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第283章 土豆淀粉(1 / 1)


颜书欣和妙灵儿看在了眼中,见秦昊需要打磨那么多土豆,也都走过去帮忙。

妙灵儿忍不住疑问道:“秦昊,你打磨这么多土豆干嘛啊?”

秦昊倒也爽快耿直道:“沉淀,做土豆淀粉,让美艳姐做面饼给我们吃。”

颜书欣和妙灵儿俩人一听,激动道:“真的吗,你居然还会做土豆粉?”

“那是当然,这还只是简单操作而已,但是打磨土豆太过麻烦,需要一个一个打磨稀碎。”

这个颜书欣她们已经感觉到了,才打磨三个土豆,手臂就已经有些发酸了!

“是啊,确实挺累人的。”

秦昊看着妙灵儿,又望了望别墅区域的卞忠义,他们俩人伤势的好转,让大家都轻松了许多。

现在只需要马泰和孟小娇俩人恢复如初,不需要王蕊留在香树照顾他们,那劳动力又将提升一大截。

秦昊甩了甩磨酸的手臂,没想到打磨土豆这么不容易,他想到了农村的两块大圆石,是专门用来打磨豆浆,玉米面的石磨,但是现在这些老古董都已经被现代化机床给取代,已经很少能看见了。

如果这次打磨土豆淀粉顺利,他就打算找来两块巨石锻造一下,制作石磨,这样他们下次打磨土豆就可以轻松很多了。

经过四五个小时的打磨,他们才终于把所有土豆打磨完!

此时,太阳已经高挂当空,耀眼夺目……

颜书欣和妙灵儿双臂都已经磨的酸疼,这还是她们中间休息了许久的结果,要不然连续打磨四五个时辰,可能整个人都要磨废了。

秦昊看着满满两盆土豆泥,非常的细腻,客套道:“书欣,妙灵儿,辛苦你们俩人了!”

颜书欣揉了揉自己的手臂道:“我们也只是想吃上香喷喷的面饼而已。”

妙灵儿也应和道:“是啊,都是自己人,不用客气!”

秦昊只是笑着点了点头,倒也没有再多说什么,把两盆土豆泥端到了溪流旁,随后又拿来两个陶罐,把衬衣脱下来放在溪流里面清洗干净,用衬衣把土豆泥里面的土豆浆过滤到陶罐里面。

过滤下来的土豆渣继续加水搅拌,继续把水过滤到陶罐里面,直到两盆土豆渣搅拌过滤下来的水变得清澈为止,才算结束。

妙灵儿在一旁看的一头雾水,疑问道:“秦昊,你过滤这两陶罐浑浊的土豆水干嘛?”

秦昊解释道:“你可不要小看这些水,只需要把它们放在这里沉淀四五个小时,土豆淀粉就会自然而然的形成了!”

妙灵儿有些难以置信道:“真的假的,不会吧?”

“那当然是真的,我还能骗你不成。”秦昊边说,边把过滤下来的土豆渣倒入了陶盆里面,把衬衣清洗干净,挂在一旁的树杈上晾晒。

颜书欣也好奇道:“那这些土豆渣怎么办,扔了怪可惜的!”

秦昊知道大家挺珍惜食物的,就安慰道:“放心吧,这些土豆渣留给美艳姐放在陶锅里面煮一煮,给小小拿去喂猪,对于它们来说,这也算是一顿美食了!”

颜书欣笑道:“也好,省得小野猪天天吃那些青草,没有什么营养。”

秦昊刚刚把两个陶罐放平,以防没注意翻倒,就听见了仲婷婷的呼喊声。

“大伙,吃午饭咯!”

颜书欣提醒道:“秦昊,婷婷在灶台喊开饭了。”

秦昊道:“正好我们这边也忙完了,洗洗回去吃饭吧!”

颜书欣和妙灵儿快速清洗了一下,就跟着秦昊离开了溪流,返回了灶台。

一股异香传来,秦昊就已经知道今天吃什么了。

“美艳姐,这猪大肠被你炒的也太香了吧。”

苏小小啃着早上剩余的水煮土豆,吃了爆炒大肠夸赞道:“又香又有嚼劲,太好吃了!”

李美艳笑着给众人分着食物道:“我也是头一次烧这个,没想到先煮熟,再用辣椒和蒜苗爆炒一下,会这么吃!”

