第二日他们有了前一日的经验,刚好在午饭前半个时辰来了镇子上的摊位。
他们的摊位费是交足了一个月的,所以也不用担心今日来的晚了被别人占了位置。
谢启峰打开摊车,将用的桌子、锅灶、调料都摆了出来。
他看了一下碗筷,做了检查。
柳哥儿应当是用了心,碗筷上干干净净还带着淡淡的香气,不知道他是如何处理的。
……
今日和昨日的境况不同,还没到饭点。
甚至谢启峰刚刚摆好摊位,就有好几个人来等着吃面了。
他们穿的也挺讲究,不像是在码头那边扛大包的,倒像是做点小买卖的商人。
听他们说,昨日在这里吃了之后就念念不忘,晚上睡觉梦里都想的是那口卤肥肠。
从早上起来就念着,来看了好几次谢启峰却没开摊。
“哟,您这里的肥肠真的香的很。我昨天吃过之后就盼着今天再来吃,这不,还带了我几个伙计来一起尝尝。”
谢启峰听这话,也多送了他们一些卤肥肠。
几人看着碗里的面这么诱人,肥肠也这么多,看起来是老板照顾他们,忙稀里呼噜就吃了起来,这一口下去,真是做神仙也不换呢。
很快,随着气温的升高,到了饭点。
谢启峰的摊位前人挤人,都生怕自己来晚了没有面吃。
他想过今日的生意可能会好,但是没想到能这么好,挤的水泄不通的,他都怀疑镇子上是不是所有人都来这儿了。
“大家稍等,一个一个来,排好队啊!”
谢启峰喊的嗓子都冒烟了,才终于将队伍排了起来。
他看着排到巷子尾的队伍,知道今天的面肯定又不够卖。
他担心这么热的天,众人排这么久最后又没吃到面心里不得劲。
谢启峰只好大声吆喝着面只有几十份了,后面的人可以明天再来吃。
队伍里有些人是因为听说好吃和看这里人多凑热闹来的,他们一听也觉得不值就散开了。
更多的人是因为昨天吃过这个面,今天念了一上午来吃的,让他们去吃那些没滋没味的饭菜还不如在这里排队呢。
谢启峰看队伍还有这么长,但是悟哥儿忙的锅勺都抡冒烟了,小小的脸蛋上满是汗水。
他脸上不显,心里有些着急,这么热的天,估计得有个将近三十度,悟哥儿可别中暑了。
他估摸了一下剩余的卤肥肠和面,估计只能做个四五十份,他暂停下手里的活计,数着队伍到了四十人。
他跟后面的人说了今天的面不够了,让他们明天来吃,明天来吃面的一律少收三文钱。
众人本来有些不满,都排了挺长时间了,只看别人吃挺香,自己嘴里还一口没有呢。
光是看着,就能想象出这肥肠在嘴里的味道。
但是看着谢启峰言真意切,还主动说明天来吃便宜三文,他们也只好散了队伍去其他的摊子上糊弄一些。
“小伙子,你明天可得多做些,你看我们这么些人没吃上呢!”
几个汉子附和道:“就是就是,哪有做生意还赶人的,你可得多做一些,让大家都能吃上。”
“还有你这桌子也太少了,每次都得坐在地上吃。”
谢启峰承认了自己的错误,嘴里说着:“大家,实在是我的问题,小子第一次摆摊难免有些问题,大家多多包涵。”
“我明日一定多准备一些,让大家都能吃上,这桌子我也再去准备一些,一定让大家吃的好。”
不依不饶的众人这才满意,不情不愿的去了别的地方随便糊弄些吃了。
哎,还是得吃这个肥肠面,这些都是什么呀,不好吃。
等送完众人,谢启峰忙回去做面,一上午下来,累的手脚都快要抽筋了,还有不少客人要添面添肥肠的。
他深觉这样的话,自己和悟哥儿一定应付不过来,还是得找个帮手。
……
两人忙活一中午,终于将所有的东西都卖了个干干净净,甚至剩下的几两面都被人买走说这个面好吃劲道,要带回去自己煮来吃。
谢启峰麻利的收拾好东西,用牛车拉着悟哥儿和摊车准备去拿今日份的原材料。
他另外还想去曲老头那购置一些桌凳,一个摊位上顶多放两张桌子能乘十人,这镇子上面规定,摆摊的人最多能租三个摊位,多了怕引起道路堵塞。
还是得租一个小店面,在外面摆摊到了夏天的话肯定很热很晒,他看着悟哥儿这两天就不如之前白嫩了。
谢启峰这么想,但是他不敢说,悟哥儿知道了又得生气,而且都怪自己悟哥儿才变黑的。
谢启峰回头看看悟哥儿正倚在一旁。
也不能一直让悟哥儿跟着自己煮面,这实在太累了。
谢启峰将牛车停在曲老头铺子外面,将绳子拴在树上后过来准备叫醒悟哥儿。
悟哥儿睡的香甜,蜷缩在牛车上,身下铺着厚厚的垫子,这是许屠户怕他颠的慌给他专门做的。
谢启峰看着悟哥儿发出小声的鼾声,嘴巴还不时的动着,他心疼悟哥儿累,但是把悟哥儿放外面睡觉他离开又不放心。
索性也没什么事情,让悟哥儿在这里睡一会儿,等醒了再去找曲老头吧。
谢启峰拿起扇子,轻柔的给悟哥儿扇起风,伸手将几根小脸上的头发小心拨开。
直到半个时辰后,曲老头出门泼水才看到门前谢启峰常用的牛车。
他疑惑的走上前去,这峰汉子去哪了,怎么这牛车就这样放外面。
曲老头走近,看到板车里面,谢启峰拿着扇子慢慢的给一个躺着的小哥儿扇风。
那小哥儿背对着他,看样子睡的很熟,谢启峰半个身子挡着小哥儿,静静地看着他。
曲老头觉得自己肯定是看错了,这么温柔的眼神是那个沉稳的峰汉子吗?
下一秒,注意到有人的谢启峰马上转头看到一脸怀疑世界的曲老头。
他示意曲老头先回去,自己待会儿过去找他。
手里扇扇子的动作却没停。
曲老头心里有了七八分猜测,也不想打扰小两口,先回了铺子。