苏大人的想法很简单,这件事情如今闹得很大,府城的百姓都知晓了,都在看着他到底能不能秉公处置。
而郡守大人虽然没有过问,可郡守夫人已经派人过来传过话了。
于情于理,于自己的未来前途,苏大人都必须更加的上心,早日破案,不止要给朱明远清白,还要让百姓们都信服。
盛清欢听的认真,没有漏下丝毫的线索,她从小最喜欢看得就是侦探类和影视作品,她之前还一直在筹备一档探案类综艺。
虎爷一直没说话,修长的手指在桌上轻轻敲击两下道:“苏大人,这可不是一件容易的事情,薛界怕是不能胜任。”
苏大人脸上的笑容不减反增,看向薛界道:“薛老弟客气了,如果你也办不到,这府城我怕是找不到第二人了,薛老弟如果肯帮忙,那之前我承诺的事情,再让一成如何?”
“既然大人信得过,那薛界义不容辞。”薛界淡笑道。
盛清欢瞥了一眼虎爷,哦,不对,他叫薛界。
好像苏大人的态度就在他的意料中,并且,薛界在苏大人面前,明显没有任何的去攀附的意思,两人之间,反倒是苏大人态度更为恭敬一些,这是为何?
没一会儿,伙计们将做好的饭菜都端了上来。
薛界眉眼含笑的看向盛清欢,“去吃饭吧。”
盛清欢蹙眉,皱着鼻子,“我还不饿。”她是真的不想吃那些味道奇差无比的菜肴了。
薛界却横眉看向盛清欢。
他的眼神是有着压迫感的,盛清欢只好抿唇,一脸不情愿的坐在桌前。
薛界只淡淡笑着看向她,盛清欢无奈的拿起筷子,只是却觉得无从下筷,瞥了一眼旁边的长贵,吃的正香,她咬牙夹了一块炸鱼。
没办法,人在屋檐下,不得不低头,在薛界的注视下,她咬了一小口,立马就掩面吐了出来,这做菜的厨师是打死卖盐的了?而且,这鱼也没有炸透,还带着血腥。
“我真的吃不下……”盛清欢可怜兮兮的看向薛界,想要引起他的怜悯。
“挨个尝一遍。”薛界声音冷清,脸上的笑容不变。
盛清欢深吸一口气,只好听话的挨个都尝了一遍,不是咸了,就是淡了,所有的鱼类都有鱼腥味,肉类的肉腥味,也没有去掉。
“好了。”薛界看着盛清欢那恨不得刀了他的眼神,轻笑道。
盛清欢将每道菜的缺点一一指出,不停的喝水,想要将口中那些怪异的味道冲淡,只是茶水也差强人意。
“苏大人也看到了,如果不相信,可以让她现在就去后厨,做几样小菜给大人品尝。”薛界淡然道。
苏大人狐疑的看向盛清欢,之前薛界跟他说要醉仙楼六成的分红,他还不情愿,这醉仙楼是他夫人的产业,可生意一年比一年惨淡。
“你真的会做菜?”苏大人问道。
盛清欢行礼,回答道:“会的,大人给我两柱香的时间,定会给大人一个满意的答案。”
苏大人看了一眼张武,“带她去后厨。”
长贵也想去,只好看向薛界。
薛界点头,道:“你去帮忙。”
长贵一口应下,他跟着去,是怕盛清欢给爷惹麻烦,想要跟在一旁指点。
盛清欢到了厨房,只见里面有三个厨娘,两个大师傅都闲着呢。
张武早就说明了情况,可那几人看向盛清欢的眼神,明显写着不相信,一个毛都没长齐的小子,能会做饭,别一会儿闹出笑话来,惹得大人不喜。
盛清欢爷不在意大家的眼神,她先看了一遍都有什么食材和调料。
食材虽然不丰盛,但是做几道菜还没问题,至于调料,就少的可怜,只有最常见的几种。
“张捕头,这附近有药铺吗?”盛清欢问道。
张武不明所以,却还是点了点头,“金福堂就在不远。”
“那还要麻烦张大哥帮我去买几味药材,八角、草果、姜、桂皮。”盛清欢说道。
张武本能的要拒绝,可想到大人的吩咐,转身往外走去。
“长贵哥,帮我一个忙。”盛清欢才不管长贵怎么想,她反正是要物尽其用,而人,当然也是。免费的劳力为何不用。
“帮我剥蒜。”盛清欢从一堆食材中拿出一头大蒜说道。
长贵不满的接了过去,心中腹诽,小丫头,还怪会使唤人的。
顾知许也没闲着,她将白菜洗好。见灶火还燃着,立马扔进去两块木头,在锅中添水,将菜心扔进锅中,烫熟后捞出备用。
长贵剥好的蒜,切成蒜末,没一会儿,一道白灼菜心就做好了。
不管是从卖相上,还是闻着味道,都让人食欲大振,特别是那两个大师傅,看向盛清欢的眼神都变了,要不是他们亲眼见着了,还真的不相信这道菜会是她做出来的。
“长贵哥,麻烦你了。”盛清欢轻声道。
长贵端着菜往二楼的雅间走去。
“麻烦哪位师傅帮我一下。”盛清欢指着一只已经脱完毛的鸡说道。
“我来,要坐什么?”一个长得高瘦的厨娘上前道。
“帮我剁成小块就行,麻烦了。”
盛清欢态度放的低,听着舒服,那厨娘二话不说,手起刀落,将小鸡切成大小差不多的小块儿。
张武在一旁看着,有心想要提醒,这种长着黑色爪子的野鸡,味道一点也不好,鸡肉也很柴,大人最是不喜欢吃。
可又想到大人的吩咐,张武只站在一旁观看,不出一言。
盛清欢先将切好的鸡肉焯水,去掉血沫和肉腥味。
捞出后,锅中放入油,油开后,将焯好的鸡肉倒进去,大火翻炒。之后再加入水,没过鸡肉,再将张武带回来的调料,放入少许。
盖上锅盖,小火炖煮。
因为调料有限,特别是没有老抽上色,估计炖出来的鸡肉不会那么好看。
但没一会儿,空气中便有着鸡肉混着说不清楚的香味飘散着。
顾知许拿起一旁已经刮了鳞片,去了内脏的鱼,她准备做一道醉仙楼的招牌菜——糖醋鱼。