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第286 章 布置任务(1 / 1)


只见方玉兰柳眉紧锁,一直在思考着这里面的问题。

要论能力,她可能不如周丽丽,要论细心,她可能不如王茜,但要论冷静,她可是这些人里面最强的。

思索了好一会儿,方玉兰这才说道:“林总,我认为这或许并不是一件坏事!”

话音刚落,立马激起了林峰的兴趣。

“哦,怎么不是一件坏事,玉兰你说说看。”

林峰饶有兴致的看着方玉兰说道。

“第一、刚才周部长说了,咱们和他之间算下来可能就是相差一两万的营业额而已,要是咱们可以做个什么活动的话,或许不一定会输,但具体做什么活动,这个我就不擅长了,得林总和周部长亲自策划。”

“第二、要是林总不答应的话,以郭雄的为人,他一定会把这件事闹得沸沸扬扬,满城皆知,到了那个时候,林总以及这家餐厅的声誉就会一落千丈,这对于咱们接下来的发展很不利。”

“第三、郭雄可能做了两手打算,第一手他如果赢了,他肯定会大肆宣扬自己的能力,如果他输了,他不一定会履行诺言,让出他的副会长的位子,毕竟你们现在只是口头协议!”

林峰认真的听着方玉兰的分析,她说的前两点林峰都已经考虑到了,但令林峰没有想的是,她说的第三点自己却意外的忽略了!

是啊,方玉兰说得没错,要是郭雄输了不履行诺言该怎么办,自己毕竟只是和他口头协议的,按照他的个性很有可能会耍赖!

看来方玉兰是真的很冷静,人一旦在最冷静的时候才能完美的分析事情的利弊。

林峰不由得赞赏的看了方玉兰一眼,又看了看马建国说道:“建国,你看看你老婆,再看看你,你真应该跟你老婆好好学习学习!”

马建国听完,不仅不生气,反而嬉皮笑脸的嘿嘿一笑。

他似乎觉得林峰夸他老婆比夸他自己还要让他更高兴。

看着马建国的这副表情,林峰笑着摇了摇头。

“玉兰真的分析的非常好!实话跟你们说了吧,我已经答应了郭雄应战了,玉兰说得前两点我都考虑到了,但是玉兰说的第三点是我没考虑到的,这一点我不得不佩服,接下来,我要开始说说我的观点。”

林峰的话音刚落,众人纷纷拿起了笔准备记录着。

“比试的时间定在了端午节的那天,也就是下周四,距离比试正式开始,还有五天的时间,在这期间,我打算做一个活动,这个活动名字就叫做,万人团购会!”

此言一出,全场众人立马一个个瞪大着眼睛,满脸不可思议的看着林峰。

毕竟光是听到这个活动的名字,就足以令他们震撼,看来林总确实是做好了万全的准备才敢应战啊!

这才非常符合的林峰的个性,不打没有把握的仗,要打就来一场大的,小打小闹啥的都没什么意思!

看着众人如此惊讶的表情,林峰摆了摆手,打断了他们接下来要说的话。

“大家先听我说,稍后再发表你们的观点,这个万人团购会的活动就定在端午节当天举行,除此之外,再无任何可以打败郭雄的办法!”

“这个活动暂时不可能对外向任何人透露,以免打草惊蛇,否则事情一旦暴露,郭雄很有可能也会效仿我们,如此一来,咱们就得前功尽弃了,明白吗?”

看着众人纷纷点头,林峰这才接着往下说。

“马部长,接下来你要做的事情就是找一家经常合作的广告商,做好这个活动一系列的物料,比如团购券,围栏,红地毯,鲜花,气球等相关的活动物品,会后我会整理好一份详细的采购清单给你,你按照清单来进行采购就行了。”

马建国认真的记录着,同时点了点头:“好的林总,我明白了!”

峰味自助主题餐厅开业的时候也是马建国负责跟广告公司对接的,因此他最适合做这项工作。

“周部长和王部长接下来要做的事情就是提前安排好相关的活动人员,进行维持现场的工作和秩序。”

“好的林总!”

“明白林总!”

周丽丽和王茜一边记录着,一边点点头。

“方部长,接下来你要做的事情就是提前两天联系好报社还有电视台,这个活动只能在活动的前一天打广告,这样一来才可以打郭雄一个措手不及,到了那个时候就算他知道了也来不及了,另外就是相关费用你要尽量砍砍价。”

“好的林总,我明白了!”

方玉兰点了点头说道。

“王厨师长,你要做的事情还是和之前一样,继续提升加强菜品的质量,确保干净卫生的前提下,也要保证好味道。”

“放心吧林总,我一定落实好的!”

王大壮信心满满的说道。

“最后要说的就是,这个万人团购会的最终售价定在3.8元/人,活动当天,所有人都可以过来购买团购券,团购券的有效时间是三个月,在这三个月里,无论是哪一天都可以过来使用!”

“稍后我会亲自做一份挑战协议书出来,然后找到郭雄签字,这样一来,就不怕他偷奸耍赖了!”

“好了,我要说的基本上都说完了,现在你们可以提出你们的问题了。”

林峰说完之后,点了根烟也不再说话,就这么看着众人,等待着他们的提问。

“林总,咱们现在的价格是6.8元/人的消费,如果定在了3.8元/人,咱们的力度会不会太大了点,这样都快接近成本价了。”

马建国第一个发言,说出了心里的疑问。

林峰笑了笑,道:“建国啊,你要知道,咱们做的是自助餐,啥是自助餐,就是吃的人越多越赚钱,那些菜当天吃不完也是要倒掉的,与其如此,就应该让更多的人来吃才对,这样不仅不会浪费,而且还能保证到咱们的入座率和翻台率以及提升口碑率,更何况咱们做了一场这么大型的活动,不把力度做大点是没有吸引力的!”

听完林峰耐心的解释,马建国这才释然。


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