“那不行,我就是咽不下这口气…峰哥!”莫雯雯撅起小嘴,有些倔强的说道:“我从小学习年年都是全年级第一,参加所有的比赛,都能拿到前三名…上的大学也是全国最知名的京都大学,当年我所在的那个小县城还专门给我电视报道了呢…后来变成了穷打工的,但工作业绩年年都是公司最好的,再后来做了投资交易,也没亏过大钱,还赚了大钱….从小到大,我做事情从来没有失败过…干什么都会做到最好,我就不信,这个破汗蒸店能把我难住!”
“哈哈哈,好啊,有志气!继续加油!”沈玉峰轻声的笑着说道。
……
莫雯雯一边继续维持着小店的运营,一边开始想办法。她坚信自己一定能克服困难,把这个汗蒸推拿小店做到最好。
经过一番深入的分析思考,莫雯雯开始逐步实施自己的计划。
首先,莫雯雯让家里的刘阿姨负责管理小店的日常事务。平日里,在送完孩子上学、去幼儿园之后,刘阿姨则去专门照看店里的事情,每个月刘阿姨可以额外获得3000元的工资,如果当月小店盈利情况比较好,则刘阿姨还会有额外奖金。
这位刘阿姨是沈玉峰老家的远房亲戚,已经跟着莫雯雯家庭很多年了。彼此知根知底,又是亲戚关系。所以莫雯雯比较放心。
另外,刘阿姨当年在老家就学过推拿按摩,街坊邻居的都经常会找刘阿姨来按摩推拿,所以刘阿姨也很懂这些事情。
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日常的家务与接孩子回家,则由莫雯雯与另一位保姆承担了下来。刘阿姨则把精力放在了管理小店的事情上。
刘阿姨虽然普通话一般,但为人亲和,与小店的顾客能聊得很好。另外刘阿姨管起人来也很有一套,把店里那两个小姑娘管的一愣一愣的,总体效果还不错。
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另外一方面,莫雯雯开始了对汗蒸小馆的全面升级改造。
莫雯雯专门去管理部门,申请了扩大经营范围。然后经过精心挑选,花了15万元,购置三台高端自动推拿的机器。同时还花了50万元,购置了两台专业高端的美容设备。还花了几万元钱,添加了自动咖啡机,奶茶机,零食贩卖机等等小设备。
这些高端设备在汗蒸小馆里一摆,小店的档次似乎一下就提高了不少。
通过聊天软件的社群宣传,很多小区附近的年轻人都慕名前来,也想体验一下高端科技的服务感受。
有了这些科技设备,小店里的小姐俩有些慌了。她们的表现立刻有所改变,眼中也有活了,对客户的态度也变得很好了。
但是为时已晚,莫雯雯先辞退了小苗姑娘,然后大约半年后又辞退了小何姑娘。经过大约一年的时间,莫雯雯将这家汗蒸小馆变成了以汗蒸、机器推拿按摩、高端科技美容为主业的门店。
她也逐步取消了传统的人工按摩推拿、掏耳朵、拔火罐等服务。
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有些年纪大的老人并不适应这种改变,纷纷提出抗议,并要求退款。莫雯雯也没有拒绝,再无法做通工作的时候,莫雯雯也及时的为这些客户办理了退费。
再后来,这家店的会员结构逐步的发生了巨大变化,在会员中20——45岁左右的消费者占比超过了90%,而60岁以上的老年人占比不到1.5%。
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另外通过一年的的持续改造,这家小店已经没有服务人员,也不接受散客消费了。而是会员刷卡进入小店,自行汗蒸、推拿与美容。
莫雯雯适度提高了会员的年费,而会员来到店里后,则可以享受全程的免费服务,不用再付其他费用。
而刘阿姨则每天定时前往小店里进行清洁打扫。每月依然能够额外获得一笔工资。
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又过了大半年的时间,莫雯雯的小店终于步入了正轨。会员绝大部分以有消费能力的年轻人为主,
这些年轻人对这种自助式的、高科技的服务体验,感到非常满意,也很认同这种经营理念。
……
虽然购置高端机器名义上花费了不少资金,但莫雯雯在相关厂家的推荐下,采取了0首付,厂家直租的融资租赁方式购买的机器。
莫雯雯付出年化8%的利息,获得了5年60期的等额本息的分期付款。
虽然每年的利息不低,但是对现金流的消耗一下子就分摊到了5年的时间里。这样一来,每个月减少了将近一万元的人工工资,就远远足以覆盖每月的设备融资租赁款。
另外新增的会员办卡的现金流也逐步优化,结构也得到了很大的改善。
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整整耗费了将近两年的时间,花费了巨大的精力,终于把前任那位老板娘挖的坑给填平了。小店每月现金流都能够保持稳定的正流入,而每月基本也能够实现一定的利润了。
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再后来,汗蒸小馆隔壁的店铺因经营不善关闭了。莫雯雯则将其租了下来,与物业签订了十年的租期,房租每年以5%的幅度上涨。
莫雯雯又耗资将隔壁的店铺进行了装修改造,扩大了汗蒸房的面积,并且继续购置高端医美设备、中医理疗设备、推拿按摩设备,继续以自助式体验的运营模式,扩大了会员费这种预收账款的规模。
……
直到五年后的今天,莫雯雯的这家汗蒸小馆已经初具规模,营业面积也拓展到将近350平米,月均流水能够达到30万左右,每月净利润大约能够达到5万元左右。 净利率大约为17%,比同行业低了很多,但其现金流却表现的比较稳定。
......
通过这几年的实践,莫雯雯积累了大量的运营数据,也积攒了一些从业经验。她发现这个行业的现金流确实不错,一般开店刚起步时,都比较困难。需要消耗资金去养店。
大约2年左右的时间,店铺基本就能够实现盈利,并且带来大量的现金流。就拿这个小店来说,在一般情况下,莫雯雯每个月能够获得将近30万的现金流入,而现金流出则呈现周期性波动,每季度需要付房租时,就会有一大笔现金流出,而其他时间,月度平均的现金流流出大约仅为5万元左右。
如此一来,莫雯雯大约有20万左右的现金流可以自由支配,而资金期限为3个月,因为三个月后,往往需要付房租,这一大项就会消耗掉大量的现金。
由于莫雯雯采取自助式的服务,人工成本得到了有效的降低,因此每个月的利润都是正数。虽然缺少了人工服务,就丧失了一些附加值高的产品推荐营销,利润率变得低了。
但没有营销活动,客户体验反而更好,更有利于拓展会员收入,所以这样舍弃利润率,专注扩大营业现金流的经营模式,也不见得是件坏事。
因此其资金成本为负,也就等于人家花钱,让她来白白用这20万现金,使用期限为3个月。