李勤解释道,“就是我那个快餐店现在做的还行,我打算开个分店了,但是哥你知道的,我一个人做不了两个店的菜,我们的工厂不也是打算做速食菜的,我想着到时候先试试生产半成品快餐。”
“这个倒是不错,现在也有不少食品连锁店就是这样做的,等我招人招的差不多了再来和你说这个事。”林耀听完了觉得这个主意不错,很快就同意了。
两人打完电话之后,李勤就打算出门去逛逛,主要还是为了找门店,毕竟他还没定好分店要开在哪。
其实他之前转了不少地方,他是打算在五环六环附近先开第一个分店,因为那边房子相对比较便宜,不管是租还是买都比别的地方便宜。
至于这个二分店的店长,他是打算让何二强去做的,两个人也都商量好了,到时候给的店长工资就是基础工资加上提成。等到以后何二强有钱了可以直接加盟,那个门店也能直接转让给他。
而且何二强奶奶也快出院了,到时候在店铺附近再租个房子让他和他奶奶住,这样对他来说也方便一些。
至于四环的这个店,李勤是打算再招个店长的,反正这边的这个店每天收入也差不多就是那个数,至于工资他也是打算给的和何二强一样,基础工资加上提成,不过这个店他是不可能转让出去的。
要知道这个店在的那个办公区,这段时间不断的有新的公司搬进去,每天都有新顾客,到现在他每天做的分量已经不够每一个人分的了。
一开始那些老顾客还会抱怨让他多做些,后来人越来越多以后他们也就不抱怨了,大家都争着抢着先买,也是因为他们这样,现在晚上关店都能早很多。
其实何二强也和他提过要不要每天多做点,李勤当然没有同意,他每天做那么多东西已经很累了,再说了就这样的分量也挺不错的,起码不用每天都剩下东西。以后要是招了新店长他也不打算让人做太多的量,每天就这么多就足够了。
关于下一个店长的人选,他上周知道工厂收购之后已经发了招聘广告,很快就有不少人想要来试试,他也和招聘中心约好了,等下周一的时候统一面试。
当然了他这么早就开始招新店长,也是想着新店装修到开业怎么说也要个把月,这段时间里刚好让何二强带带新人。
因为之前也已经转过不少地方,李勤这次就是再重新看看自己之前看上的那几个地方,要是合适就尽快定下来。
他先到一个小吃街附近,这一条街说是小吃街,其实大部分都是大排档,等到晚上才有那种推着小车的小吃商贩出来卖小吃。
刚好这里有个小铺面在招租,从招牌上看,上一个租店的应该是卖奶茶的,就是不知道里面是怎么样的。
不过他刚好今天有时间,就打了广告上的电话联系了老板,“喂你好是王老板吗,我看到您是招租是吗。”
“我是,你要租的是小吃街那个店面吗,就欢欢大排档旁边那个。”那边接了电话,听起来还挺年轻的。
李勤看了看隔壁的店名,“对没错,就是这一个,你看看现在有时间吗,我已经在店门口了,就是想看看店里是什么情况。”
“你在店门口了?”那边听说他到店门口之后就有些不耐烦了,“谁知道你今天要去看店啊,直接到店门口了才打电话,你以为房东那么闲的就等着你们来看店里情况啊,我现在过去有点远,你在那等着吧,我到了在和你说。”
听到对方这么不耐烦之后,李勤一下子就不打算租这个房子了,他是来租房子的又不是来当孙子的,再说了是他掏钱给房东,要是对方连陪着看房这点耐心都没有,那他还有什么必要和对方租这个房子。
最重要的是,他这个店是想长久的开,那必须要找一个能情绪稳定事也少的房东,他不想自己的店以后被房东三天两头的找事。
“既然王老板不方便,那这次就算了吧,你也不用过来了,我回去了。”李勤说完就想挂电话了。
但是没想到对方大着嗓门说,“你还耍起脾气来了,本来就是你自己突然到店里说要看,我过不去还耍起脾气来了,你们这些租房的真有意思,是不是以为租了个房子房东就要给你当孙子啊,再说了我这个店面抢手的很,就你这样的我还不乐意租给你呢,真是烦人。”说完他还先挂了。
李勤被挂了电话有些一愣,他看出来这个房东不是个好相处的,但没想到是这么不好相处,他又抬头看了看这个店头顶还算比较新的招牌,之前他还奇怪这个招牌怎么这么新,现在他懂了,恐怕是刚租没多久就租不下去了。
又想到房东刚才故意说的那些话,觉得有些好笑,这就是在故意激他,先让他觉得这个店铺不出手就会被人租走,但就这个房东的态度,估计是难找租客的。
只是可惜了这个位置,毕竟做生意讲究一个成街成市,就是一个店要是单独开在孤零零的角落是很难被人发现的,但要是和一堆店铺开在一起就会成街。
成街之后顾客们也会对这条街有个具体的印象,知道这里主要是有什么东西卖,以后要买的时候就有个具体的目标,等到他们来逛街的时候,街上的每一个店铺都有机会。
而街多了也就自然成了市,一成市就说明这里不但店铺多,知名度也高,最重要的是活跃度也高。
所以李勤才看上了这个位置,只是很可惜这个房东不太和善,他可不想给自己的店铺增加难度。
于是他又开车去了下一个地方,依旧是在六环,不过这是一个商场附近,他上次来的时候还是工作日的下午,人不算多。
但是附近开了很多种店铺,所以他觉得这里的客流量应该还不错,果然今天来就见识到了。
今天是周日,现在还是下午,很多人出来逛街,连进停车场都有些堵,李勤是排着队进去停车的,等一停好车他就马上下来逛了。