今天李家准备了两样饺子馅。
一种是猪肉大葱馅的,肉多葱少。
这样煮出来的饺子,里面的馅就会变成一个肉丸状。
咬一口,滋滋冒油,香的不得了。
也就是家里如今日子好过了,不缺银子也不缺肉。
放在往年,那是绝对不舍得吃这样奢侈的馅料的。
想一想,肉丸馅的饺子,得用多少肉?
而家中下人们是轮不上吃肉丸馅的饺子的,是普通的白菜肉馅。
不过,王氏也不小气,也是肉多菜少的。
今日家里没什么旁的活计,大家就都团坐在一起,包饺子。
整个灶屋热闹的不得了。
对于与主子家吃的饺子馅不同这件事,也没人有意见。
李忠媳妇还念叨:“这可是掉进福窝里了。”
往年吃的饺子,哪里有这么多的肉?
更别提,今晚的年夜饭,他们这些下人也有份。
当然了,菜肯定也不完全一样的。
但李忠媳妇儿早看过了食材,大鱼大肉,都是不缺的。
毕竟尊卑有别,谁有那样的胆量,上赶着与主子比啊?
下人们念自己的好,王氏听了心里也高兴。
毕竟自家去年吃的饺子还是白菜肉的呢。
王氏自认为,她是十分宽厚的。
李秋言对于王氏的想法,也是十分赞同的。
只不过,那笑容很促狭,让王氏恨得拍了两巴掌。
杨氏不知道两人说什么,见王氏亮了巴掌,包着饺子就有些不乐意了:“大年下的,不能打孩子。”
王氏讪讪的:“知道了娘。”
李秋言忙对着杨氏拍马屁:“还是我奶好。”
杨氏绷不住笑了,两个手轻巧一捏,变出一个漂亮的饺子放在盖帘上:“你也是,别惹你娘。”
言下之意,再惹你娘,我也保不了你。
这下,讪讪的变成了李秋言。
不过她年纪小,脸皮厚。
当即就转了话题:“我今天要吃两碗羊肉馅的。”
第二种馅料,就是胡萝卜羊肉的了。
羊肉配着胡萝卜,鲜灵灵的,想一想,李秋言就想吞口水。
要搁杨氏说,这孙女儿,是真能折腾。
点子,也是真不少。
不过,反正羊肉有现成的,愿意吃什么就吃什么呗。
她不过多掺和。
不等杨氏回话,那边的香芸先有些不乐意了:“姑娘,您得少吃些。年夜饭还有好菜呢。”
香芸这样的手艺,自然不会用来包饺子。
她此时已经带着香静开始忙碌着备菜了。
为的就是晚上的重头戏,年夜饭了。
“嗯,那我吃一碗羊肉的,一碗肉丸的。”
李秋言想了想,做了让步。
不是,你这让步让的,好大呀。
香芸很是无奈,屋子里的大家也笑成一团。
说着笑着,大家手上的动作都不慢。
不多时,饺子就全部包好了。
李秋言就带着香巧,一人端着一盖帘的饺子,去了隔壁。
虽说江哲那边不开伙。
不过,今年毕竟是搬进新家的第一年。
煮饺子这活儿简单,考虑了一番,还是要在江哲那边意思意思的。
灶王爷和老天爷,都得供奉嘛!
总不好也从这边端。
江哲这边,除了没有什么吃的,锅碗瓢盆也不缺。
见李秋言带着香巧过来,墨白忙出门来接盖帘。
江哲也放下了书,揉了揉酸痛的脖子。
离考试只有一个多月的时间了。
虽然何大儒早就说过,对于考秀才,如今的江哲是不需要担心的。
但江哲总觉得自己的基础薄弱,总想着努力一点,再努力一点。
这也是他回来之后甚少出门的原因了。
此时的江哲对着李秋言笑得温柔:“不是说好了我过去拿?”
“你这大忙人,还是我来送吧。”
李秋言不客气的坐在江哲旁边,好奇问:“你师父呢?”
何大儒没在自己家,也没在江哲这里。
会去哪?
江哲摇摇头:“许是出去转悠了吧。”
村子里热闹,何大儒坐不住也是有的。
“哦。”李秋言点点头,也不在意:“我娘说了,饺子煮好,让你先端上一碗,给老天爷愿意愿意再吃。对了,会煮饺子吧?”
江哲失笑:“会。”
言言是不是忘记了,自己曾经一个人度过了许多年?
想到那些年,江哲眸光变暗。
如今的生活,是曾经的他,在梦里也不敢想象的好日子。
这一切,都是因为李秋言。
也正因此,自己才要努力,更加努力。
直到,足以与李秋言相配。