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第280章 手艺(1 / 1)


看着眼前这幢偏西式风格的建筑,王硕心里对于许勤先前所说的话已经信了大半。

能搞出这样别类风格的饭店出来,其主人指定和那些普通的老板不一样,说不定还真的能如自己所期望的那样呢。

许勤笑道:“里面才是重点,走,我先带你进去看看。”

一进门,王硕就注意到了别具一格餐前台,明明就是如那种大食堂一样的打餐窗口,但在这里却有着独特的高级感,让人很难联想到工厂食堂那边去。

然后便是宽敞的用餐区域,仅是那桌面的摆布就让他眼前一亮。

“这居然还提供餐具?是要另外收钱的吗?”

王硕指着已经摆放好的一次性用具,眼里的新奇更是肉眼可见。

许勤笑着一一解释,并先带着王硕在店内逛了一圈。

满意大饭店的前期本来就是主打中下阶层的普通人,所以标准几乎都是参照未来的快餐店,这样除了出餐快之外,来这里用餐的客人也能体会一把真正当消费者的感受。

要知道在以前的餐馆里大部分都是用的循环使用的餐具,一些破一点或小的餐馆光是用具上就显得随意,凡是挑一点的人都有点接受不了。

只有那些有钱人出入的大饭店才好上不少,而许勤这里却是体现出了另外一种高级。

干净、整洁、卫生,这便是所有进来的人的第一感觉,要知道,在这个年代,这未来作为餐饮行业标准的东西可是只有那些高档场所才会有,但许勤不止一次跟他强调他们这里主打的是低层的消费者。

同时许勤也提到了薄利多销这个观点。

“咱们普通老百姓的消费能力的确是不如那些出身富贵的人,但量变能产生质变,你想想,在我们国家是有钱人多还是普通老百姓多?我们只有打出了名气,先一步抢占这个市场,我相信就算我们不做什么高级饭店,一样也不输于他们。”

许勤微笑道:“再有一个,国家只会越来越好,普通人的收入也会如此,在衣食住行这方面可千万别小看了他们的消费能力。”

王硕看向许勤的眼神已经完全变了,如果先前两者都还只是钱财的利益关系,现在王硕对于许勤已经多了一层敬意。

“怪不得你是改革进步先进青年,这名头还真的名不虚传。”

王硕咧嘴一笑,“现在貌似你想赶我走我都要赖在这里了。”许勤眼眉一挑“那工资回归一百?”

王硕表情顿时一僵。

“哈哈,开个玩笑而已,我许勤也不是那种没有格局只盯着一两百看的人。”拍了拍王硕的肩膀,这才将他带到曲高丽面前。

此时的曲高丽正和李远航在监督着最后的收尾工作,后者自然又是一幅指指点点的模样。

如果不是旁边跟着曲高丽,那些工人怕都要忍不住开口怼上几句了。

不过不得不说这家伙也是还有一点用处,嘴虽然是又碎又臭,但给这样一个人盯着那些工人也不敢有丝毫的偷懒。

做起工来也是极为认真,几乎都能完美达到标准。

也可能正是因为这点曲高丽才会让他一直留在饭店里充当监工的角色。

许勤已经习惯将其无视,直接对着曲高丽打了一声招呼。见许勤身后跟着王硕,曲高丽脸上闪过一丝疑惑。

“小许同志,这位是?”

“我来介绍一下,王硕,以前在高级饭店做过的老师博,烧得一手好菜绝对能让你吃得流连忘返。”

“这位就是曲高丽,也是我们的合伙之一,你喊曲经理就行了。”

曲高丽微笑道:“从不着那么多经理,你喊我高丽就行。”说完便伸出手,王硕连忙握上。

“曲经理好。”

王硕并没有改口,只不过曲高丽也没在意,正要开口,旁边的李远航抢先了一步。

“我说许勤,这该不会又是你家的哪位亲戚吧?”

许勤扭头望去,只见李远航脸上的鄙夷之色毫不掩饰。这货又要作什么妖?

“王老板先前在下临区边界开了一家饭店,我们也是刚认识不久,之所以推荐他来完全是因为王老板的手艺。”

许勤解释,王硕听到老板二字则是直摇头,待许勤说完之后立马道:“不用再喊我老板了,我不是做老板的那块料,以后就叫我王师博或者王厨子都行。”

经过这次的事后王硕也算是更加认清了自己,这做生意和打工还真的不一样,也不是每个人想做哪个就做哪个的,有些人他就是不适合当老板。

相反,有的人就是天生的老板性,总之他算是看清自己那点本事了,叫他在后厨管那一亩三分地还行,要是叫他打理整个饭店,那就算是有金山给他也有亏空的一天。

只是这个说法并没有让李远航停口,依旧带着质问的语气说道:“一个老板穿成这个样子?许勤,别说我看不起,我始终觉得做哪行的就得有哪行的范,换个说法那就是专业。穿成这样子的走出去你跟别人说他是老板你觉得别人会信?”

王硕顿时感觉有点难为情,的确,做老板做成他这样的也太失败了。

眼看着气氛有点不对,曲高丽打圆场道:“王师博只是来烧菜做饭而已,是不是老板也没关系的,只有手艺好就行。”

“话可不能这么说,正所谓金有金样银有银光,这手艺真能好的话还至于混成这个样子?”

李远航冷哼,又将王硕从头到脚都打量了一遍,硬是找不出半点自己的满意的模样。

“许勤,你请这位师博回来花了多少钱?”

许勤看向曲高丽,将王硕说的要求复述了一遍,当然,其中还是强调了王硕的手艺,绝对物有所值。

哪料李远航听完之后直接炸呼。

“你疯了吧,两百一个月就请这么一个玩意?”

许勤眼神一凝:“不知道李同志这话是什么意思。”

可能是也感觉自己说得过了,李远航直接跳过这个话题摇头道:“丽丽,这第二点要求我不同意,这可是一个饭店的核心,容不得儿戏,我想你应该也是和我一样的想法吧。”

三人眉头同时一皱。


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