“这是什么?能便宜?给我来一张。”
何大儒翘着胡子,一连拿了两张。
不是我说,师父,您吃饭可以不花钱的。
江哲呆呆的,不知道师父要这个做什么使。
“这画的倒是不错,就是字丑了些。”何大儒拿了传单,还不忘认真点评了一番。
完全没看出来自家弟子的脸都有点黑了。
这种怪模怪样的字体,自己要模仿很难的好不好!
“火辣辣,这什么名字啊,怎么起的?”
名字起的太过随意,何大儒很想吐槽几句。
不会起名,可以找本大儒嘛,真是的。
不过,想起自己之前吃的那次火锅,嘴巴里真就火辣辣的,还流了许多的汗。
还真是,粗听随意。
细品之下,火辣辣,也算名副其实。
何大儒捋着胡子,没急着进去。
就在这里撑着脸看江哲推销。
是的,推销。
江哲硬着头皮,拦人。
还好,大家还挺给面子的。
传单接过去还会仔细看看,不像后来的人,接了传单就直接塞进垃圾桶。
而李秋言对此一无所知,她安排好别人,自己转身回了灶房。
第一天开业嘛,做吃的,灶房里她还是要多上些心。
香慧和香芸,也在灶房里帮忙。
有些东西,觉得不适合教给大厨的,李秋言教给了自家人。
眼下,香慧把帮厨剃干净鱼刺的鱼肉,拌了李秋言说的配料,正在往上了汽的锅里蒸。
这是要做鱼豆腐。
蒸熟之后,再煎一下就可以了。
至于鱼丸,本也不是什么秘密,李秋言也不让人费那个功夫了。
自有厨师来做。
炸豆腐,炸酥肉,炸猪肉丸子。
这些都是很简单的活儿。
见后厨忙的井井有条的样子,并不需要自己。
李秋言就转身回了大堂。
杜昭阳见到李秋言出来,就凑了过来:“怎么样,都准备好了吗?”
李秋言点点头:“差不多。”
眼看着吉时快到了,邀请的客人也都陆陆续续的来了。
首先来的,自然是杜金鑫一家人。
这火锅店不比那几个小店,是下了大本钱,有大投入的。
因此,也按照大酒店的惯例,要举行一个开业仪式的。
就是不说这个,杜金鑫也有些馋火锅这口了。
趁着还没离开府城,赶紧来弄一口。
看着李秋言和杜昭阳热情洋溢的笑脸。
杜金鑫没顾上搭理杜昭阳,先就笑着朝李秋言过来了。
“你那个鲜味粉,真是名副其实。店里开业你就有功夫了吧?我打算多定一些。”
不是杜金鑫不分场合。
实在是这个鲜味粉不同凡响。
昨日杜昭阳拿回家,杜金鑫就安排人送到了一品轩。
连带着的,还有砂锅的方子。
对于新菜品砂锅,大厨没有什么意见。
李姑娘做出来的新菜特别,大厨也是知道的。
添上一道菜罢了。
只是那不知来路的鲜味粉,大厨着实没放在眼里。
自己虽创新方面不如李姑娘,可做菜上,大厨还是颇有自信的。
耐不住掌柜说,这是老爷亲自找人定的。
大厨不试也不行啊。
就这么一试,常来店里的老客,都说这一品轩的菜,吃起来味道不一样了。
一样的做法,却怎么吃怎么鲜亮的不行。
昨天晚上的生意火爆之程度,让掌柜都兴奋不已。
直接报给了杜金鑫。
既是如此,刚好杜金鑫要出远门,这个鲜味粉,自然要多带些走了。
有生意上门,李秋言也顾不上场合了,当即就笑的更灿烂了:“杜老爷要多少?”
杜金鑫早想好了:“一千斤。”
一千斤?
您这口气?
不是,您也吃蒜了?
还真不是杜金鑫口气大。
鲜味粉自家用,那是用不了多少。
可在酒楼,用的就多了。
只昨日一日功夫,一品轩就用了一斤多。
自己能不多备着些吗?
再说,又不是要了李秋言就能弄出来。
以李秋言的速度,自己走的时候能弄出一半就不错了。
杜金鑫猜的没错,一是效率。
二是,李秋言也没那么多原材料啊。
海带和虾米还好说一点,让海货铺子去调货,应当是成的。
当然,这时候就不说什么隐瞒身份的事情了。
只是白糖,自己的存货也不够了啊。