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第96章 江米条(1 / 1)


乔戚戚虽然没意见,但看着馨馨才堪堪到车座的身高,却只能摇了摇头,“你还太小,骑不了,等你长大了才可以学。”

馨馨一脸失望,“哦。”

乔戚戚牵起她的手,“你虽然不能骑自行车,但是可以吃糖,我从县里买了好几种镇上没有的糖,走,我带你去拿。”

馨馨的注意力成功的被转移,立即高兴的跟着乔戚戚进了屋。

在二人拿糖的功夫,秦淮回来了。

晨晨立即走上前,说了乔戚戚让他教自己学车的事情。

秦淮自然没意见,便把着后面,教晨晨开始骑。

村里的路不太平,增加了学车的难度。

外加上晨晨虽然已经12了,但身高也不太够,坐不到车座上,只能掏裆骑。

虽然秦淮已经努力的扶着了,但晨晨还是摔了两跤,将膝盖和手掌都摔破了。

乔戚戚给清洗后,见掌心有点严重,皱眉道:“今天就学到这吧,把手养一养,明天再学。”

晨晨还想继续学……

但听到乔戚戚这么说了,便只能作罢。

一夜好眠。

第二天一早,乔戚戚刚起来,就听到村里的广播响了起来,紧跟着苏尚进的声音响起:“各位村民请注意,各位村民请注意,东山的那片地,粮食已经全部成熟了,从明天开始……”

乔戚戚转头看向秦淮,“明天就开始秋收了,这么快吗?”

秦淮看向她,“东山那边的地光照好,每年那边的粮食都是最早成熟的,这个时间差不多了。”

听到秦淮这么说,乔戚戚直接决定今天不去镇上卖水果了。

吃完早饭,她立即就开始和面,打算炸一些麻花和发面饼,多做一些,给爹娘那边也送一些过去,让他们下地干活的时候带着,饿了的时候吃。

这两样东西耐放,做一次吃个两三天没问题。

炸麻花的时候,乔戚戚又想到了江米条,这个东西孩子最爱吃,裹上一层糖,可以当做小零食吃。

乔戚戚昨天去县里的时候就看到了,但价钱挺贵的,不如自己做经济又实惠,而且重要的是健康。

说干就干!

乔戚戚立即又用碗挖了三碗白面,倒一些油进去,先将油和面混合一下。

这是做江米条最重要的一步,不放油的话不香不好吃。

将油和面完全的混合后,再加入水,团成面团。

然后再分成几等份的面团,拿出来一个面团搓成手指粗细的长条,再切成大拇指长短的段,然后就可以放到油锅里面小火慢炸了。

等全部炸好后,就是熬糖浆了。

将糖浆熬化后,把炸好的面段倒进去,快速的翻炒。

这个过程一定要特别的快,因为稍微慢一点,面段就会黏在一起分不开了。

而且火候也要特别的注意,不能火大也不能火小。

火大了,江米条会糊,糖会发苦。

火小了,糖浆达不到火候,就不会紧紧的黏在面段上。

好在乔戚戚厨艺精湛,在她一番恰到好处的操作下,很快,一大盆江米条就被做出来了。

让晨晨将炕桌放上,乔戚戚将麻花和江米条全部放到炕桌上,便招呼着三人过来吃。

“这个是什么?甜甜的,好好吃哦!”馨馨看到江米条上有糖,立即咬了一口,顿时惊艳的不得了。

乔戚戚见秦淮和晨晨也吃了,也都说脆脆甜甜的非常好吃,这才得意的说:“这个叫江米条,是用面做的,好吃吧?好吃的话,以后我再给你们做。”

“恩恩!好吃!”馨馨高兴的不行。

乔戚戚也吃了几个,她对甜食的感觉一般般,所以没吃多少,便下了炕,打算将剩下的发面饼一起做了。

秦淮跟着她进了厨房,得知乔戚戚要做发面饼,直接将面团接过来。

“我来做,你忙活一上午了,进屋里歇着吧。”

乔戚戚挑眉,下意识的说:“我不累……”

对上秦淮不容置疑的目光,她只能妥协了,“那好吧,那你要是需要我帮忙的话就喊我,我先去屋里坐着歇一会儿。”

“嗯。”秦淮立即忙活起来。

很快,20个发面饼也做好了。

一盆麻花,一盆江米条,一盆发面饼,三个盆摆满了整个桌子。

乔戚戚将三样东西分了三等分出来,让秦淮将其中的两份给两边爹娘送过去。

“告诉他们带着去地里,饿了的时候吃,一定不要不舍得吃,这是两天的量,等大后天我再做其他的给他们送过去。”

秦淮听着乔戚戚的絮叨,目光柔和,“好,我知道了。”

“江米条我做的多,天佑和国栋明天上学的时候可以带一些去学校,平时当小零食吃,问问他们还有没有什么想吃的,我下次给他们做。”

秦淮的目光愈发的柔和了,“好。”

等了一会儿,见乔戚戚没有其他的吩咐了,这才用两个布袋套在盆上,拎着出了门。

回来的时候,将乔卫国的话转达给乔戚戚,“爹知道了晨晨要跟着一起秋收的事情,给他分配跟女人一起干活,所以我明天不能和晨晨在一起,我告诉我娘带着他。”

乔戚戚觉得这样也行,反正晨晨昨天在秦家待了一天和王桂华也熟悉了。

她将自己爹的话转告给晨晨,晨晨虽然想跟着秦淮,但也知道二人是为了自己好,所以没有拒绝。

“好,我听姐姐的。”

乔戚戚摸了摸他的头。

她虽然暂时留下了晨晨,但却不会拦着晨晨干活。

包括馨馨,如果她一直留在自己身边,过几年也要做一些力所能及的事情。

只有这样,才能够让他们明白,生活的不容易。

才会更加明白生命的不易。

忙了一上午,现在吃饱喝足,乔戚戚顿时有些困了。

一家人便躺下,开始珍惜秋收前的最后一个午睡。

准确的说是秦淮和晨晨的最后一个午睡。

乔戚戚睡的昏天暗地,迷迷糊糊的听到‘捉鱼’两个字,她慢慢的睁开眼睛,就见晨晨和馨馨站在地上,二人正眼巴巴的看着秦淮,让他带他们去捉鱼……

乔戚戚皱眉坐起身来,“你要去捉鱼吗?”


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