“真的有这么好吃吗？
老板给我也拿上一个肉夹馍，要是不好吃的话，你可别怪我不客气了。”
刚才在品尝了一小节肥肠的人，虽然说，在说着这样的一些话，但是脸上的神色却是笑意盈盈的。
并没有任何一些恼怒的样子。
仿佛就像是在开玩笑一样。
张明心听到这些话的时候，只是轻轻的笑了笑，“放心吧，要是不好吃的话，我直接把钱退给你们。”
之所以会说出这些话，完全的就是因为对自己的这手艺，完全就是非常的有自信。
要知道他的这个卤肉配方，那还真的是经过了好多的一些实验，才得出来的呢。
不但香而不腻，吃着却有一种回味无穷的感觉。
不管是多么挑剔的人，在吃了这样的一些东西的时候，都忍不住的回头，反反复复的还要再次的去购买。
张明心在以前的时候，虽说没有开餐馆，但是也算得上是一个吃货。
不但是吃货，而且还喜欢自己捣鼓吃的。
要不然的话，又怎么可能会做出这么多的一些好吃的东西呢？
其实想想这些事，还真的是有因就有果。
而刚才打包红烧鱼的那人，在听到了旁边这人说的这些话的时候，直接的就朝着他的方向瞪了一眼。
脸上的神色，可谓是十分的难看。
毕竟身边的这同伴，在说出了这样的一些话的时候，完全的就相当于是在打他的脸。
“你要是觉得不好吃的话，那你就别买呀。
反正老板又不缺你一个人买。
反正我觉得好吃的多，我觉得比京城那边最有名的老字号卤肉摊子上的卤肉，还要更加的好吃。
我又不是没有吃过好东西，又怎么可能会分不清楚，这一点的事情？
而且这肥肠一丁点的些腥味都没有，但是却非常非常的香，特别的有嚼劲，而且一口咬下去满嘴油香。
这肥肠好吃，而那猪肚也是非常的爽脆。
而那五花肉也是肥而不腻，算了算了，不说了，再说下去的话，我又想咽口水了。”
在他这样的形容，所有人都忍不住的咽了咽口水。
其实在刚才的时候，在闻到了这浓烈的一些香味，众人就是挪不动脚的样子。
所以在听到这个形容，完全就是眼巴巴的看着张明心。
恨不得，自己亲自动手。
毕竟看起来，这肉夹馍好像是非常的简单。
也就只需要把这所有的一些肉，全部都放在这馒头里面就行了。
在做好了之后，几个人也没有走。
反倒就直接在这里，开始大口大口的吃着。
在吃完了之后，刚才抹了抹嘴上的油。
把钱给了，其中一人稍稍的在心里面想了想之后，这才直接的开口说道。
“虽然说这确实是比较好吃，但这总归也是猪下水做的，就算这猪下水给的特别多，但也不值这五文钱吧。”
张明心在听到，这样的些质疑声，根本就是没有任何的一些慌乱。
其实刚才那个人，在提出这些话语，主要就是因为他们本身就是穷苦，人家出身自然是知道，这里面的一些物价。
同样也非常的清楚，这猪下水在便宜的时候，基本上也就才一文钱一斤，相当于就是不需要什么成本。
可就算是如此，也卖不到这么多的呀。
就算是加了一些面饼和土豆丝，这两样菜也是便宜的很。
张明心听到，这样的一些话语的时候，并没有任何的一些恼怒，反倒是在轻轻的笑了笑，随后这才开口说道。
“其实这里面的原因也很简单。
因为你们之所以，在吃到这猪下水，味道非常的不错。
但这一个肉夹馍，我赚的还真的是不怎么多，原因也非常的简单，主要是这一锅卤汤里面，可是加了很多的一些名贵的香料。
要不然的话，你们以为这腥臭无比的猪下水，到底是怎么做出，这么好吃的味道的呀？”
“香料？这里面居然还放香料了。”
他们还真的是第一次知道，这香料还能够放到菜里面，去祛除这难闻的腥味。
实在是让他们大开了眼界。
其实仔细的想一想，如果说这里面真的是，加入了一些香料的话，那还真的不怎么算特别的贵。
因为这香料的价钱，确实就是非常的昂贵了。
不得不说，眼前的这一个姑娘，做这一些东西，还真的是下了血本。
怪不得要卖到这么多呢。
果然贵是有贵的道理。
其他的人的肉夹馍也做好了，在拿到手里面就忍不住的吃着。
在吃完了之后，完全就是惊为天人。
果然是非常的好吃，毕竟舌头完全就是骗不了人的。
吃就是好吃，不好吃就是不好吃。
而在这摊子周边，其实也围绕着很多的一些人，其他的人在听到，这样的一些话语的时候，就非常的明白。
那这肉夹馍还真的是非常好吃了。
其实这里面的原因也很简单，主要就是眼前的这几个伙计，就是商船上面的伙计。
那自然就不可能，是眼前的这一个姑娘的托。
更何况这伙计，在平时的时候，一个二个完全的就是眼高于顶，能够让他们如此夸奖的东西，那肯定是不同寻常。
所以根本就没有任何的犹豫，争先恐后的就直接的要，尝一个新鲜。
看下到底，像不像是他们所说的那样，这般的美味？
就这样子，短短的时间里面，他的肉夹馍以及红烧鱼，全部都卖的干干净净。
主要是这一次，也不知道这到底好不好卖。
所以卖的东西，并不是特别的多，甚至于他弄的分量，都是非常的凑巧，一丁点都没有剩下。
就连带着卤汤之中的汤底，都全部当浇头，浇在了肉夹馍里面。
主要原因就是因为，他这个根本就不是弄卤味的老卤子。
更何况，老卤的配方完全就是不一样，而且那种汤根本就是没有办法吃。
老卤主要就是可以，一直重复的去循环使用。
他这种算得上是酱卤，这个汤汁完全的就是可以用来拌饭。
而且里面的香料，并不是特别重的药味儿，也不是特别也多。