能让王大厨用略微惊讶的语气，说出完美两个字来。
可想而知，赵杜康的技术确实挺厉害。
赵维不由得担心。
如果有这家人在这条街道上跟自己抢生意，他能抢得过吗？
“上菜了客官。”
两人在聊着天，一个店小二将菜给端了上来，不再是赵勇。
赵维和王大厨两人用筷子尝了尝，只能说，味道还行。
毕竟是赶不上王大厨。
而赵维刚刚又尝过王大厨的手艺，肯定有除却巫山不是云的感觉。
“放在这种地方，已经不错了。”
而王大厨又给出肯定的赞许。
他朝周围看了看：
“这里的环境还行，味道也不错，尤其是这酒，非常吸引顾客，除了一开始的服务有些不到位，其他的方面都挺不错的，难怪能够存活下来。”
他仔细的回忆了一下，又补充：
“根据我的记忆，这家店应该开业才一个月左右吧。”
赵维在脑海里面琢磨起来。
赵德胜一家人就算再怎么有钱，也不可能富裕到这种程度。
要么就是山上打野鸡的事情，让他赚的盆满钵满，才想到了开酒楼这么一个来钱路子。
想到这里，赵维心里面还真的不平衡。
那一家人，还真像是把山上都给掏了个空。
“你知不知道，他们盘下这家店花了多少银子？”
赵维向王大厨打听。
王大厨仔细琢磨了一会儿后说道：
“这家店的规模不大，据我所知，应该是四十两左右吧。”
赵维没有继续说话，又品尝了一下菜的滋味儿，确实不错。
因为有酒，他俩就多坐了一会儿。
把酒喝完了之后才付钱。
“怎么样，味道还行吧？”
过来结账的是赵勇，似乎是来要鉴定结果的。
赵维点头：
“菜的味道还行，酒的味道很好，你们和赵杜康合作了？”
他一边说着，一边掏银子。
赵勇得意的说道：
“那是当然，这酒的味道，你自然尝的出来是那个老家伙酿出来的。”
赵维没再说话，丢下相应的钱财之后，就和王大厨两人离开。
走了之后，他回头望了一眼：
“价格还行，你觉得怎么样？”
王大厨没急着评价，琢磨了一会儿就说道：
“就目前来看确实有模有样，看着不像是你们村出来的人呀。”
这话听着怎么像埋汰人？
赵维朝他翻了一个白眼：
“你这是群体攻击啊，我不提倡。”
王大厨哈哈一笑：
“我只是实话实说而已，我想应该是有人在背后指点他吧，或者是请教了哪个曾经做过生意的人。”
这么一说好像也是。
而说到要人指点，那赵维心里面就有些踏实了。
自己旁边这位大厨不就是最合适的人选吗？
他可以好好的请教一下。
接下来的一段时间，赵维和王大厨又在街道上的其他餐馆停留了一下。
同时也去看了看那些在出售的店面，有大有小。
“怎么样？挑选好了没有？”
走了一圈之后，两人又回到了松鹤楼，此刻已经临近黄昏。
赵维喝了一口茶水说道：
“我确实想要你姐夫的那一套，不过，我得回去数数钱。”
现在自己有多少存款，赵维心里面都没有数。
他得回去稍微了解一下，然后才做出决定。
天色不早了，喝完茶水赵维就离开，免得赶不上晚饭。
更糟糕的是，要是天黑还没有回去就惨了。
好在现在基本上已经入夏，天黑的时间比较晚。
而离开松鹤楼，赵维来到了王大柱这边，本来想打声招呼，然后买条鱼回去。
结果王大柱已经回去，看来是生意已经做完。
他又来到了肉市场，买了一斤猪肉回去。
完事之后，赵维紧赶慢赶，总算在夜幕降临之前回到了下游村。
将猪肉交给黄鹂，赵维赶紧去查看一下自己目前的存款。
之前坑了邓有财，然后又在山上捞了不少的银子，卖菜等等，也赚了不少的钱。
他仔细数了数，存款有五十两银子左右。
怎么说呢？这些钱确实已经相当不少，但赵维觉得应该不至于这么少。
按照他脑海中的回忆，怎么说也得上百两银子吧？
看来，是平时的花销太大了，去过好几次松鹤楼，又上衙门花了不少的冤枉钱。
将钱财重新放在床角，赵维重重的躺在床上，长叹一口气。
现在，他的钱盘下一家小酒馆儿还不是难事儿，但如果要买下王大厨姐夫的那一家，就稍微有些难度了。
而且把餐馆弄下来之后，其他地方还要花很多的钱啊。
工人钱，食材的钱，以及各方打点的钱。
赵维又回忆起了之前在修官道的时候，刘监官所说的话。
想要在城里面经营，不仅仅要交地税等等，每个月还得上交一点保护费。
那都是一笔一笔的开销。
赵维长叹一口气，看来以他目前的钱财，还是没有办法做生意。
“看来，我得多多的去山上走一走。”
赵维想了想，现在想要来快钱的话，只能够去山上找。
可山上的那些野鸡差不多已经没有了，或者相当稀少，基本上碰不见。
但赵维清楚，一定还有野兔或者说野猪等等。
那些东西是用钩子钓不着的，也就只能用陷阱捕捉，或者说用弓箭打猎。
说起来，确实，好久没有练弓箭了，赵维得去尝试一下。
于是第二天，赵维就背着弓箭来到了山上。
看着随处挂着的那些鱼钩，他真是有些遗憾。
“得把那些鱼钩都全都给处理掉。”
他觉得有必要完全处理掉才行，然后才去山上打猎，往那些人迹罕至的地方走。
没一会儿的功夫，他就遇到了一只野兔。
没有了野鸡之后，野兔似乎又变得猖狂起来，毕竟是没有了一个竞争对手。
“就让我看看，技术倒退了没有。”
赵维悄悄靠近，开始拉弓搭箭，瞄准了一只野兔。
随着他手一松，弓箭疾驰而去，落在了野兔的旁边。
被打扰的野兔瞬间蹦了出去，一下子就消失的无影无踪。
对于这种结果，赵维并不气馁，反而是有一些意外。
他觉得，自己的准度并没有下降太多，反而是其他方面有所提升。