粗盐，形状呈块状，制作简单，数量最多，但杂质也很多，口感偏涩，极难下口，如果放在地球，那就是连狗都不吃。
就算粗盐的制作如此粗糙，但也不是什么人都能用的，只有那些稍微富裕一些的百姓才能买上一些，通常五两白银只能买一两盐。
细盐是粗盐经过层层筛选，过滤了其中的泥石，灰尘，但还是有一些杂质存在，通常供应给世家权贵。
而精盐则是比细盐更上一个档次，数量异常稀少，只有某些特定的地方才能生产，这种盐专门提供皇族，但也不是每位皇室子弟都能享用，一般就是皇帝，皇后，太子，以及实权王爷等。
除了这些人，哪怕皇帝的儿子都不一定能享受精盐的待遇，只能使用细盐，无他，数量太少罢了。
一些臣子立了大功，向皇上讨要精盐的赏赐，皇帝都得思考很久，最后只能心疼的赐下一些精盐，就是这么离谱。
但他们不知道，陆锦手中有一个办法可以将狗都不吃的粗盐变为比皇帝吃的精盐都细的“食盐”。
“周云，你拿着钱到集市上买筛子，铁锤，麻布，木桶以及石磨，最后再去买一些粗盐。”陆锦吩咐道。
“老大这是要做什么，鱼龙帮全身上下可就这些钱了，用完可就没有了。”周云不可思议道。
“废话少说，赶紧去做。”
一旁的李浩则是对陆锦的粗盐变精盐之法很感兴趣，“老大，粗盐太贵了，这点钱也买不了多少，你看盐矿里的盐行不行？”
“什么！这里有盐矿，在哪里？”陆锦一把抓住李浩，激动的询问道。
李浩连忙回答，“就在安河县县北边的那座山上，那里曾经发现了一座盐矿，于是人们纷纷前去采集，之后发现这些盐根本不能吃，吃了之后会拉肚子拉死，甚至全身发紫，最后一命呜呼。”
“从那天开始，人们就不敢再吃哪里的盐了，只能花大价钱从外界买盐。”
好好好，实在是天助我也，本来还想从市面上花钱买粗盐，然后再加工成细盐乃至精盐卖出，赚取其中的差价，这一来二去的确能挣不少钱，但太耽误时间了，并且容易被人发现。
现在不同了，若李浩的话属实，那他就可源源不断的制作精盐，根本不用算成本。
“李浩，我现在给你一个艰巨任务，你让所有的弟兄全部赶去那座废弃的盐矿，那里盐有多少给我采集多少，听懂了吗？”陆锦一字一句道，这件事绝对不容有失。
“是，帮主，我保证完成任务。”
虽然他不知道帮主打算做什么，但他只要服从即可，其他不需要多想。
这就是莽夫和读书人区别。
李浩是个莽夫，所以他不会质疑陆锦，只会听从，而周云是读书人，面对不懂的事，他会质疑。
见到陆锦如此坚定，周云也不好多说什么，拿着仅剩下的二十两银子前往离安河县最近的集市。
李浩则是带着剩余的十一位帮众前去采集盐矿的卤盐。
小半天后，众人纷纷回归。
李浩等人将采集到的卤盐全部堆积在地上，好家伙足有几百斤重，堆在地上宛如一座小山。
陆锦道：“今天就让你们见识见识什么是粗盐提纯。”
粗盐提纯，这是初中科学课本里的，如果把粗盐提纯这个问题放在二十一世纪的华国，恐怕是个人都能回答出来。
但在这个社会，百姓大多是文盲，连大字都不识几个，而那些有条件识字的世家子弟都在混吃等死，个别几个有人生理想则在疯狂的研究儒学，祈求报效国家。
几乎没人会研究这种东西。
这可便宜了陆锦。
随后众人把东西抬到内院。
陆锦道：“你们给我睁大眼睛看清楚了，这制盐之法我只交一遍。”
随后陆锦倚靠脑海中的科学知识，一步步的进行粗盐提纯。
所谓粗盐提纯，无非三步，溶解，过滤，蒸发。
不过这里的条件比不过现代，只能将就着做。
不一会，原本如石头一般的粗盐就被加工成了精盐。
而众人都看傻了眼，尤其是周云，他做梦都没想到平常只有皇帝使用的精盐居然如此简单就做出来了。
这不经让他对陆锦更加佩服。
其中一位帮众好奇的用手抓了一些盐放进嘴里。
“味道如何？”
“这是我这辈子吃到过的最好的盐，味道细腻，还带有一丝甘甜，没有任何苦味，和它相比，我们吃的粗盐简直是一坨狗屎。”
于是众人纷纷好奇的平常了一口。
这！这！这！这盐的味道太对了，这才真正的盐，和他相比，其他的盐根本没有可比性。
哪怕是皇帝吃的精盐也不过如此！
要不是条件太粗糙，陆锦甚至可以将把矿盐做的比精盐还好，但这也够用了。
众人震惊无比，尤其是周云，他做梦都没想到平常只有皇帝使用的精盐居然如此简单就做出来了。
这不经让他对陆锦更加佩服
“你们如今已经看到了这制盐之法，这并不难，是个人都能学会，如今这项技术掌握在我们手中，这意味着什么，意味着我们将来有享之不尽用之不竭的巨大财富。”
众人都是眼前一亮，有了这种盐，谁还会去吃那些粗盐，哪怕是王公贵族都会挣着抢着买，到时候，钱不有的是。
“这件事不要透露出去，尔等明白吗？”陆锦第一次语气如此冰冷仿佛周围的空气都凝固了。
“明白，请帮主放心，这件事我们打死都不会说出去。”有的帮众甚至都要赌咒发誓了。
之后所有人都学着陆锦之前的操作把那些矿盐全部提纯。
陆锦则是静静的看着，时不时纠正一下他们的错误 。
周云悄悄的走到陆锦身边，“帮主，这盐是制成了，该如何贩卖？”
陆锦道：“让信得过的帮众留下来制盐，制成的盐让新召集的帮众去外界贩卖，亦或是直接去集市上开办盐店，招人的事，我已经让王铁去办，其他你自己看着办。”
“记住，谨慎一些，我们的目的是挣钱，不要随便找麻烦，但也不要怕事，一切有我。”
“还有一件事，从今往后，这盐的名字就取为食盐，食物的食。”