铺子的生意比顾然想象的要好!
晚上打烊了以后,一家人都累瘫了。
本来准备好的材料,是打算这三天用的,没想到一天就用干净了。
不过这也进一步证明了,这个时代的人对咖啡的接受程度还是很高的。
顾然盘了一下今天的账,刨去成本,居然净赚了5两银子。
不过也可能是今天开业人多,过了这三天,才能慢慢看出来是不是赚钱。
一家人看着匣子里的钱,都惊呆了!
“小然,这…真的是今天赚的?”顾宏使劲揉了揉眼睛,不敢置信。
“爹,我又没往里偷偷加银子,这当然是今天赚点。”
“只不过,这里面的钱没有去掉成本!”顾然解释道。
“我就说没那么多吧,看你吓得!”顾母捂着嘴笑道。
“小然,那今天到底赚钱了没?”顾雅雅忐忑的问道。
毕竟,以后这个店是她打理,我很关心这个问题。
“当然是赚钱的,还不少呢!”她伸出五根指头,比划着。
“足足五两银子呢!没想到吧?”她眯着眼睛问道。
“真的?”三人异口同声的问道。
看着顾然点头,大家十分兴奋,这一天赚的钱,顶得上种地几年了!
“这…这钱咋那么好赚呢?”赵惠儿喃喃道。
“哪里是钱好赚?你咋不想想,这铺子得多少钱?还有装修?最主要是咖啡这东西,那是稀罕玩意!”顾宏分析道。
“嘿嘿,没想到爹还想的很仔细呢!”顾然朝着他竖起了大拇指。
顾宏被闺女夸奖的有些不好意思,挠着头憨笑着。
“看把你能的!”赵惠儿扭着他腰间的软肉。
“哎呦…疼疼疼…”
“哈哈哈…”
……
三日促销期结束,顾然和表姐算起了账。
顾父顾母第二天就回去了,店铺里就姐妹二人忙乎着。
不出所料,第二天人流量就少了很多,第三天就更少了,两人但也忙的过来。
顾然一边算账,一边教着表姐。
顾雅雅学的很认真,现在基本可以独自负责店里的事情了。
顾然也松了一口气,毕竟她还算兰府的人,不能总在店里。
“表姐,第二天我们赚了三两,今天的账我也算出来了。”
“不过,我想让你先试着算算,以后这些都得你做了,我不能天天过来!”
顾雅雅点了点头,“我知道,那你在旁边看着我些,要是哪里不对,你告诉我!”
说完她就认真的算了起来。
表姐比她想象中还要努力,学的也快,顾然也放心不少。
“小然,一共赚了一两银子,对不对?”表姐期待的看着她。
她假装严肃起来,看着表姐有些失落的样子,终究没忍住,笑了出来。
“表姐真厉害!就是一两银子!”顾然哈哈大笑。
“小然……你太坏了!吓死我了,我以为我算错了呢!”表姐娇嗔道。
……
转眼开业就一个月了,顾然时不时抽空过去一趟。
店里的生意也慢慢稳定下来,平均每天都有一两银子。
有几个大户人家都派了人来,想要长期预订,无奈店里只有表姐一人,有些忙不过来。
顾雅雅没有直接拒绝,只说要过几天。之后就把事情告诉了顾然,想让她出个主意。
顾然也有些为难,兰锦阳知道后,给她建议,不行直接从府里派个人过去。
顾然拒绝了,这样总感觉牵扯不清,最后她还是决定招一个人。
不过,这样也有别的隐忧,就怕制作方法泄露出去…
在店铺门上贴了招工告示后,来应聘的人倒是不少。
表姐筛选过一波人后,就打算让顾然确定最后人选。
她一个一个的挑过去,一个满意的都没有,非常发愁。
“麻烦问一下,掌柜的在吗?”一个瘦弱的少年在门口问道。
“你是?”顾然抬起头看着他,有些疑惑。
少年看起来和顾然年纪差不多,穿着一身粗布衣裳。
“能不能借一步说话?”少年走进来,在她旁边低声说道。
顾然觉得此人十分可疑,不过想想青天白日,也不会有什么危险,便带他走到角落。
“就这里吧,你要说什么?”她好奇的问道。
少年警惕的看了看四周,确定没人,松了口气。
“顾宏大叔最近还好吗?”少年出其不意的话,让顾然傻了眼。
“你认识我父亲?”她反问道。
“嗯,他对我有恩。”少年点了点头。
原来这个少年就是顾宏曾经救过的乞丐小空,他把事情的经过说了出来,顾然就明白了。
因为这事,父亲还被爷爷奶奶训斥过。
“你来这里有什么事吗?我父亲不在这里。”顾然以为他是来找父亲的。
小空摇了摇头,“我现在是在客来酒楼打杂,我偷听到了一件事。”
“东家和掌柜的,好像对你这间铺子有兴趣,说什么先礼后兵,还说没后台…之类的。”
“我离得远,没听的太清楚,到总归不是好事,就想来提醒一番。”
顾然没有贸然相信他,而是问道,“你怎么知道这是我家的铺子?”
“开业的时候很热闹,我也偷偷来看过,正好瞧见了顾大叔!”小空挠挠头说道。
顾然暂时相信了他的话。
没想到,铺子开业不过月余,就有人眼红,惦记上了。
如此,表姐一人,怕是不安全。
顾然打量了小空一阵,看的他都有些不好意思了,正要询问可是有什么不妥时,顾然开口了。
“你是叫小空吧?你在那酒楼做的怎么样?有没有想过换一份工作?”
小空有些怔愣,“还行吧,能吃饱饭!”
顾然傻眼了,这追求也太低了吧!
“我这里每月给你50文钱,还管吃住,怎么样,要不要考虑一下?”
小空没多犹豫,就点了点头,他当然更希望来这里,既能报恩,工钱也多,何乐而不为呢!
看他同意,顾然也挺高兴的。
这个小空,算是最符合她的条件了,不过,有些话还是要说清楚的。
“小空,来我这是要签契约的,有很多保密的东西,不能泄露出去。”
顾然还没说完,小空疯狂点头。
“我懂我懂,是卖身契吗?那是不是以后我就算你们家的人了?”
这话…顾然有点不会接了。