嚎叫山下的小镇子,名叫奥特兰,平时还从来没有接待过这么多贵族和骑士老爷们。
因此很多小领主都跟玛丽一样,住在自己带来的帐篷里。
宴会的举行地点是一块平整的草地,这片地方的草长得矮小,也没什么大虫子,方便人们席地而坐,举行篝火宴会。
说是要举行一场庆祝宴会,但上百人的宴会,除了与会人自己提供的狼肉,还有其他很多食物要准备。
所以宴会定在次日。
镇子上的女人和孩子们也被叫过来帮忙。
玛丽找来一些帮忙准备宴会的妇人,将自己从山上找来的各种山菌、木耳、野菜拿出来,“这些都是能吃的东西,营养丰富,味道鲜美,你们可以帮我清洗一下,顺便认认模样。”
不是所有的蘑菇都能吃,很多都有毒,所以吃蘑菇的时候一定要仔细认清楚。
农妇们半信半疑,她们偶尔也吃蘑菇,但是从没见过这么多种类。
虽然疑惑,但是大家干活很麻利,很快就把东西收拾干净,洗好了。
“还有这些东西,把土抖掉,然后清洗一下,时间不要太长,手法也要轻柔一点,之后放到藤编或者草编的扁盘里晒干,就是上好的草药了。”
“领主大人。”凯瑞远远就打招呼,将玛丽叫走了。
“刚刚跟我们说话的居然是领主大人吗?”农妇们激动起来,有人跑去询问认识的仆人,得知刚才的小姑娘真的是新任领主之后,将她说的话听进了心里,把那些菌子和草叶的模样深深刻进了脑子。
凯瑞是为了死去的三个小领主的事情。
“领主大人,这三个人心怀不轨,死了还便宜了他们,但我敢肯定,红松子的其他领主都是拥护大人的,誓死效忠殿下!我……”
玛丽打断了他表忠心的话,“我知道,这些人不足为虑,值得关注的是幕后之人,那就和你们没关系了,只要跟着我的步调做事,我是不会吝惜奖励和信任的。”
凯瑞松了口气,玛丽领主既然这么说,就是不会迁怒别人的意思,他也稍微放心了一些。
“我正准备做点新菜式,想吃可以过来。”
玛丽说完就重新走了回去,凯瑞满头雾水地跟了过去。
“领主大人!”农妇们不知道该怎么行礼,只是红着脸不知所措地叫着玛丽。
“不必多礼,今日我们就来试吃一下山林草地间的美味食物。”玛丽摆摆手,语气很和蔼的说。
“这些美味的菌类和野菜,是上天和父神赐予我们的珍宝。”
哈莉在一旁用几块石头搭起一个简易的灶台,准备了一块薄薄的石板预热。
贝拉拿过来一点黄油,并把羊肚菌、乔治蘑菇切片,放到了加热的石板上。
滋啦一声,鲜美的菌类被油脂激发出迷人的香气,吸引了无数目光。
“春季的可食用蘑菇稍微少一点,秋季的时候黄黄的鸡油菌、羊腿菌、松乳菇、大白菇、松口蘑和须腹菌和松露都是美味的蘑菇,但是很多蘑菇样子相似,宁可不吃也不要冒险采集不能确定的菌子。”
玛丽耐心叮嘱着。
切成薄片的蘑菇熟的很快,贝拉撒了一点点盐,就完成了烹饪。
菌菇特有的鲜味早已弥漫开来,哈莉瞧见不少人偷偷用袖子抹掉了口水。
她心中暗笑,果然,谁也逃不过美食的诱惑。
在场的人每人都分到了一片,没有东西盛放就拿干净的叶子当盘子。
“蘑菇用油煎或者煮汤都很鲜美,晒干的话可以保存很久,而且生长在红松子区的蘑菇品质是非常棒的,所以大家有空闲的时候可以在雨后的草地或者林间找一找,领主府愿意以优惠的价格收购。”
玛丽尝了一片,入口是难以形容的鲜香。
果然高品质的食材只需要最简单的烹饪方式,就能激发出不同寻常的美味。
蔬菜也有很多可以食用的,野韭菜、酢浆草、野荠菜、野葱、野香芹、锦葵、紫罗兰、蒲公英、葱芥、车前草等等,后几种都有药用价值,可以作为草药来使用呢。
不过贵族一般是不怎么吃野菜的,他们甚至连蔬菜都不怎么爱吃,也就是做沙拉的时候放一点做个点缀。
玛丽把洗净的嫩野菜裹上面粉,弄到一户农家的厨房上锅蒸,蒸出来的野菜带着特殊的清香,而且因为有裹面粉,吃起来饱腹感强,对于农妇们来说,这很有用。
凯瑞也跟着试了好几种食物,一向不吃野菜的他吃了这些新鲜菜居然胃口大开。
接着他看着玛丽拿出几样草药,脸色严肃了起来。
欧蕨,治疗痉挛;山金车,治疗挫淤肿痛;金丝桃,治疗神经性疼痛;金纽扣,治疗牙痛;金盏花,抗菌消炎;橡树皮,缓解炎症,镇静表皮……
每一样都有十分重要的药用价值。
“红松子树林很多,各种野果、菌类和草药也是难得的资源,后两者可以晒干,领主府会负责收取这些草药,为大家寻找销路。”
玛丽笑着说,“另外,这里的原木也可以顺着玫瑰河的水流运送到下游,其他区域可没有这边得天独厚的林木资源。”
“稍后我会给你一份清单,到时候你们可以挑选一些人成立红松子区商队,与领主府的商队合并,带着本区的特产去国内其他地方,甚至别国做交易。”
“本领主愿意让自己的领民们,利用手边的资源,过上比原来好的生活。”
她看了一眼贝拉,她和哈莉正在给大家讲述橡子豆腐的做法,这也是玛丽授意的,橡子豆腐的制作过程太繁琐了,玛丽懒得敝帚自珍,而且制作这个也需要很多的橡实,正适合红松子区的领民。
“怪不得黑杉草的人称您为‘为神明掌管财富的人’,您的眼睛怕不是发掘财富的黄金眸吧?”凯瑞心悦诚服地夸赞。
此时他对玛丽真是又惧怕又佩服。
领主小小年纪就有这种魄力和心胸,金玫瑰有这样的主人是他们的幸运。