另外一边,顾明月气得七窍生烟。
赵大厨安慰道:“老板您再忍忍,这几笔买卖做完,新菜就要出来了,咱们就不怕了。”
顾明月哼了一声。
这死丫头,等明月酒楼的招牌菜出来,到时候看她还怎么狂。
但不知道为什么,顾明月总觉得自己的眼皮直跳。
“你确定这些客人不会出问题吧?”
她可是垫了一千两银子,安家的老本几乎都投进去了。
赵大厨道:“肯定不会,都是合作多年的老客人了。”
顾明月心里咯噔一下,既然是老客人,那李发财岂不是也都认识……
“定金都收了吧?”
赵大厨一脸诧异,“老客人都不收定金的啊,这是酒楼的规矩啊,您忘了?”
顾明月:“!”
怎么回事,眼皮跳的更厉害了。
……
下午两点,卤肉全部卖完,连最后的汤汁都被人要走了。
顾玉把休息的牌子挂出去。
李发财一边算账,一边激动念叨,“老板,高嬷嬷介绍了不少客人来,咱们这次赚大发了。”
“这才刚开始呢,精彩的都在后头,”顾玉道。
等明月酒楼的客人全部收过来,营业额肯定还得翻三倍。
留给刘梅花她们收拾,顾玉去了趟保安堂。
许仙一瞧见她,整个人都笑成了弥勒佛。
“哎呀,小祖宗,你可来了,最近都是云雀姑娘来收银子,我都快忘了你的模样了。”
顾玉:“?”
这人对她的称呼是越来越谄媚了。
“出什么事了?”
该不会又想让自己帮他扎针吧。
许仙笑呵呵道:“还不就是那酸奶啊。”
顾玉:然后呢?
许仙拿出了账本,“你看看这个月的流水。”
顾玉大致扫了眼,“占了总利润的六成。”
比自己想象中的少了点,不过已经很不错了。
多亏保安堂的牌子硬,不然也没办法这么受欢迎。
“可不是嘛,”许仙最近赚了不少,笑得有牙没眼,“小祖宗,你还有没有其他秘方,拿出来我们一起赚钱,这回我给你分7成利润。”
顾玉摊手,“先分银子。”
这是跟陈大娘学的,她才不听画饼,来点实际的。
许仙:“……”
这年头的小丫头也这么难忽悠了。
一天下来,收获颇丰。
顾玉在集市上逛了一圈,买了不少好货,连豆豆的马鞍都考虑到了。
回到村里,她先去了趟肉铺。
最近幸亏刘屠户对自己的照顾,一直稳定供应货源,不然生意也不能这么顺利。
顾玉送上一件厚棉袄。
“冬天快来了,别一直光膀子。”
刘屠户热泪盈眶,“阿玉。”
别人都只关心今天的肉好不好,只有阿玉关心自己的健康。
呜呜太感动了。
刘屠户抓起两条排骨往她筐里塞,“拿回去,我孝敬嬷嬷的。”
顾玉有些为难。
这拿了理亏心虚,不拿又过意不去。
思来想去,她还是收下了。
“赶明儿我给你送卤排骨过来。”
顾玉回到家,白烬已经备好了一桌饭菜。
有鱼有鸡,甚至还学着自己之前的法子,烤了不少肉串。
白烬有些不好意思,“我第一次做,没把握好火候,有些焦了,但味道还行。”
顾玉瞪大眼,最近这人的反应太过反常,让她不得不多想。
眼看着那人去盛汤,顾玉没忍住,“白烬,你是不是做了对不起我的事?”