烤串的香味不说香飘十里吧，但也传遍了整条街。
这第一桌客人吃的如此香，将原本打算去客来香的人又吸引过来一些。
钱掌柜早就注意到对面的动静了，此时看着客人都被吸引了过去，他脸色越来越难看，招来了一名伙计：“你过去看看，他们弄的那是什么？”
那伙计闻言出了门，来到归香居门口张望了起来。
吴楚楚除了一开始用烤炉烤了一把肉串之外，后面的烤串都是从后院烤好了直接上桌的。
那伙计看了半晌，也没看出个所以然来，只觉得归香居今日弄出的这东西十分新奇，闻所未闻。
伙计没看懂，回去之后只将他看到的东西讲了一遍，钱掌柜骂了一句：“我又不瞎，你说的那些难道我看不到吗？你不会去后院偷看一下吗？”
那伙计被骂之后，灰溜溜的又跑去了归香居的后院，刚好后院此时的门没有关好，露出了一条缝隙，伙计看到院子里放的两大笼子水怪之后，连忙跑回去告诉了钱掌柜。
钱掌柜闻言琢磨了一下道：“没想到这水怪竟然能吃，既然他们能做，那我们也能，明天你就带人去河边抓一些来！”
说完他冷哼了一声，姓赵的还想凭借着这水怪翻身，门都没有！
至于那什么烤串的，他刚刚看了一眼，不就是将肉穿好了放在火上烤吗？这也没什么难的，姓赵的还真是病急乱投医！
钱掌柜在看穿了归香居的把戏之后就完全不在意了，就让他先得意一天！
赵掌柜此时并不知道钱掌柜的想法，他看着外面的桌子几乎都已经坐满了客人，心中激动啊。
他这店里的生意已经很久没有这么火爆过了。
激动过后，他按照吴楚楚之前嘱咐的上前道：“从明日起三天内，每日第八，十八，二十八位踏入归香居的客人会有免单的活动，而且接下来一个月内归香居每隔三日会推出一道特色的菜肴进行抽奖，抽中的客人可以免费品尝，保准是众位客官在外面没有吃到过的！”
赵掌柜这话让客人们都纷纷议论起来，来酒楼吃饭还能免单？
他们在哪吃不是吃，这归香居的厨艺又不差，还有这独特的烤串又能免单，而且赵掌柜说要推出的特色菜和抽奖也让众人十分好奇。
在外面没有吃到过的？在品尝了这烤串与小龙虾之后，众人还真没有怀疑。
有一位以前归香居的老主顾还笑着打趣了一句：“老赵啊，你这怎么突然就这么多主意和想法了？”
赵掌柜只是笑了笑：“做生意嘛，总要变通一下，否则客人不就全都跑光了？”
他说的是实话，最近归香居生意惨淡的事情也不是什么秘密。
现在赵掌柜推出这么多活动，都是为了吸引客人。
但对于客人们来说，在哪吃饭都是一样的，他们来酒楼一是为了菜色，二也是吃个新奇。
寻常的菜肴在家里就能吃到，他们何必花银子来酒楼？
隔壁客来香前几日生意爆火，也是因为御厨的名头将人都吸引了过去。
但既然品尝过了，虽然味道的确不错，但要说多吸引人倒也没有，也就那样吧。
而归香居现在的活动和菜色与之对比，明显要更吸引人一些。
赵掌柜这一番话说完之后，客人们纷纷应声，表示要来给赵掌柜捧场。
今天烤串的味道的确不错，再加上那让人尝了一口就很难忘的小龙虾，如此美食，自然要多来品尝几次。
吴楚楚除了刚开始烤了一把烤串之后，后面她就去后院帮忙去了。
店里的厨子也是第一次烤这些，火候如果掌握不好，味道就会差上很多，所以她在一旁看着顺便提醒一下他们。
外面的客人吹着晚饭吃着烤串小龙虾，喝着小酒，倒是都十分的惬意，与平日里在酒楼内吃饭的感觉还真是不一样。
还有些来的晚的，被香味吸引过来的，但外面没有位置了，只能来店内二楼坐下，虽然没有坐在外面的人那种惬意感，但也都能品尝到美食。
晚上客人都散了之后，赵掌柜去看了一眼，煮的两大锅小龙虾都卖光了，今天穿好的烤串也都卖的差不多了，基本没剩下什么。
他连忙去柜台前算了算账，看到今天的收入之后眼睛都亮了，就这一晚上的时间，比他之前营业一整天赚的都要多！
吴楚楚这会儿正在一旁写菜谱，明天肯定还有很多客人上门，所以要推出第一道特色菜。
既然排在第一位，肯定要与众不同才行，她思考了片刻之后，提笔写了起来。
赵掌柜在柜台后噼里啪啦的打着算盘，吴家父子俩凑在一起，吴畏小声道：“爹，我姐现在真的是太厉害了！”
“那当然，也不看看是谁的闺女！”
吴老二一脸骄傲自豪的表情，今天酒楼的生意火爆，他们两人也跟着一起忙活了半天，不过也就是打打下手，帮忙做些杂活。
反正这酒楼的利润有他闺女的三成，他帮忙干点活也是应该的。
秦三郎虽然瞧着清冷淡漠，但今天也帮了不少的忙，那两大锅的小龙虾都是他煮的。
此时他正坐在吴楚楚旁边的位置上，看着她写的菜谱陷入了沉思之中。
等吴楚楚停笔之后，秦三郎这才收回视线，赵掌柜也算好了账，快步走了过来。
“吴姑娘，你真的是太厉害了！”
他这会儿真的十分庆幸自己那日没有拒绝吴楚楚的提议，否则这酒楼的生意怎么可能会这么好！
吴楚楚将手中写好的菜单递了过去：“这个明天中午推出去，先做三份，每个进店的客人都发个号码牌，然后从号码牌中当众抽奖，抽中的就免费送给他们品尝，等明日之后再将这道菜加到菜单上去。”
明天没有抽中奖的客人，一定心痒难耐，等这道菜加入了菜单之后，一定会过来品尝的，人对自己没有得到的东西都是有欲望的，哪怕只是一道菜。