醉仙楼其他成员看着眼前的一幕,自然认为赵维和赵娃娃两个人在煮酒消遣。
不过他们疑惑起来。
为什么煮出来的酒这么有味道?
赵维赶紧将周围那些瓶瓶罐罐里面的酒精又重新倒回大罐子里,将其混合起来。
他之所以这么做,是不想秘密被其他人发现。
放眼当前的时代,蒸馏酒绝对是一大财富密码,这种东西最好只有自己人知道。
况且,眼前那群人中有许多其他村的人,赵维可不愿意秘密共享。
让赵娃娃知道,其实他已经有些后悔。
“来来来,既然都来了,就一起喝一喝我煮的酒吧,味道好!”
赵维很巧妙的将一切的真相给掩盖掉,给大家舀酒喝。
煮沸的酒的确别有一番风味,不过也就那样,只能喝一个特殊,说到底,没有质的提升。
不多时,其余人走了,各自去忙自己的事情。
赵维才小声对赵娃娃说道:
“娃娃,刚才那可是秘密,其他任何人都不要说,包括刘寡妇。”
赵娃娃还是有些搞不懂。
看来赵家村的人头脑都不聪明,赵维小声解释:
“你觉得通过刚才那种方法弄出来的酒,味道怎么样?”
赵娃娃道:
“味道好极了!简直是天上的琼浆玉露!”
赵维又说:
“是啊,那么好的东西,当然不能够让其他人知道,只能是捏在我们手中的一门手艺。”
“其他人要是知道了,会模仿的,那接下来我们的优势就不复存在。”
说到这里,再怎么迟钝的赵娃娃也能够明白怎么回事。
“哦,我明白了,接下来叔公你就要利用这种酒来打赢市场,对不对?”
“之所以不让更多的人知道,是怕秘密泄露,其他人会模仿的,到时候我们就没优势了。”
赵维打了个响指,的确是这么回事儿。
赵娃娃不得不佩服道:
“叔公,你是怎么想的这个方法的?真是太牛了!”
嘘!
赵维让赵娃娃不用多说。
最后又强调,不要告诉任何人,就算是刘寡妇也不行。
不过,赵维猜想,如果刘寡妇追着问的话,赵娃娃肯定还是忍不住说出去。
于是他要求,万不得已告诉刘寡妇之前,必须得让她保证不会把秘密说出去。
一切完事儿,两人才把现场收拾干净。
接下来,赵维打算把这个事情交给黄鹂来办。
如今,醉仙楼的各个位置都已经有了安排人选,黄鹂过来好像闲着没什么事情干。
总得给她找一个活儿,免得造成一些不好的影响。
刚好,后院里面有一个地窖。
那地方原本就是用来藏酒的,而且,入口就在赵维的房间旁边,说起来真是巧合。
况且交给黄鹂来办这事儿,赵维是最放心的,又不需要花费太多的力气,活儿也轻松。
不过在说出去之前,赵维觉得有必要把之前的蒸馏设备改良一下。
他刚才所使用的那种方法,酒的滴落是四面八方的,收集起来有一些过于麻烦。
必须得想个办法改良。
琢磨了一晚上,赵维立刻想到了办法。
他的灵感来自于坛子。
并非是酒坛子,而是用来腌咸菜的坛子,比酒坛子多出来一个坛沿,用来加水隔绝空气的。
赵维就想,如果能让那些酒全部都滴到坛沿上,收集起来不就方便多了吗?
于是,赵维做了一些更小的盖子,刚好将坛子口给盖上。
这样一来,蒸馏出来的酒遇到竹块儿会凝聚成酒滴,然后顺着那些竹片落到坛沿里。
后面,只需要在坛沿开一个小口,接上一节竹筒,就能让酒顺着竹筒,流入到准备好的另一个酒罐中,收集起来方便太多。
赵维立刻将自己的想法付诸于行动,自己去弄来了一些坛子。
不过后来他发现,要在上面开个小口,不太容易。
非常容易将整个坛子给破坏掉。
为此,赵维还去附近的烧窑厂特地请教了一下老师傅。
黄天不负有心人,他找到了方法,那就是在水里开洞的话,成功的概率要大很多。
于是,赵维克服了难题,成功在坛沿边缘上开了一个孔。
他又找了一些大小事宜的竹子接在洞口,蒸馏装置就做好了。
“来,娘子,接下来交给你一个任务,你不是说没事做吗?”
一切都准备妥当之后,赵维将黄鹂叫了过来,正式把任务交给她。
两个人来到酒窖里。
黄鹂看着眼前莫名其妙的装置有些疑惑。
赵维向其解释了一番,同时也演示了一遍。
只需要将酒放入特制的蒸馏器,接下来烧火就是。
当然,得把坛子口给盖严实了,最重要的是要盖几层纱布,才能防止酒精逃跑。
随着火焰升高,酒精被蒸成气体,碰到冰凉的竹子之后,瞬间又变成液体。
液体顺着竹片流入到坛沿,然后从孔洞中流出,流进了附近早就准备好的罐子里。
整个过程几乎不需要人为干预,只需要不停添柴火就行。
“好香啊。”
黄鹂顿时被一股香味儿给吸引,忍不住轻轻闻了闻。
赵维笑着解释:
“娘子,这就是我发明的新的酿酒方式,把别人的酒重新煮一遍,就能让酒更香,而且更烈!”
说着,他把蒸馏好的酒拿了一点过来,让黄鹂好好尝一尝。
黄鹂浅尝一口,立马脸色泛红。
原本就不胜酒力的她,更是有些摇摇欲坠的感觉。
“相公,这酒也太有劲了,我感觉,我应该喝不了一口。”
她将酒给放下,完全没办法品尝。
“是吗?”
赵维稍微有些疑惑,自己还没有尝过呢,于是尝了尝。
果然发现酒的度数太高。
即便是他这样从后世来的人都有点遭不住,看来还是得改良。
赵维立马想到,可以进行勾兑。
可以将原本的酒和蒸馏好的酒通过一定的比例勾兑起来,就能够得到不同浓度的酒。
经过几番尝试,赵维和黄鹂两个人拿捏好了相应的比例。
他们商量了一下,一共勾兑出了三种浓度的酒。
姑且称之为,甲酒,乙酒,丙酒,对应着三种递增的浓度。