位只要是对如意忠心耿耿,我便会对各位负责到底!
好了,现在我再来说一下咱们的工钱。店员两位,小六和肖进,一天十五文,主要负责前台的糕点销售工作。后厨的厨师两名,木春和华子,工钱为一天二十文,主要负责糕点的制作。账房曹文山,一天二十文,负责平日里的出货进货以及收支记账。”
听到这里,众人不由地喜出望外,对于木春等老人来说,这也比之前的工钱还要高上几文,对于刚入职的曹文山二人,更是惊讶的不得了,原以为一天十文钱就是顶天了,没想到居然比大多数店面都要高!只是没想到,让他们惊讶的还在后头。
覃三娘顿了顿,继续说道,“好了,说完了工钱,现在来谈一下咱们的奖金制度。”
众人面面相觑,奖金是啥子?完全没听说过呀!
“这奖金呢,就是在工钱之外,通过自己的劳动获得的奖励,多劳多得,这需要大伙儿共同努力,将店里的盈利给提上去,比如说若是店里今日的盈利为五百文钱,那么各位的奖金大概就是五文钱,这五文钱由你们五个人均分。所以奖金的比例暂时便定为十比一。”
啥,这钱还能这么发?大伙儿脸上的表情马上就要维持不住了!
别人不知道,木春几个人却是知道,他们糕点坊如今的生意,可算是和县的头一份儿呢!每日的销售差不多也得有个五六两银子了,若是这样算的话……额,多少来着?作为厨师,他在心里扒拉了一遍手指头,还是没算出来!不过这完全不影响他的心情!
新来的曹文山和肖进,虽然不晓得铺子的具体营业额是多少?但总归是挣钱的,哪管每天多挣一文钱的奖金,都够买个杂粮馒头了,足够一个人一天的伙食了!怎能不让人喜形于色?
覃三娘扫视了一眼,心想,这时候的人还真是容易满足,她舅舅曾是一位优秀的企业家,在他身上学到的先进的管理理念,倒是可以用上了。
大伙儿都在心里盘算,想着这一个月的工钱加上奖金,都快有一两银子了吧?这是啥概念?这么说吧,大盛的老手艺人,一个月的工钱才二两银子,大酒楼的掌柜,一个月的工钱在三两到五两银子不等!若不是觉得不雅,他大伙儿都要哈哈大笑了!
“咱们如意坊,虽然是个小小的糕点坊,但做就要做到最好!我希望大家和我一起努力,等到我们的如意糕坊能够开遍江州、开遍大盛,到时候大伙儿都可以作为老员工出去独当一面了!我保证会对诸位负责,只要大伙儿忠心地跟着我,自然都少不了富贵日子。”
覃三娘将未来的展望说出来,一方面是鼓励大伙儿好好干,另一方面也是她如今真正的内心所想。
被覃三娘洗脑一番,众人只觉得心头一阵火热!他们的铺子能开遍江南?开遍大盛?艾玛,那可是想都不敢想的事儿呀!不过若是那样的话,他们可都是元老级别的人物了!
刚穿来之时,覃三娘只希望能一隅而安,做个富贵闲人。如今她的终极梦想依然是当个富贵闲人,可经历了这么多事儿,让她越发明白,想要做个富贵闲人是很不容易的!你的岁月静好,是有人负重前行!而覃三娘无权无势,要想守住富贵,唯一能指望的就是儿子们出人头地!
努力挣钱让娃儿们出人头地,可出人头地之后呢?难道这官场不需要打点?她希望娃儿们能做一个为民办事的好官!可俗话说,一分钱难倒英雄汉,她可不希望自己的孩子在丰满的理想和骨感的现实之间进退两难!
当然,她也可以押宝!比如何秀才!可人家凭什么跟你合作,总得有点儿资本吧?
何以解忧?唯有钱银呀!
所以,没有任何一刻能让她如此清醒,覃三娘已经明确了致富方向,并且打算坚定不移地贯彻落实该方针政策!