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第155章 买冬储白菜(1 / 1)


第二天醒来的时候,外面阴沉沉的。

李平安看着依旧甜睡的自家媳妇,悄悄把有些发酸的胳膊抽出来。

推开门就感觉一股冷意袭来,仿佛一夜之间进入了冬季。

看着鸡窝里有些瑟瑟发抖的鹌鹑,李平安找了些干草和烂棉絮铺进窝里,然后又给狗窝收拾一番,这才开始洗漱。

“这天越来越冷了,比往年早一些啊,看来今年要早点囤积白菜了……”

三大爷阎埠贵拿毛巾擦着脸,看着天若有所思道。

每到入冬时,北方居民有两件生活大事必须落实:一是买煤炭,二是买白菜。

煤炭自不用说,做饭供暖都少不了。

虽然已经有了成品的蜂窝煤,但普通人家大多还是买来煤炭自己来打煤球。

作为冬季居民的当家菜,白菜相较于萝卜土豆更受人欢迎。

而且凭副食本按人口限量供应,家家户户都要买几百斤过冬。

冬季里,家家餐桌上基本都是白菜当家,切丝、切块、切片,熬炖炒换着花样吃,百姓的寻常日子就这么一天天地过去。

一棵大白菜能由里吃到外,从立冬吃到春分,可生可熟,可荤可素,可腌可酱……

“三大爷,今年咱们院还是一起组织买白菜么?到时您提前说一声。”

何雨柱把嘴里的牙膏沫子吐出来,喝了一口水漱口。

“还有我……”

“……”

看到众人相当踊跃,阎埠贵点了点头,他这边还没收到街道办的通知,估计也就这几天了。

当下都是划片供应,哪个菜店负责供应哪片居民的白菜是有规定的。

何时销售白菜,菜店会提前贴出告示,或通过街道办通知辖区的居民。

“我估摸着也就这几天,等街道办通知了咱们再商量这个事。”

阎埠贵摸着下巴说道,想着找个时间去街道办问问。

毕竟这事赶早不赶晚,要是落在后面,不仅排队难,最重要的是买不到好白菜。

众所周知,大白菜讲究吃里边的菜心儿,外边儿的菜帮子没人喜欢。

尤其是冬储大白菜,要是菜心儿小,菜帮子多的话,买回来放不了几天就彻底干巴了。

冬储大白菜档次高低,看的就是菜心儿。

菜心儿越大,长得越瓷实,级别也就越高,价钱也越贵

最瓷实的白菜叫一级菜。

三级菜就跟小白菜儿差不多,菜帮子多,基本没心儿。

一级菜跟粮食一样,限量供应,二级三级菜倒没有限制,可以敞开了买。

……

没想到仅仅只隔两天,菜店就贴出了告示,街道办也通知各院人开始组织买白菜。

三位大爷收到信儿,开始通知四合院众人吃过晚饭集合开会。

一大爷易中海坐在中间,左右两位大爷拱卫,扫视一遍人群后这才开口。

“咳,街道办那边来通知了,这几天菜店开始销售白菜,咱们院不少住户,需要的白菜数量不少。”

“经我和二大爷三大爷商量,每家每户至少出一个劳力……”

买白菜可是一件相当重要的事儿,必须安排妥当。

谁去提前排队,谁去借运输工具,谁来运白菜,谁在家码白菜……都快赶得上一场小型战役了。

一大爷说完,二大爷刘海中拿着名单开始念名字。

“阎解成、刘光齐、贾东旭、李平安、何雨柱、许大茂……”

都是院里的青壮劳动力,自然也少不了三位大爷。

等到念完名单,三大爷阎埠贵开始说话。

“待会大会结束,每家每户都把自家要买的白菜数量和钱票交到我这里,我今晚统计出来明早就出发……”

“三大爷,今年的白菜没涨价吧?”

人群里有人询问,这也是一部分人比较关注的事。

“嗯,一等白菜两分钱一斤,二等的一分五一斤,三等的一分钱一斤!”

话刚说完,人群里开始喧闹起来,都在计算着需要花的钱和票。

按照五百斤计算,光囤积白菜差不多需要十块钱,也算一笔不小的生活开支。

“平安哥,咱家准备买多少斤白菜?”

秦淮茹在心里默默计算着一家人的份额。

“把咱家的份额都用了,吃不完给梁拉娣那边送点。”

李平安略一思索,开口道。

虽然他空间里有各种物资,但还是要做一些表面文章的,不然引起一些人的注意就麻烦了。

把自家媳妇送回家,李平安找出副食本和钱票这才出门。

就这么一会儿的功夫,三大爷阎埠贵身边已经排起了队,每个人都拿着跟他一样的东西。

“李哥,听说你当上了农场的顾问,有门路弄点别的东西没有?”

何雨柱悄悄凑了过来小声问道,他想给自家媳妇买点营养品补补。

最近一段时间,他经常去鸽子市转悠,大多都空手而归,想买点鸡蛋吃都碰不着。

“这里人多嘴杂,回头再说。”

想到空间里那么多的物资,李平安一直在考虑怎么不引起市场上的波动。

基本的商品经济他还是懂得,这要是突然冒出这么多物资,肯定会引起一些人的注意,甚至政府部门也会调查。

要知道,现在可是市场经济!

“行,明天把这事办完我去找你。”

何雨柱也没再说,排在李平安身后慢慢往前移动。

……

“平安,走了!”门外传来敲门声。

李平安睁开眼睛,这才想起昨晚的事情,连忙出了被窝,穿上衣服就要出去。

“平安哥,桌上有我给你煮熟的鸡蛋,你拿着吃。”

“知道了,待会我出去你把门关好。”

李平安交代完,这才往外走。

开门一看,外面乌漆嘛黑一片,天空零星点缀着几颗星星。

许大茂也从屋里出来,脸上布满睡意,一副不情愿的样子。

“人都到齐了,出发!”

一大爷一挥手,招呼众人推着平板车就往外走。

这种车在农村比较常见,一车能装一百七八十斤,再多点也就二百来斤的样子。

按照院里人统计下来的数量,算下来得折腾十来趟。

等众人走到菜店门口,竟然还有比他们早到的人,大家都在排队等着开门。

天刚蒙蒙亮,菜店的人就过来了,先是把数台大磅秤摆开,然后正式开卖。

“都排好队,都把副食本拿出来!”


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