许勤也沉默了,失业这事说没有影响那肯定是不可能的。
特别是昨天王硕已经跟他们争了一轮,这回怕是连曲高丽也会有忧虑。
“一个好好的师博,怎么还会失业?而已还是一次过失业三个,我说王师博,你们该不会是什么远房亲戚吧。”
王硕脸色一变,望向李远航:“我刚才不是说了吗,他们是因为...”
话还没说完就给李远航打断道:“你说这些有什么用,总之我现在就怀疑他们的能力,说不定连厨房都没有进过呢。”
一听到这,金华子也急了,连忙开口道:“我真的是个厨子,我都干了几十年了,怎么可能连厨房都没有进过。”
“干了几十年现在连份工作都找不到?”
李远航一句话直接堵得金华子无话可说,王硕都已经说了是因为私人的一些原因,但人家不听你又有什么办法?
一个厨师,只要不是那种得过且过的,基本是做得越久工资越高,老师博老师博,这三个字可不是白叫的。
所以像他们这种情况,别人有所怀疑也是情有可原。
来的时候都好好的,谁也没想到还要给别人指指点点,三位师博都感觉到了不自在。
场面一时变得有些尴尬,
而这种情况曲高丽一时间也不好说话,而李远航则是还在那不停地在那里挑着三人的毛病。
从专业性到外貌甚至扯到了卫生上面去,王硕的脸色眼看着就越来越难看。
人是他带来的,这丢的脸可是他的啊。
原本想着只是走个过程罢了,所以也没有作太多的准备,哪会想到昨天还说得好好的事,今天李远航便又在搞事。
最后还是许勤实在忍不住了,直接打断了李远航的话,开口道:“李远航同志,我们昨天好像已经说好了把后厨的管理权交给王师博吧,这要招什么人他有权自己决定。”
“我这还不是为了咱们的饭店好?管理权是说好了给他没错,但这难道就是说他随便找几个连厨房都没进过的人来也行?”
“对!”
许勤盯着李远航,神色认真:“招什么人,这也是王师博实践期的考核,只要合法合规,我们只看结果不看过程。”
“哪怕他一个人没招,或者招十个人,只要完成我们的任务,没超我们的预算,那都是他自己的事。”
一旁的曲高丽顿时眼睛一亮,刚才给李远航说的那些忧虑也瞬间烟消云散。
原来这个制度还有这优点,这也相当于适当的分权了吧,而且还是用一些不是核心的权心就能把自己从繁琐的工作中解放出来,多省时省力!
越想曲高丽便越觉得许勤提出来的这个实践期高妙。
而李远航也是一时间给怼得哑口无言,支吾半天最后只吐了一句:“你这是在乱来!”
许勤可不惯着他,直接道:“乱不乱来不是谁说了算,得看结果。如果你真的对于王师博和陈经理招的人不满,那这活我也可以交给你来负责。”
“在开业之前把人按你刚才说的那些要求招好,怎样?”
李远航脸色一变,如果给他多点时间或者还真的不错,但现在连开业已经没剩时间了,他哪里还来得及去找人。
这可是影响到整个饭店的大事,他可不想一时失手让曲高丽对自己有另外的看法。
李远航立马闭上了嘴。
曲高丽也不想几人的关系搞得太僵,不由得打圆场道:“小李同志可能也是太过于紧张我们的饭店了,不过一切还是按照原先说好的去做吧。”
说完曲高丽看向王硕:“王师博,招人的事你负责好就行,标准什么的也是由你来定,你记得你的责任就行。”
王硕连连点头道:“放心吧曲经理,我知道的。”
这事也就这么定了下来。
随后曲高丽找到许勤,想要更加了解一下那个实践期的事。
“这个我迟点会整一份详细的资料出来给你,现在还是先商量一下餐牌的事吧。”
给这么一说,曲高丽才想起来他们饭店虽然整体工作是做好了,但这要吃什么,定的什么价位可还没有落实。
最后两人一致决定也把陈桥梁和王硕拉来开会讨论。
陈桥梁是大堂经理,也有负责推销的活,这菜类和价格自然也得熟悉。
至于王硕,这也是关系到他入货的标准,也是应当一起参与讨论。在场唯一个多余的,便是也跟着一起进来的李远航。
这货在许勤看来就只是曲高丽拉过来的一位潜在投资商,这类人只要在需要的时候出钱就行了,其余的事管得越多就越糟糕,奈何对方脸皮够厚,曲高丽也不在乎。
也只能把他也带上了。
也不知道是不是这两天给打脸打得有点多,这一次李远航显得格外积极,许勤和曲高丽都还没开口,其就先一步说出了自己的意见。
“我们花了这么多钱把饭店打造起来,价格方面自然要符合我们的气质,我建议荤菜一律20一盘,素菜可以便宜一点,三块一盘。”
一听这价格,王硕的脸色便瞬间变幻,这和他之前开的店有什么区别?
想到这里,王硕也是忍不住开口道:“我觉得这个价格不行,太高了没人会来的。”
李远航鄙夷道:“你懂什么,我们这里一看就是高档场所,你看见过哪家高档场所是低消费的?再说了,不把价格定高一点我们怎么赚钱?你多到市里转两圈就不会觉得我定的这价格贵了。”
王硕摇头:“这里位置太偏了,和你说的完全不是一种情况。”
随后他也将自己的事说了出来,如果不是饭店肃条,他现在还不一定会坐在这里。
李远航不屑道:“你那个只是个小破店吧,能跟我们这里比?”
眼看着曲高丽和许勤还没有表示,王硕不由得望向许勤。
“许经理,你之前不是跟我说我们这里是走的亲民实惠路线的吗?”
许勤点头,他刚才不急着开口,只是想听听各人的意见,但现在看来貌似也只有李远航和王硕有自己的建议。
陈桥梁很是老实的样子坐在那里,看样子就没有开口的打算。