许晴晴大奇,问道:“凉茶还能有什么不一样?”
梁白开道:“我准备做的凉茶是以中药材熬煮出来的,具有清热解毒消暑的功效,比普通意义上的凉茶更好。”
许晴晴道:“我们就是提供一个免费的凉茶而已,有必要搞得那么好吗?”
梁白开道:“老婆,不管我们做什么,要做就做最好的,不然就不做。随随便便用开水泡茶叶,然后放凉了免费提供给人喝,虽然做了这件事,但是没什么影响。”
“但如果我们做的凉茶不仅好喝,而且很特别,那么传播力就不一样了。”
许晴晴展颜一笑:“开哥,你说得好有道理,听你的,咱们要做就做最好的。”
梁白开道:“那行,趁着来客人还有一段时间,我去买点中药材回来。”
许晴晴点头答应,拿给他两百块钱。
梁白开骑了三轮车,去到一家中药店,买了岗梅、五指柑、淡竹叶、木蝴蝶、山芝麻、布渣叶、火炭母、海金砂、广金钱草、金樱根、夏枯草、菊花等中药材,然后又去商店买了十袋白砂糖,拖回了合渣店。
王小平见梁白开回来,赶紧过来帮忙搬东西,只闻到一股浓烈的中药材味道,忍不住问道:“白哥,你买这么多中药材做什么?”
梁白开笑笑,“做凉茶!”
做凉茶居然还要中药材,简直颠覆了王小平的认知,憨厚的对梁白开一笑,“白哥,你懂得可真多!”
梁白开道:“你也可以懂很多,只要你愿意学!”
王小平立即说道:“白哥,我愿意学啊,要不你教我做凉茶吧!”
梁白开看了他一眼,无所谓的道:“可以啊!”
“谢谢开哥!”王小平大喜,包揽了所有中药材的搬运,一股脑的抱进了厨房。
梁白开在灶上放了一个大水鼓,然后将买回来的中药材一份一份的往水鼓里放。
一边放,一边给王小平讲解。
“这是岗梅!”
“这是淡竹叶!”
“这是五指柑!”
“这三味中草药都的功效是清心火、解热毒。”
王小平挠了挠脑袋,“开哥,你说的这些,我都记不住,你等下,我去拿个笔和本子,我记下了。”
梁白开笑了笑,点头。
王小平立即飞奔出去,返回时手里拿了一张纸和一支笔,说道:“我先记在这张纸上,晚上回去时再买一个笔记本,誊写在上面。”
梁白开点了点头,继续给他讲解,山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶这几味中草药的功效是利湿通淋,除肠胃之火。
之后还有金钱草、火炭母……
各种中草药的药性功效,加入的比列,一一详细的讲解。比如岗梅根具有清热解毒、止渴生津的功效;淡竹叶具有清热除烦、利水通淋去心火的效果,木蝴蝶的功效是利咽润肺、疏肝等等。
说完之后,王小平摸了摸头,弱弱的说道:“白哥,你说要按比例,怎么你都不称一下,直接抓了就往里面放?”
梁白开笑了笑:“我有经验!”
王小平“哦”了一声,自忖没那个本事,以后还是老老实实的拿秤称才行。
梁白开道:“你守着,大火煮开,然后小火再煮二十分钟后下锅。”
“好的!”
王小平答应道。
梁白开没去管他了,出了厨房来到吧台。
许晴晴道:“你不是说明天再把凉茶的牌子挂出去吗?怎么今天就开始煮凉茶了?”
梁白开道:“今天煮的少,煮了我们自己喝。”
许晴晴笑着道:“那我可要尝尝,是不是有你说的那么神奇。”
梁白开道:“你不能喝!”
“啊?”许晴晴张大了嘴巴,问道:我为什么不能喝?
梁白开道:“你怀了宝宝,喝凉茶不好!”
许晴晴不服的道:“我嫂子怀的实话,凉水都能喝,为什么我不能喝凉茶!”
梁白开道:“是药三分毒,凉茶常人喝没问题,但孕妇属于特殊人群,不喝好一些。”
许晴晴道:“那我喝什么好?”
梁白开道:“你就喝凉白开好了!”
“噗嗤……”
许晴晴忍不住掩嘴笑出来,“你有什么好喝的!”
梁白开也是忍不住一笑,老婆越来越可爱了,主动跟自己开起玩笑来了。
两人笑过一阵后,梁白开说道:“老婆,说真的,凉茶也没什么好喝的,还不如凉白开好喝。”
许晴晴撇了撇嘴:“我不喝,你也不准喝!”
梁白开道:“为什么啊?我又没怀包包!”
许晴晴道:“反正我不喝,你也不准喝!我喝凉白开,你也要喝凉白开!”
额,女人有时候提出来的要求……
唉唉唉……
别说了!
“行吧!以后我就喝凉白开!”梁白开说道。
“这还差不多!”许晴晴得意的一笑。
两人说笑一阵,又到了下午吃饭的时间,有客人进店来,梁白开就去厨房忙碌了。
到了七点多,客人都走得差不多的时候,刘方敏和向淑芳两口子进了店。
“刘大哥好!”
“嫂子好!”
许晴晴赶紧从吧台里出来,给两人打招呼。
刘方敏应了一声,笑着道:“弟妹,我又来吃你们的工作餐来了!”
向淑芳道:“晴妹子,他昨天晚上回去就说你们这里的工作餐好吃,今天非要我来一起来。”
许晴晴笑着道:“只要刘大哥不嫌弃,那就行。”
说完招呼两人去一张桌子坐下。
向淑芳看店里还有五六桌客人,笑着道:“这个点了还有客人,你们这里的生意真好!”
许晴晴道:“店里桌子少了,排队的人等得久了,所以才拖了时间的。”
向淑芳道:“你这里三十多张桌子,还说少?”
在施城,三十张桌子的饭馆绝对屈指可数了。
许晴晴道:“没办法,当时租的店铺只有这么大,放不下更多的桌子。”
想起当时租房子的时候,她还说租的面积大了,担心生意不好负担不起租金。
没想到合渣店开了后,生意这么火爆。
早知道这样,当时应该租个更大的地方。
“大哥,你来了!”
“来正好试试我新做的凉茶!”
这时候,梁白开从厨房里出来了,一手拎着一个开水瓶,一手拿着几个扣碗,打招呼说道。