半个小时后,顾玉坐上了老牛头的驴车。
团哥儿的小脸上写满好奇,“咱们去哪里摆摊呢。”
顾玉的心里也没底,想了一下,“咱们把摊子摆在明月酒楼的旁边,蹭点儿流量。”
团哥儿年纪小,却很懂事。
“娘亲,我懂了,咱们是去抢生意吧。”
顾玉摇头:“就这么点卤肉,不算什么抢生意。只不过你说得对,人有多大胆,地有多大产,我们踏踏实实干,搞不好以后咱们真能跟他们抢生意呢。”
这年头还没有城管,一路过来,路边的小摊不少。
明月酒楼附近也有好几个,但大都是卖些自家土产。
敢摆摊卖吃食的,顾玉是头一个。
眼下正要到饭点,明月酒楼里有饭菜的香味飘了出来,不少客人开始朝里面走。
团哥儿是第一次见到这种热闹场面,好奇张望,“娘亲,我们也抓紧。”
顾玉点点头,先找了个附近的位置摆出个招牌:顾氏凉菜。
又搬了几块石头垫底,铺了个长木板上去,再将准备好的卤肉摆了出来。
这边是繁华路段,人流量挺大。
要是换做别的小贩,可能就淹没在人海了。
但顾玉是谁?
前几天还在明月酒楼里打赢了比赛,顺带救过人呢。
那场面惊心动魄,看过的人都印象深刻,等于顾玉提前打了次广告,此时路过的不少人朝着她指指点点。
但却依旧没人来买凉菜。
团哥儿是个小棉袄,暖心安慰,“娘亲你别难过,待会儿就有人买了。”
难过什么,自己忙着呢。
顾玉将卤肉分成一小份一小份。
“团哥儿,这些送给他们试吃。”
团哥儿道:“白送?我们不是要卖钱的么。”
都送人了拿什么卖,娘亲该不会是破罐子破摔了吧。
顾玉道:“这是前期投入,先送小样吸引顾客,打开知名度,就可以割韭菜卖正装了。”
做生意就是这样,要先投资,才有回报。
团哥儿听得一脸问号,什么叫知名度?
但娘亲的话肯定没错,既然让他去送,那就送好了。
团哥儿仗着自己是个俊俏小正太,穿梭在人群里,小嘴像是抹了蜜。
“小姐姐,尝尝凉菜。”
“公子,卤肉很香。”
那些人没见过这么可爱的奶娃娃,再加上听到是免费品尝,瞬间眼前一亮。
还有这种好事?
虽然只有一口的量,但不吃白不吃啊。
终于,在团哥儿送到第十份的时候,有个富家小公子流着哈喇子,拽着人过来了。
“嬷嬷,我想吃卤肉。”
那嬷嬷扫了一眼,或许觉得这凉菜看着还算干净卫生。
“你这怎么卖的?”
顾玉回道:“素菜都是两个铜板一斤,卤肉的话是五个铜板一斤。”
那嬷嬷听得直皱眉。
“小娘子,这些青菜多便宜啊,你卖太贵了吧,都跟明月酒楼差不多了。”
“素菜焯水之后会缩水的,卤肉的香料也是选最好的。”
顾玉耐心解释。
自己不是做慈善,总得挣点钱吧。
那嬷嬷还想再说,顾玉主动递上一小份:“不然您尝尝,觉得好吃再买。”