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第58章 这么多蛋!(1 / 1)


金竹看着一大堆蛋头都秃了。几千个鸡蛋鸭蛋鹅蛋堆在库房里,虽说不会坏,但天天吃也吃不完啊。外面的鸡鸭鹅还在继续下蛋,这怎么得了。

先煮了两百个鸡蛋和一百个鹅蛋,给金熊备着。鸭蛋白水煮太腥,就算了。

剩下的……

对了,做成咸蛋和皮蛋!

这么多蛋,光是清洗就是个大工程。

叫来卫云川,拿出十个大盆子,把蛋放进去加水泡一会儿,然后两人开始撸起袖子洗。

彻底清洗干净后,放在筛子里自然晾干。

先做咸蛋。

把高度白酒倒进碗里,再把蛋逐个在酒里滚一圈。挨着放到提前清洗晾干的腌菜坛子中。煮好的白开水放适量盐,再次烧开后放入花椒八角,煮出淡黄色关火凉透。把盐卤水倒入装蛋的坛子里,水没过蛋。再倒入一小碗高度白酒,封盖。等半个月左右把蛋翻动一下,一个月左右,咸蛋就腌制好了。

皮蛋就比较麻烦了,还好电商基地里的公司里五花八门什么东西都有,他们找到了皮蛋粉。

用茶叶泡出第一道浓茶水,滤掉茶叶。把皮蛋粉倒入茶叶水里面兑成浆糊状。等一个小时后把蛋裹一层皮蛋粉浆,然后放入坛中密封。等15到20天就可以了。

盐蛋皮蛋做好后,金竹和卫云川又跑出去一趟,把蛋从空间里拿出来放到车上带回小区。

当天晚上,4栋每家餐桌上都有凉拌皮蛋和盐蛋。

苏豆豆见蛋有这么多,登记时少入库了二十个,藏在她放零食的柜子里,晚饭后偷摸着给苏秦送了过去。

第二天,金竹把皮蛋和盐蛋的消息告诉了5栋。那边的人好久都没吃过这些了,连忙跑过来用东西换,没东西换的,就在给4栋的地翻土除草捉虫,用劳动来抵。

黄文敲了敲碗边,说:“我们的物资多是多,可种类不丰富。要不我们和其他幸存者交换物资?”

“暂时还不行。”金竹摇摇头。

“为什么?”

“我们小区的人太少了,也不太齐心。要是贸然和别人交换物资,很容易被大型避难所攻击。”

金竹早就想过交换物资了,但在前世,没有实力的避难所被人吞并甚至全灭十分常见。在小区没有实力前,还是苟着好。

“那现在我们的首要任务是招人咯?”卫云川说。

“对,告诉所有人,外出时遇到幸存者,觉得人品还行的带回来!安排在123栋,不能安排在4栋和5栋。这两栋有单独围墙,要是新来的人里有不安好心的,还可以防着。”

“行,明天就说。”

4栋和5栋的人听说要对外招人,心里都活动起来。有些人的亲戚朋友在断网断电前还有联系的,打算去找找带回来。自己的熟人,在末世里抱团岂不比跟陌生人组队好。有的人不想有新人加入,觉得会占用公共物资,打定主意遇到幸存者都不带回来。还有的人觉得自己是原住民,有新人后自己可以当个管理者,苦活累活都叫新来的干,对招新人的事也很积极。

人多后,肯定需要管理。金竹不打算搞民主这一套,在末世,强权才能压住道德底线降低的人。

照着前世自己了解的官方基地构造,金竹理了个章程出来。

小区分成生活部、教学部、生产部、安保部。

生活部负责小区所有人的物资分配、医疗及杂务。

教学部负责十八岁以下人员的文化知识教学和生存教学安排。

生产部负责种植、养殖及以后的加工制造。

安保部负责外出搜寻物资和小区安全保障。

还有一个核心团队,负责整个小区的发展规划,管理四个部门。

核心团队成员,当然是金竹、卫云川,陈凌峰为人正派,大家对他比较服,也加入。

生活部由尹萍负责,她做事有原则,条理清晰。

教学部由隋爷爷负责。

生产部由卤肉店老板徐越负责,同时他还是安保部成员。

安保部由陈凌峰负责。

小区其他人都没意见,包括5栋的人。

“兵没几个,领导倒是齐了,哈哈哈。明天就出去找人!”刘泡泡哈哈哈大笑,他不是本小区的人,就没参与管理,免得有人见都是金竹的朋友,不服气。

“竹子姐,我们该吃个大餐庆祝下?”李家宝觉得选了领导,就该吃席了。

“好,小区所有人,一起吃一顿!”想要别人服气,那就得拿出实力来。末世能代表实力的是什么?肯定是物资啊!

金竹从空间里拿出二十只活鸡,一头活猪,二十条活鱼。

当动物被赶下车时,围观的众人都惊呆了!纷纷猜测金竹是不是掌握了一个养殖场。

金竹见众人窃窃私语,提高声音说:“只要你们别捣乱,别背叛小区,以后还会有更多东西。要是有人起了什么心思,全家赶出小区,永远不能进入!”

隋爷爷看着这些鸡呀猪呀,有点舍不得杀,说:“金竹啊,要不留一半吧。”

“没关系的隋爷爷,今天就让大家吃个够。”

见金竹毫不在意,知道她有成算,隋爷爷也就不说了。

今天的饭桌上不仅有土豆烧鸡,萝卜炖猪骨,红烧鱼,还有小区里种的各种蔬菜,炒鸡毛菜,炒小白菜……每桌还摆了两瓶大号快乐水。

许久没有吃过新鲜肉食的众人,开餐后都不再说话,而是甩开膀子猛夹桌上的菜。就连一向只吃点猫食的苏豆豆也嘴里塞满了肉。

有那些老太婆,偷偷夹了肉放进塑料袋里,打算拿回家多吃几顿。同桌的人也心照不宣地撑开塑料袋。

小孩桌抢的尤其凶,末世前嫌弃的肥肉块都吃的喷香。

等用餐完毕,盘子里的菜汤都被拿来泡饭,吃了个干干净净,还有小孩抱着盘子舔。

“大家吃饱了就回去休息吧。今天巡逻的人照常。从明天开始,我们按照部门分配工作了。记住,晨曦花园不养闲人。还有,别私下打架斗殴搞小团体。”

人陆陆续续地散了,边走还边回味今天的美食。

“幸好住在晨曦花园!”


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