连着忙活了两个多月，两人准备能够喘口气了，阿花将自己关在房间里赶绣花的进度，沐酒酒这才想起，她只顾忙碌，竟忘了给大哥和二姐他们去信，还有清泉镇那边，也不知陌凉羽有没有写信回去。
她忙写了几封信，分别寄往清泉镇和应城。
十日之后，她才收到回信，同孙氏的信一同寄回的，还有陌凉羽的信，孙氏告诉她，在她离开后半个月，陌凉羽寄了封信回去，因为不知她的地址，便一直替她收着。
沐酒酒迫不及待的打开信，不外乎陌凉羽对她的思念之情，还有因为战事的缘由，他暂时不便回来看她，也无法经常写信，要她好生保重自己，待他能够抽开时间，一定会回来见她。
沐酒酒小心的将信珍藏起来，才拆开沐小五等人的信。
沐小五和沐紫衣无外乎是责怪她不早些寄信回来，让他们十分担心，若再没有她的消息，两人怕是直接会到京城来寻她，随信寄来了不少银两及吃用的东西。
顾长清则嘱咐她好生保重自己，他们一切都好，让她不要担心，若是在京城遇到了难处，或者待不下去了，可以随时回去。
沐酒酒将这些信件收好，一一给他们回了信，又捎了些京城的特产回去。
最后，她又对着陌凉羽的信读了几遍，写好了回信，却不知该寄往何处，只得将回信与他的信单独放在一处收好，待打听到他现在在何处，才能寄信过去。
很快，到了酒开封的日子，有不少酒已经可以开封售卖了，沐酒酒挨个打开，尝了尝，都没什么问题，便和阿花开始张罗铺子开张的事情了。
两人找人写了一些宣传单页，又寻了些人在街上四处发散，不外乎便是新店开业，打折促销另有小礼品相送之类的。
虽然是简单的广告行径，可对这里的人来说是十分新奇的，倒是引来了不少人围观。
到了开业这一日，更是吸引了不少客人，能在京城居住的人，多都不差钱，喜欢凑个热闹，加上沐酒酒的价格公道，味道不错，引来了越来越多的客人。
董青亲自送上了开业贺礼，打开看新开的董家酒楼少东家竟亲自上门，纷纷猜测两人之间的关系。
沐酒酒在众多吃瓜群众的谈话中才得知，董青如今可以在京城有头有脸的人物，他的姐姐董媛媛前两年入了宫，如今已经成了受宠的董妃，怪不得他突然来京城发展，还能在京城最繁华的街道开酒楼，占据了那般大的地方，这后台可是足够硬。
因为董青的关系，即使活动结束，每日来访的顾客比沐酒酒预想中的多的多，看着白花花的银子到账，沐酒酒又是高兴又是担心。
这样下去，酒坊的酒可不够卖的，除了加紧酿酒之外，沐酒酒还挂出了牌子，每日限量供应，早到早得。
没想到牌子一挂出来，不消两个时辰便将每日的定量都给抢的一干二净，抢不到酒的，直接将剩下的小菜都给抢了个干净。
还有不少大户人家，派丫鬟小厮们前来预定了不少花酒，沐酒酒自是不会将送上门的生意往外推，接完订单，能摆出来卖的酒就更少了。
眼看每日排队的人越来越多，能售卖的东西越来越少，沐酒酒不禁有些忧愁起来，她怕是唯一一个担心酒售的太快的酒坊主了。
她一个新开的酒坊生意这般好，引起了一些小酒坊的嫉妒，不过因为董青的缘故，倒是没人敢来捣乱，至于那些后台硬的大店，自是不会将沐酒酒这点小生意看在眼里的，没必要为了这么点子生意，得罪了董青。
有些心思活络的小酒坊主，得知沐酒酒因为售卖的酒不够而发愁，提出要同她合作，将自家的酒摆在沐酒酒的酒坊售卖，如此两边都能赚到更多的银子。
沐酒酒想也不想就拒绝了，她如今靠的还是董青的面子，还未能将自己的名气打出去，自然不肯随便与人合作，坏了名声，想再翻身可就难了。
那些小酒坊主吃了闭门羹，也无可奈何，好在沐酒酒实力有限，倒不至于将他们的生意都抢了去。
不过那些小酒坊主的提议，倒是给了沐酒酒一些灵感，单靠这样售卖酒，确实能够赚到一些银子，可赚的有限，若想赚大钱，就得开酒厂，大批量酿酒，然后在各个大小城镇开专门卖酒的店铺，这样方有可能有自己的话语权。
那些都后话了，她如今要紧的，是要解决眼前的困境。
阿花提议道：“小酒，我觉得咱们单单酿酒是不够的，酿酒有周期，不够时间，酒的味道就不够，中间等待的时间太长，不仅少赚不少银子，也会让等到的客人们失去耐心。”
沐酒酒点点头，道：“这正是我担心的，如今已经有不少排队的客人们怨声载道了，咱们的酒说实话也没到一枝独秀的地步，有不少人都是冲着董青的面子，再这样下去，咱们会失去不少顾客的，阿花，你有没有什么好主意？”
阿花眨眨眼，看着她道：“小酒，你忘记我以前最喜欢喝什么？”
“奶茶？”沐酒酒道。
阿花点点头，“是啊，只要咱们能将奶茶还有其他那些饮料研制出来，不愁生意不会火爆。”
沐酒酒对阿花提议表示赞同，两人说干就干，开始研制奶茶起来。
为了能够选出最好的配方，阿花牺牲自己来试喝，好不容易瘦下去的肉，又长了好几斤，终于，两人不仅成功制出了奶茶，还研制出来了冰糖雪梨，杨枝甘露，及各种果茶等等。
在这些茶饮售卖的第一日，就引起了火爆，不过半日，两人准备的数百份茶饮，立刻售卖一空。
到了第二日，除了昨日没买到的顾客，昨日买到的顾客更是早早差人前来排队，仅仅一个多时辰，两人制作的奶茶等各种茶饮，再次售卖一空。
沐酒酒有些哭笑不得，她明明是卖酒的，怎的这些茶饮比酒卖的还要好？