第二天一早,我给众人放了个小假,可以睡个懒觉再起床,店前店后,都是胖头鱼一个人在忙活。
清闲下来后,胖头鱼过来找我汇报菜品的事,他说最近店里的酱牛肉卖得不太好,想让我提提意见,看看需不需要改良下口味。
我尝了一块,感觉跟以前并无二致,应该不是味道上出了问题。
我们店里的酱牛肉都是胖头鱼自己卤制的,用的是他家的祖传秘方,我之前套话了好多次,也没套出来这秘方里到底都有些什么佐料。
每次他配置佐料包都躲到厨房的小储藏室进行,我派小六子去侦查了两次,也没打探出来什么有用的信息,后来胖头鱼许诺了小六子一顿牛肉大餐,这不争气的家伙就被策反了。
正聊着,从门外走进来一个年轻人,我抬头一看,原来是文易安来了,他是城东文府的少爷,身穿紫色锦缎绸袍,轻摇玉石折扇,一脸书生之气。
我向文易安招招手,文易安笑道:“吴叔,可想你了,我都好久没来给你请安啦!”
我把身边的座位一让,让他坐了下来,调侃道:“是不是又闯了什么祸,被你父亲关了禁闭呀?”
文易安挠挠头,一脸难为情:“其实也不是什么大事,就是前些日子酒瘾发作,偷喝了两瓶父亲储藏的好酒,结果被他抓了个现行,就被关在书房里十多天,昨晚才算解禁。”
文易安的父亲文青峰是我多年的好友,也是我们店的老主顾,他自己爱酒如命,可偏偏不许他儿子沾酒,文易安随了他的习性,从七八岁开始就对酒十分亲近,长了个跟来一盅一样的酒鼻子,老远就能闻到酒香,顺着酒味就能找过来。
文青峰在家管儿子管得很严,文易安在家喝不到酒,就经常跑到我这里蹭酒喝,不过每次他来店里,文青峰都是知晓的,以我对文青峰的了解,他对儿子这种行为也算是默许了,我见文青峰睁一只眼闭一只眼,便经常陪着文易安喝几杯,不过每次都适可而止,毕竟他还小,还不到可以开怀畅饮的年纪。
我哈哈一笑,说道:“你父亲这抠门家伙,他存的那些酒整天跟宝贝似的藏着,这么多年了,我别说喝上一口,就是连看一眼都不让,你一下子就偷喝了两瓶,他可不得心疼死。”
文易安伸了伸舌头,道:“可不是,就差点家法伺候了。”
我笑道:“话说你父亲最近忙什么去了?”
文易安答道:“家父十天前出门到周围的山上采药材去了,估计这两天就该回来了。”
这文青峰除了喝酒,还喜欢研究医学,自诩为“文思邈”,每年都会外出几趟到周围的山上采些药材,这些药材大部分被他用来配制药方,少部分用来泡酒。
他配制的药大多都免费送给了周围需要的平民百姓,治好了不少人的病,因此文青峰一家在广州城很受人尊敬,很多人见了文青峰都尊称他一句“文大夫”。
文易安见我们桌上摆着酱牛肉,问道:“吴叔,你和胖哥在这研究什么呢?你们店的这酱牛肉,我可好久没吃了。”
胖头鱼接道:“最近这店里的酱牛肉卖得比以前少了,我和掌柜的正在这研究改进口味呢。”
文易安说道:“我尝尝。”
说完拿起筷子,夹了一块牛肉放到嘴里嚼了嚼,说道:“口味没变啊,还跟以前一样好吃。”
胖头鱼道:“掌柜的也说口味没变,那就奇了怪了,怎么突然卖得就少了呢。”
文易安笑道:“胖哥,这还不好解释吗,你这酱牛肉当酒肴是一绝,但并不适合用来下饭,现在天气这么热,并不是个喝酒的好季节,到店里来的顾客喝酒少了,酱牛肉的销量当然也就少了。”
胖头鱼一听,立即拍手称赞:“妙啊,我怎么就没想到呢。”说着欢天喜地地回厨房去了。
我叹口气,本来还想着利用这次“改进口味”的机会把他的秘方套出来,这下子看来是没戏了。
这时三字经睡醒了出来,看到文易安来了,乐道:“文易安,久不见。承父志,苦读书。一厢愿,图功名。这乱世,有毛用?”
我和文易安听后忍俊不禁。文青峰希望自己的儿子终生与文为伴,长大后考取功名,光宗耀祖,于是给儿子起个名字,叫做“文易安”,意思就是以文为生,处世易安。
但是现在正处乱世,李家王朝眼见日渐崩溃瓦解,即使考取了功名,也不一定有机会进入朝堂,能有什么用呢?这三字经一语道破文易安面临的尴尬处境,我们大家都心知肚明,只能相视一笑了之。
这时小六子也出来了,在一旁接话道:“三哥,你这话我就不赞同了,读书除了考取功名,对提升个人的文化修养也是大有好处。五秀才曾曰过,欲成大事者,必先饱读诗书,博古晓今。你看我最近晚上正在苦读《孙子兵法》,想我日后要是能成为天下第一店小二,必须胸中有点墨水,知晓一些兵法,才能压得住阵脚啊。”
文易安接道:“六哥,几日不见,你什么时候有了这么远大的志向了?”
小六子撇撇嘴,说道:“掌柜大厨,宁有种乎?自从掌柜的无缘无故扣我工钱开始,我就立志要出人头地,才能不受欺负。一旦我成了天下第一店小二,到时候一呼百应……不不,一呼千应,一呼万应,掌柜的你还敢扣我工钱不?”
这小子说到得意处,俨然已经是天下第一店小二的派头。这乞丐多了,就有了乞丐帮,店小二多了,也能有店小二帮吗?
我瞪他一眼,这小子还准备跟我叫板了。对这种有理想有抱负的伙计,我内心倍感欣慰,但态度也一向坚决,无条件地支持他们立即放弃理想,踏踏实实干好分内之事,并不惜一切代价把梦想扼杀在萌芽之中!
还研究《孙子兵法》?好,今晚就断了他们屋的灯油供应。