吴春花和廖红英磨刀霍霍,“三娘,用咱们干什么你只管说一声!嫂子们绝对让你满意!”
覃三娘不由失笑,这个她早就打算好了,就做几样原料简单,但是市场上却没有的。
驴打滚儿、沙琪玛和山药枣泥儿糕!这可是以前她最喜欢吃的几样儿!
“咱们先做几样儿试试水,看看能卖出什么价钱?”
覃三娘边说边将具体的分工分配给她们两个。当然最关键的步骤还是由自己来完成,但是这几个点心方法简单,无非是一个配料比例的问题,若是有心之人多试几次未必试不出来,但她就是想赚一锤子买卖!讨个新鲜,毕竟物以稀为贵嘛!
“行,三娘你快快说来,咱们两个能做什么,但凭你吩咐咯!”廖红英俏皮地说道,和覃三娘她们相处久了,她也恢复了爽朗的性格!
“好嘞,别急别急,待会儿可有的你们忙的!不过这些都是些细致活儿,还真是需要你们来做!咱们先来熬板油和炒黄豆,熬板油的话就交给春花嫂子,这个你是会的,只是别熬糊了,否则点心的味道就不好了。那么红英呢,就来炒黄豆,这个也要小火慢炒,炒到黄豆发黄发香就可以了!咱们今天先准备原料。还有猪下水得处理呢!否则就臭了,晚上给你们露一手!”
“我知道,三娘做的猪大肠特别好吃!”吴春花兴奋地说道,逃难路上她可曾经吃过的,那美味绝对不是她们认知中的猪下水,若是不知道的,还以为是多么珍贵的肉嘞!
覃三娘点点头,“爆炒肥肠,还有胡椒猪肚儿汤,热乎乎的,这个天儿吃正好呢!”
又将几个做点心需要注意的地方告知她们。超市物资里有红豆沙和糯米粉,不过作为一个资深吃货,她认为糯米粉应该是现磨的口感更好一些,红豆沙自然也是如此,于是便将红豆泡上,明日再继续炒豆沙!
这样一来,势必就需要一个小型的石磨,村口的那个大石磨是不行的,太大了,磨得粉少的话都找不到!
山药在这个季节并不少见,之前在王桂香那里也听说过,她知道这边也有种植山药的,只不过叫做薯竽而已。
趁着吴春花她们忙活的功夫,覃三娘来到程家铁匠铺,恰好看到在外面铺子里干活儿的程石,正身着单衣忙活着打铁,炉子里冒出的火星儿不时地窜出来,伴随着铁锤的起落跳跃着。
“石头兄弟,你家桂香在不在?”噪音太大,覃三娘只好抬高声音大声喊道。
待看清来人,程石脸上马上露出了大大的笑容,这可是贵人!媳妇说的可是没错,自从覃娘子他们家住进来,马上就来了生意!虽说只是几把农具的买卖,可他这铺子已经连续两个月没有开张了,这一冬天就没这么顺当过!
“覃娘子,快进去坐,桂香这几日还在念叨着你呢!”说着,还不待覃三娘反应,便朝里面叫着王桂香的名字。
这热情劲儿,令覃三娘有些受宠若惊!!难道是自己那五两银子的作用?果然是富贵迷人眼呀!若是她知道程石两口子把她当成贵人供着,还不知作何感想呢!?
之前,因为程石的引荐,覃三娘等人顺利落户,自己也遵守约定,给了程石两口子五两银子的谢礼,这令王桂香和程石有些不好意思。
他们谁都知道,里正能这么爽快地同意他们定居此处,完全是因为何英远的秀才功名,以及答应在村里开设私塾的承诺。故而,他们如何都不肯收下这五两银子,最后好说歹说,才勉强收下了二两银子。
王桂香夜里感叹了好多次,毕竟那可是三两银子呀!够他们家一年的嚼用了,这是心疼死人了!如果再给她一次机会,说不准就舍不得推拒了!
虽然程石口头上不住地安慰自家媳妇别再想了,覃娘子他们是贵人,以后说不定能带给他们更多的好处,不要为这三两银子再伤神了!可夜深人静之时,程石也有些感慨,那可是三两银子啊!安慰媳妇同时也是安慰自己。
还没等两口子的心情平复完,这日便有隔壁村里的地主家,让他给做几把锄头和镰刀,开春了好用!
这地主家里土地有一百亩,雇佣的都是周围村里子的长工,农具的用量上自然不少,这不,先让他做几把试试,若是满意,可是打算都从这里定的!
程石也顾不得心疼银子了,这下可真是有白花花的银子在等着他了,关键是这银子拿着他心里踏实,这可是劳动所得!两口子再一合计,好在他们没有收覃三娘家的银子,否则不是得罪了贵人吗?说不定就把贵人缘给断了!他们有理由相信覃三娘就是货真价实的程家贵人!
后院,王桂香正在哄着自家妞妞走路,这娃儿走路有些晚!听说覃三娘来了,赶忙抱着妞妞起身。
“三娘嫂子,你怎得过来了?可是住的有什么不舒服的地方?”王桂香问道,虽然她觉得覃三娘他们现在住的那所房子,已经算是很好的了!至少比自家的石头屋子要舒服许多,那可是陈氏一位族公家的!
“哎呀,几天不见,妞妞怎么又长大了似的!可真讨人喜欢!比我家那几个臭小子乖巧多了!来,婶子拿了糖块儿给妞妞吃。”覃三娘边逗着妞妞边将一小包糖块儿递到她手中,这东西空间超市里多的是,用来哄娃儿自然是最好的!
至于担心会蛀牙?大概率是不会的,这时候连吃饱都难,有点儿甜嘴儿的,还不得放在嘴里砸吧一天,根本不要担心糖块儿会塞牙之类的,蛀牙?那是更不可能的!
似乎已经习惯了覃三娘随手拿出好东西的感觉,王桂香也大方地让妞妞收下,毕竟她家妞妞平日里确实没什么零食。
“桂香,家里的娃儿想吃山药,哦,就是薯竽,不知道哪儿可以买到?上次我听你说起过呢!”这时代山药是发源于南方还是北方?她是不知道的。覃三娘觉得应该是南北两地都有的,不过在路上的时候,卢家村的那些个流民都是不认识山药的,所以她才会小心地询问。