秦昊想到之前被他全部扔掉的内脏,就是因为不会清理,有些惋惜道:“要不是忠义,我们可能都吃不到这些东西。”

说曹操曹操就到,卞忠义众人缓缓从溪流旁走了过来。

众人迫不及待的亮明没有泥灰的双手,口水哗啦的排队打菜,能吃多少土豆就拿多少,没有限量。

秦昊吃了一XX炒大肠,油兹兹,很有嚼劲,但是并非嚼不烂那种,加上土豆一起吃,味道最佳。

唐伟端着装满陶碗的爆炒大肠和土豆,嬉皮笑脸的走了过来,还没开口秦昊就已经明了,挥了挥手道:“去吧,今天人多,你下午就不用过来了,好好陪陪孟小娇。”

唐伟满脸得意道:“谢谢老大,嘿嘿!”

秦昊看着跑进丛林的唐伟苦笑着摇了摇头,只见熊熊燃烧的窑炉旁边,一大堆黏土,就知道编制背筐是正确的选择。

“小六子,没锯开的树干还有多少?”

刘六想了想回答道:“老大,最起码还有十几根左右,如果快一点的话,到明天中午能锯完。”

秦昊感觉和他想的差不多,虽然人多,但是铁锯只有两把,所以锯的才会比较慢。

“行吧,现在人多,一会你和我一起去挖土豆,忠义,陈兵,你们四人继续锯树干。”

刘六和卞忠义,陈兵等人连忙答应道:“好的老大!”

秦昊快速吃完,就把陶盆里面的土豆渣交给了李美艳,随后和刘六俩人各背一个大背筐朝沙滩走去。

众人也都各自忙碌,锯树的锯树,编柳皮绳子的编绳子。

李美艳也把土豆渣用水煮熟,顺便还加了一些矿盐,让苏小小端给了七只小野猪。

时间飞速流逝,等秦昊和刘六俩人背着满满两大筐土豆回来,已经是三个时辰过后了。

秦昊疲惫的躺在草地上休息了一会,见时间差不多了,就来到了溪流旁,先把晾干的衬衣穿好。

见证奇迹的时刻,李美艳等人怎么可能错过,纷纷围了过来。

秦昊苦笑不已,见两陶罐里面的土豆水已经变得清澈了很多,就知道沉淀的差不多了。

李美艳比较在意,因为有了土豆粉,她就可以多做一些面饼出来,改善一下众人的伙食。

苏小小迫不及待道:“秦昊哥哥,这些好了吗?”

“对,差不多了!”

秦昊慢慢倾斜陶罐,把里面已经变的清澈的水倒掉,直到见底,众人才在陶罐的底部发现一层厚厚的白色湿粉,紧紧的黏在陶罐的底部。

众人惊讶道:“难道,这就是土豆粉了!”

“应该叫土豆淀粉,这东西可比面粉要贵许多。”

“我好像记得,烧汤勾芡就是用土豆淀粉,烧出来的可好喝了!”

苏小小激动道:“只要能做好吃的就行,嘻嘻!”

李美艳经常做饭,当然知道土豆淀粉,做饼虽然没有面粉做出来的美味,但是总比啃水煮土豆要好很多。

秦昊把两个陶罐底部的土豆粉全部清理了出来,只装满了一个陶盆。

但是他却把潮湿的土豆粉分在了三个陶盆里面,放在了太阳下暴晒。

李美艳疑问道:“秦昊,这样就可以了吗?”

秦昊点头道:“对,晒一点时间就过来捏一下,直到晒成干干的粉末状为止。”

苏小小欣喜道:“那样是不是就可以做面饼了?”

“是的,只要晒干了,捏碎就可以做了。”

众人都高兴的手舞足蹈,尤其是苏小小,满怀欣喜的终于有油饼吃了。

李美艳信心满满道:“那简单,剩下的交给我就行,保证晒的漂漂亮亮。”

秦昊倒也没有反对,就把晒土豆淀粉的事情交给了李美艳她们,自己则和刘六俩人去了别墅区域,查看了一下锯树干的情况。

可是等他看着还有八根没有锯开的树干,天色忽然变得黑蒙蒙,一大片乌云从荒岛东边的天空压境袭来,震慑人心。


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