“水开了,辣锅放火锅底料呗。”
魏晏舒提醒道,作为北方人默默让出辣锅的话语权
“这个我来,在座的没人不能吃辣吧?”任朝这话多少有些挑衅意味在的
因为除了魏晏舒白老师,齐律一是北方人,其他人都是南方爱吃辣的省出来的,说他们不能吃辣,那就是对他们的侮辱!
“搞起搞起搞起,辣椒铺满塞,底料放完放完。”刘一哲看任朝放着底料,催促道。
魏晏舒是无所谓啊,反正她都能吃,白老师和齐律一虽然是北方人,也很嗜辣。但看任朝他们这个放的方式,两人一对视,都默默又添了一勺麻酱。
北方人吃辣锅维持最后尊严的秘密,就是多放两勺麻酱!
北方的火锅底料大多只有香辣,没有多少咸味,而且底汤还只是白水,魏晏舒总觉得少了点味道。
看任朝放完底料,魏晏舒又添了一勺盐,两勺生抽一勺老抽,切了些葱姜蒜放进去。味道肯定是更丰富了,再加上了花花绿绿的颜色,看起来也像那么回事儿了。
水开,汤锅再次翻滚,可以下食材了。
“你们吃羊肉吗?”
沅臻和刘一哲,许弋礼,任朝齐齐摇头。
“尝尝北方的羊肉啊你们,舒舒姐,南方的羊肉和我们这的不一样,你去南方也会吃不惯那边的羊肉的,所以他们都不爱吃羊肉。”
齐律一招呼队员们尝尝北方的羊肉,又跟魏晏舒解释他们不吃的原因。
想起南方羊肉味道的齐律一,表情一下子变得难以描述,因为他常在北渝,在尝过一次北渝的羊肉后,他再也没在北渝吃过羊肉了,南方羊肉的味道他也是无法接受。
“好吧,没吃过你们那边的羊肉,但是你们可以试试北方的盐池滩羊肉,清汤涮完就很好吃了。”
魏晏舒没吃过南方的羊肉,只能简单介绍下北方的羊肉。
看到他们捧着的各色调料碗,魏晏舒又在清汤锅里撒了把盐,涮滩羊肉,简单的盐巴就够有滋味了。
卖肉的大叔把羊肉片切的很薄,幸好锅也够大,魏晏舒直接下了一大盘羊肉。
三十秒,羊肉自然卷成卷状,锅再次沸腾。
魏晏舒招呼着大家伙,快尝尝,就现在的最嫩最好吃,多一分钟都要老了。
辣锅下的牛肉还没熟,清汤锅腾起的香味儿钻进人的鼻孔里。
肉香味儿刺激着胃酸的分泌,又加上白老师魏晏舒齐律一吃的起劲,剩下四个人也终于按耐不住,对清汤锅的羊肉下了筷子。
“哇,Q弹的,好香好神奇,北方的羊肉好好吃。”
羊肉片一入嘴,就俘获了沅臻的味蕾。
“我的天,舒舒姐你们北方人都吃这么好吃的羊肉吗?”任朝试探的吃了一口羊肉卷,就被鲜嫩的滋味打败了,狼吞虎咽的说
“就是,你们北方羊怎么还不带南方羊一起玩儿了?”
许弋礼吃了一口羊肉,瞬间感觉自己打开了新世界,开玩笑说道
“最后一块吃的完,我直接带走。”
刘一哲默不作声,捞起最后一块羊肉,用rapper 的语气说道,滩羊肉的好吃颠覆了他对羊肉的印象,他酷酷的默默进食。
“好吃吧,今天管够,我买了好几斤羊肉卷呢,敞开吃。”
看他们吃的开心,魏晏舒笑眯眯的说道。
魏晏舒确实买的很多,只羊肉她就买了十五斤,因为她也很爱吃羊肉卷,不夸张,涮锅她只吃羊肉,她自己能吃一斤。
她对男孩子的饭量没有什么概念,唯一的参考物是自家弟弟。
按自家弟弟食量来推测的话,那就是一斤羊肉,一斤牛肉,再加一个大馒头。
但是自己家弟弟很瘦,也不知道这算能吃还是不能吃。本着北方人吃饭一定要管够的原则,她直接买了三十斤的肉回来。
当然这肯定是多了,对于北方人七八个人来说纯吃肉也多了。但魏晏舒无所谓,多了可以放冰箱,或者晚上炖汤炒菜,一样的,反正要让大家伙吃尽兴了。
四个南方人看魏晏舒提出来两大包肉的时候,是真的震惊住了,第一次这么直面的被北方人的豪迈震惊到了。