六道菜肴，评委尝一口菜，打一个分数，随后喝一口水，以免串味。
从第一位评委开始，秦琅严格按照原主的做菜流程，以前练剑的手用来切菜，甚至比原主的刀法还要出众，凉菜过水，调味，甚至连摆盘都和原主一模一样。
三个评委过去，秦琅拿到了三个现场最高分。
第四个评委尝了一口董栀做的菜，眼神回味，诧异的询问道：“你是河北无间人？”
董栀点头：“是，从十岁跟着父亲离开河北老家到这座城市”
评委将这盘菜单拎了出来：“这道菜是无间老家的一道农家菜，选材普通，但要用一种特殊的香料调味，这是外地游子思念家乡的菜……”
这位评委一下子给了董栀一个最高分，经过他的科普，后面的两位评委虽然觉得味道不怎么样，但这道菜赋予了一个思乡的特殊含义，便给了董栀一个不上不下的中间分。
六位选手的得分出来后，秦琅的分数最高，依次是大厨聂辉，毕业生许仰，烧烤鱿鱼哥，店长董栀，最后一名蛋糕师小囡。
经过这场比赛，淘汰掉最后一名，小囡憾然离场。
其他五人晋级，第二场比赛的题目是：热菜
从《厨王争霸赛》的比赛现场出来，秦琅坐车被司机带回家。
家里的氛围好像有些不一样，秦淮带着女朋友回来，舒锦一头利索的短发，穿着运动服，气质冷清，她坐在椅子上抿着唇，对面则是剑拔弩张的三个人。
爷爷，奶奶，妈妈吵得不可开交。
起因是作为家里到来的客人，三个顶级大厨各自施展手艺，招待客人，顺便还有个秦家的传统。
他们做了菜，然后让客人评论一下谁的厨艺最好。
平时爷爷奶奶妈妈三位厨艺大师是秦家坚不可摧的一个整体，但是到了这个环节，他们瞬间分裂成三国争霸，谁也不让谁，非得分一个高低。
赢得那个人则会得意洋洋一个月，还能指使另外两个人做事，这是他们厨子界的规矩，手艺强才是大师傅。
但这一次和以往很不同，当爷爷的御膳端上桌后，舒锦尝了一口，她是一个专业的学术脑袋，并不爱好口腹之欲，尝了尝，味道很好，但是老爷子非要她说个一二三四，舒锦只能用医学角度分析这道菜油盐严重超标，影响身体健康。
老爷子板起了脸！
奶奶端上了一个拿手好菜，随后就听到这个大直女姑娘道：“奶奶做的腊肉是我吃过最好吃的，只是加工后的腊肉，腊肠，咸鱼等加工肉，含有亚硝酸盐，明确列为一类致癌物。
奶奶翻了个白眼！
妈妈端上了她独创的中式点心，一个个小巧玲珑，精致非凡，简直像个艺术品，但是这姑娘可是有强迫症的法医，习惯了将东西切好摆放整齐，这一个个面点小动物，被切头去尾，四肢一个个摆放整齐，看的让人毛骨悚然。
妈妈黑了脸。
舒锦是个法医天才，但情商却不太好，能一口气连着得罪三个人，可见一斑。
秦爸偷偷凑到大儿子耳边问道：“这姑娘真冷，你到底喜欢她什么？”
秦淮：“咱家太有烟火气了，我想尝尝死人味！”