玩的就是一个心血来潮，反正嘉宾都是自己人，自己的节目自己说了算，临时改也不是第一次了。
既然人家都这么说了，村长也就答应了，反正杨鹤通也说了，下午的费用跟上午一样，这还有什么理由拒绝呢，当然答应了呀！
所以在村长家吃完饭，赶紧安排七个孩子去午睡，趁这个时间跟拍导演在下午的地方安装摄像头。
村子里莲子加工是有一个专门的工作间的，房子不大，但是干燥通风，方便晾晒莲子，为了配合节目组的拍摄，村长特地空出了一间房间，让他们下午就在这里拍。
杨鹤通：" 上午的莲子好不好吃？"
孩子们：好吃！
杨鹤通：" 新鲜的莲子脆嫩甜，但是不好保存，所以我们一般会把它们做成莲子干，这样不容易坏也方便运输。像我们家里面平时煲汤做点心用的就是干莲子。"
孟恬瑜（糖糖）：" 伯伯，莲心苦苦的，不好吃。"
杨鹤通：" 对，所以我们在处理莲子的时候还需要把莲心取出来，莲心晒干也是一味很好的药材！"
杨鹤通：" 那么我们下午的任务就是，把你们上午采的这五斤多莲子全部处理好，去皮、去莲心，送去烘干室做成莲子干！"
舒星桥（桥桥）：" 是剥掉这个绿绿的皮吗？"
杨鹤通：" 没错，小朋友们的任务是剥皮，但是不能伤到里面的肉，破损的莲子是不符合要求的。大朋友的任务是去莲子心，注意要求是去完莲心之后，莲子还是完整的一颗！"
张云雷：" 完整的一颗？这怎么可能！"
杨鹤通：" 其他人能做到，相信我们的张小辫儿也能做到的。"
张云雷：" ……我谢谢你啊！"
杨鹤通：" 不客气！"
张云雷：" ……"
杨鹤通：" 好，话不多说，可以开始了，孩子们都动起来吧！"
孩子们那边有一个知道的阿姨在旁边教他们先把嫩的莲子挑出来，这种莲子含水分太多，适合生吃或者做成凉拌菜。只要成熟的莲子，成熟的莲子晒干才有粉粉的感觉，才好吃。
阿姨先用工具把莲子轻轻开个口，然后让孩子们去剥去莲子的莲衣就行了。阿姨的动作很熟练，两个阿姨就能赶上七个孩子去剥莲衣。
难的这边是张云雷和杨九郎，怎么才能做到去除莲心却不破坏莲子呢？
杨鹤通：" 要提示吗？"
张云雷：" 快说！"
杨鹤通：" 态度好一点哦！"
张云雷：" 行，通哥，请指教。"
大丈夫能屈能伸！
杨鹤通：" 这还差不多，来，这个工具你们一人一把，那边有老师傅在处理，你们可以去学。"
张云雷：" 不早说！"
杨鹤通：" 你也没问啊！"
没人回答，因为两人已经带着剥好的几颗莲子去学艺了！
还得是劳动人民有智慧呀，就这么简单的工具—一根空心的管子就能被他们想到利用起来去莲心，真的是太聪明了！
不过戳的时候还得小心，要是力度大了就把莲子捏碎了，力度小了，就戳不进去。所以这个力度也是要好好感受的。两个人接连捏碎了好几颗莲子才慢慢掌握了力度，虽然进度慢，但是至少成功取出了莲心，而且莲子也没事。
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