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第448章 牛油(1 / 1)


今天下午的吉祥胡同上空,弥漫着一股奇异又呛人的香。

路过的行人不知这是何味道。

一边咳嗽,却一边不受控制的驻足。

路人尚且如此,更别提院子里的众人了。

李秋言戴着一个简易的口罩,用大锅正在炒火锅底料。

这个火锅底料可了不得。

昨天早上,李秋言就准备好了炒火锅底料的东西。

还没下手制作,就有杜昭阳的人火急火燎的过来传话,说让等他一等再熬底料。

行吧,虽然李秋言不知道有什么好等的。

还是听话的应了。

一等,就等到了近中午时分。

眼看明天就要开业了。

李秋言是一边安排人做磨芝麻酱,一边坐立不安啊。

杜昭阳不是耽误事儿的人,她正打算派杜八斤去看看呢。

杜昭阳就带着人过来了。

他来不稀罕,稀罕的是,马车上装的整整两大袋的牛板油。

还有一大袋子,里面装的是牛肉和牛骨头。

李秋言大喜过望。

等待的烦躁,几乎是一瞬间就消失了,换成了满满的惊喜。

“这东西哪里来的?”

这牛油很厚实,一袋子就有一百多斤。

差不多三百来斤的牛油,还都很肥。

这个李秋言可弄不动,青松和八斤合力,将东西就都放在了灶房。

杜昭阳摇着扇子,笑得肆意:“你不是说,用牛油做底料最好吗?别管哪里来的了,底料可以开始熬了。”

李秋言也是一样的想法。

还好芝麻已经都炒的差不多,现在就只需要留一个人在后院看着驴拉磨。

剩下的五个丫鬟,就都一起过来了。

人多力量大,李秋言从来没有如此直观的感受到这个词。

虽说这牛油她看着十分惊喜。

可满满两大袋油腻腻的板油,李秋言还真不知自己弄的话要弄多久。

而这五个小可爱,分工明确,你洗我切的。

到了午时,几大盆洗干净切成小块的牛油,就已经准备完毕。

最夸张的是,香芸还将午饭趁着空闲做了出来。

这午饭,就是砂锅。

家里各色物品都齐全,砂锅做起来就很简单。

再说还都是女孩子,哪有女孩子不爱吃砂锅的?

香芸伺候着李秋言和杜昭阳一起用饭,香慧自己在灶房里看着锅,安排其他的姐妹们先吃。

吃完再来换她。

香慧看什么锅?当然是牛油的锅啦。

切板油那么大的阵仗,香慧当然知道是要炼油。

炼油嘛,自己是会的。

请示了李秋言一句,饶是李秋言说让她吃完饭再弄,她也没应。

这么多,不紧着点,要弄到什么时候?

香慧一头就扎进了灶房。

这让李秋言怎么不感到窝心?

“香芸,你也去吃饭吧,这里不用管。”

李秋言笑着挥挥手,让香芸下去。

而杜昭阳,闻着这砂锅的香气,也觉得唾液不停的分泌出来。

怪味凉面店里昨日已经上了砂锅,听李木说,是一片好评。

可以预见到的,等到天气再冷点,会是何等的受欢迎。

杜昭阳看到砂锅,就想到了一件事:“对了,那鲜味粉,什么时候能给我?”

今天自己出来前,杜金鑫还问呢。

李秋言吃着砂锅:“急着要的话,一会儿你可以先带走些。”

昨天李秋言带着人磨了一天,把磨好的也按照一斤一包分装好了,有六七十斤的样子。

今天主要做芝麻酱,打算明天给杜家送货呢。

杜昭阳既然催了,那就给他带走。

“行,那我先拿走。父亲想快点在一品轩也推出砂锅呢,哦,还有那辣椒,也要给我一些。”

辣椒就先给杜昭阳称了五十斤,顺带着,李秋言又将油泼辣椒的方法给了杜昭阳。

杜昭阳看着一袋子红辣椒,就咽了咽口水:“上次在你这吃的那什么水煮肉片,能在一品轩卖了吗?”

“今年还不能,先就卖这个辣味的砂锅吧。”

不是李秋言不想卖。

没办法,虽说辣椒现在已经不少了,但是李秋言还是要先顾着火锅店。

现在外面没有流通辣椒炒的菜,都是以油泼辣子的形式出现的。

还好,根据这些天的反馈,对辣味,府城人都接受的挺良好的。

等到明年,能种的辣椒全部种上,就不会缺了。

辣椒李秋言卖给杜昭阳一百文一斤,算下来五十斤才五两银子。

嗨呀,李秋言拿着少少的一锭银子,就有些心痛。

卖农产品,再怎么卖也没有做生意赚钱啊。

心痛归心痛,李秋言要做的是长久生意,现在以推广辣椒为主。

而且自己一开始给怪味凉面的辣椒,是按照这个价格结的,杜昭阳是一清二楚。

再加上明知明年辣椒就会大批量下来了,真让她卖个高价,她也觉得不太好。

再者说,五两银子都能买一亩地了,一亩地都能种多少辣椒了。

比卖别的强太多了。

李秋言就这么自己把自己给劝好了。

然而,杜昭阳也没走。


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