入冬后,老太太健康状态稳定,小宝宝也没有出现感冒,凡三心里轻松了许多。
这时,京信投资用自有资金,在国贸东边,八王坟一带的万达广场,第二排8号楼,买了400平的新办公室。
文月酒行总部与京都分公司,也搬到这边,马艳红、凡雪等人可以就近上班。
与此同时,郑文礼的住处,也从五棵松搬到十里堡附近的华纺易城。
为了方便,钱咏琳也向上申请,调到京东电力公司。上面已批准,元旦过后,她就可以到大望路这边上班。
除了孩子们还在建华学校上学,凡家人的工作与生活重心全部东移。
通过关系,凡三已联系了京都四中。
对方答应,只要孩子分数过线,绝对保证录取。当然,以后学校的有关户外活动需要支持时,凡家自然也会踊跃赞助。
家里事情落听后,从12月初开始,凡三有计划地巡视文月酒行门店,实地查看一下实际销售情况。
随同他巡视的有马艳红、李春亮、郑文礼,他们分别负责实地翻看账务、查看网络、日常管理特别是消防安保。
虽然都是熟人,但这四人组的到来,还是给各地门店带来不小压力。
毕竟,这是文月酒行开业以来,老板第一次亲自下来实地查看。
京都这3家门店的店长,分别由凡雪、张伟、谢楠担任,都是文月酒行从筹建时就参与的老员工。
除了3位店长,其他人员全都是这两年新招的大中专尤其是职业学校的学生。
这些孩子要求不像本科生那么高,动手能力强,很符合文月酒行的生意特点。
每到一处,有3个固定项目:3查——查账、查网络、查安防考勤;2谈:员工集体座谈、店长单独谈话;1征:征求对文月手册条文的意见。
员工有意见,有建议,可以找巡视组面谈,也可以发到总经办邮箱。
凡三让李春亮琢磨,以后在公司网站基础上,建一个类似BBS的社群,所有正式员工均可以进群,自由发表对公司经营管理的意见或建议。
京都3家门店分别位于西城的月坛、海甸中关村与国贸CBD,3家门店店长分别是谢楠、张伟与凡雪。
月坛靠近金融街这家门店,是文月酒行在京都最早的一家,生意也最兴旺。
郑文礼开着文月酒行一辆新买的SUV,带着凡三等人来到这家酒行门前时,刚好上午9点。
下车后,凡三首先注意到门店门头上方,显眼的蓝月亮LOGO灯箱标志。
说起来是个笑话。这次巡查,竟然是凡三第一次来自家酒行门店。
到了门口,凡三没有等其他3人,一个人率先进了门脸。
门内,两个穿着海蓝色制服、戴着粉红色蝴蝶结的女店员,正在柜台内忙活。
听到有人进来,那位个子高挑的女生,微笑着走过来问:“先生,请问我有什么可以帮您?”
这句非常英语化的问答,让凡三似乎回到当年初中英语教学的课堂:“ I help you ?”
看来,对英语的执念还是潜移默化在谢楠的日常经营管理中。
凡三微笑着点头:“你忙你的,我随意看看。”说完,他背着手,观察摆在架子上的白酒品种。
目前,文月酒行进货渠道不多,只与贵州茅台、五粮液、蜀地老窖、下邳老酒建立了合作关系。
因此,酒行展示架子上也就摆了这几家酒厂的中高端产品,而且每样只摆一瓶,其余的货都在后面储藏室。
文月酒行以销定量,宁愿短缺也不大量压货,一是为了避免挤压资金,二是在没有专门的仓储情况下,门店放货太多,容易引发偷盗。
文月酒行的核心宗旨就是:精品(高端),保真,价实(稳定)。老少无欺,只赚自己该赚的钱,不去追风押注。
不一会儿,马艳红等人也进了门店。
前面两个店员认识这三位,赶紧请他们进内,不料这三人微笑着说:“我们等一下凡总。”
两个小妞正在疑惑,却见凡三微笑着点头,率先进入柜台内,那三人这才鱼贯而入。
这时,两个小妞才恍然大悟,那个最先进来的大叔,竟然是老板!
前面相当于展厅与柜台,后面是仓储与办公室。
说是办公室,其实很简单,就两张办公桌,一个是店长谢楠,另一个是财务兼仓储。
这家店是文月酒行第一家店,后面两家店装修时,格局做了较大改变。
新店两间门面主要用作展厅,只在左上角留一个储藏室与更衣间,右上角留一个电脑室,与公司总部网络相连,用于店内监控与日常流水记录。
看到凡三进来,身穿制服的谢楠赶紧站起来,微笑着欢迎。
经过2年多的职场磨炼,谢楠已脱胎换骨,完全成了一个大城市白领丽人,丝毫也没有当初那个深山村妇的影子了。
凡三与她简单寒暄后,就由马艳红等人与她对接,他则在室内单独转了转。
文月酒行第一批3家店面,没有经验,面积大致都在100平左右。
第二批面积大致扩大到150平,第三批可能要做到200平。200平,基本上是这家酒行面积的极限了。
有了专门的储运中心后,店面主要就是展厅,对外招商用的。店长的职责,也将从店面管理向区域市场营销经理转变。
上午,马艳红与二李做了专项核查。
下午,凡三主要与谢楠和3位员工座谈,核心是征询大家对文月酒行员工手册的意见。
这是凡三根据海外一家知名酒行的员工手册,结合中国国情与文月酒行实际,简化修改后制定。
手册草案电子版已分发给全体员工,征求修改意见及补充建议。当然,这些反馈的主渠道是公司邮箱。
这次巡视,当面交流,是为了更直接地感受员工们的想法,及时听到一些新的建议。
晚上,凡三做东,请门店员工与巡视组集体聚餐。
席间,凡三鼓励几位小妞,安心上岗,努力工作。以后,酒行扩张时,新店长基本上都会从老店员工中选拔。
而且,为了鼓励大家以店为家,公司会考虑设立职业年金,与工资直接挂钩。对于店长及以上职员,公司成长壮大后,会考虑实行股权激励。
一句话,他希望大家能与文月酒行共同成长,一起分享中国经济成长的红利。
这些大饼,长期作用如何不清楚,眼前效果还是很明显的。
凡三讲完,谢楠带头,4个小妞集体与他干杯,愿意以店为家,跟着老板一起创业。