一切都准备好了,苏晓就开始做小龙虾了,大铁锅挺大的,一次做个三四十斤没有问题,不过,第一锅苏晓没有下那么多,先试试手感。
很快,厨房里就传出了阵阵香味,韩婷婷一边吸溜着鼻子一边洗小龙虾,忍不住大声嚷嚷,“苏姐姐,好香啊,比昨晚的还香。”
苏晓暗想,这可是她的独家秘方,跟昨天那低配版可不一样。
要占有市场嘛,肯定不能随随便便了。
不过,小姑娘这鼻子还真灵啊。
苏晓刚做完第一锅,韩瑾正就回来了。
她有些诧异,“韩大哥,怎么这么早就回来了?”她感觉应该还没到下工时间吧。
“回来看看有什么需要帮忙的。”说到底,还是不放心她,怕她太累了。
苏晓不知道他的心思,开心地说,“正好你回来了,帮我试试味道,要不要再调。”
她微笑着从锅里舀了一碗给他。
韩瑾正接过去看了一眼,碗里的小龙虾红澄澄香喷喷的,让人看了特别有食欲。
他先放在一边,垂眸看着她,“我洗下手。”
苏晓点了点头。
韩婷婷吸溜着口水,她也好想试试啊。
很快,男人就剥好了一个,蘸了汤汁后却一把将虾肉喂到了苏晓嘴边。
苏晓措不及防,无言的抬头看着她,男人挑起唇角看向她,手边的动作却很是坚持。
她赶紧转头看向小五兄妹方向,见他们皆背对着这边,才慌慌张张的张嘴咬下虾肉,囫囵吞下,连什么味道都不知道。
一时忘记了这是麻辣小龙虾,而男人还蘸了汤汁,一下呛得咳了起来,瞬间小脸涨得通红。
韩瑾正没想到会这样,哭笑不得,赶紧上前拍了拍她的背,语气略显无奈道,“怎么这么大人了还呛,赶紧喝口水。”说着迅速把拧开的水壶递到了她的嘴边。
苏晓也没有多想,见是水壶就端起咕咚咕咚灌下好几口水,才缓下喉咙里的灼烧。
背后的韩婷婷目瞪口呆的看着两人。
三哥的举动完全吓坏了她,这,这,不是他的水壶嘛,怎么还给苏姐姐喝水呢?
一旁的小五当然也看见了,他止住欲开口提醒的妹妹,给她使了眼色让她当没看见。
心里却暗道,三哥对这苏知青明显是不一般呢,连自己的水壶都给她喝,这还是他那个高冷淡漠的三哥嘛?啧,看来他快要有三嫂了。
有一个这么会做饭的三嫂也不错。
想到早上鱼汤面条的滋味,他不由咂了咂舌。
苏晓喝完水才反应过来这不是她的水壶,她感觉脸上火辣辣一片,却不知怎么反应好。
只好赶忙转身拿起锅铲,欲把做好的小龙虾捞起来。
韩瑾正眸中迅速闪过一丝笑意,他上前拿过锅铲,把水壶塞到她手里,“我来,你这边坐着,多喝几口水缓缓。”他指了指灶洞前的石墩。
苏晓一时尴尬得不行,只好拿着水壶坐下,刚才是不知道,现在知道了这水壶不是她的,她咋还好意思喝呀。
男人挑了挑眉,压低声音道,“嫌弃我?”
是这个问题吗?这可是他喝过的水壶!
苏晓赶忙摇了摇头,看到男人促狭的目光才反应过来,赌气着又往嘴里灌了好几口水,怕什么,反正都喝过了,不在乎多这几口。
男人失笑,将锅里的小龙虾都捞起来放在大盆里。
然后又往锅中放油,昨天他做过一次已经顺手很多。
“这些都倒进去?”男人垂眸看着她问。
苏晓点了点头,这一锅大概有三十多斤,她又指了指调好的料,“这些一会放。”
三十多斤对于男人而言不算什么,他铲起来比她轻松得多。
苏晓暗忖,这样很快就能做好了,小龙虾趁热好吃,看来她得赶紧准备午餐,不能耽误韩大哥的出行。
她这样一说,韩瑾正也觉得可行。
反正现在有几个灶了,分开做是可以的。
之前他听苏晓的弄了个小灶正好可以用来放陶罐和砂锅呢。
苏晓一看小灶也做好了,早上的鱼片也还有,当即打算做个砂锅鱼粥,再做个葱油饼。
洗干净砂锅,淘米煮粥,放在砂锅上小火煲着。
面粉倒入盆里,开始和面,先用热水烫一半面,剩下一半面用凉水和面,最后拌在一起揉成面团,醒面,然后调稀油酥,准备好葱花,接下来就简单多了,醒好的面做成葱油饼,锅里先烧油,然后下锅。
大铁锅就是好,饼都可以做大些,不用折腾那么多次。
在此期间,也要给砂锅里的粥多拌拌,防止粘锅。
“苏姐姐,你在做啥呀,怎么这么香?”韩婷婷闻着锅里出来的香味不停的吸溜着鼻子。
真要命啊,一会是小龙虾的香味,一会又是这个的香味,勾得她肚子里的馋虫不停地冒出来。
“葱油饼哦。你抓紧时间加加油,很快就能吃上了。”
一听是好吃的,韩婷婷瞬间就有动力了。
把早上剩的鱼片都倒进砂锅里拌了拌,苏晓一边烙饼一边又顺手做了个拍黄瓜。
拍黄瓜爽口开胃,很适合夏天吃。
煎好的葱油饼放在馍筐里,一个一个叠上去。
苏晓趁机撕了一小半递给男人,男人的目光看了过来,苏晓挑了挑眉,来而不往非礼也。
韩瑾正不由勾起唇角,却倾身过去直接在她手上咬了一口,慢条斯理的咀嚼了几下,低声说道,“好吃。”
苏晓一时手收也不是不收也不是,愤愤不平的把剩下的葱油饼都塞进了自己嘴里,小嘴一鼓一鼓的好可爱。
可恶,又被他装到了。
男人见此眸色越发幽深,唇边的笑意更大了,小姑娘似乎还没意识到她做了什么,还是不要提醒她好,省得她恼羞成怒。
苏晓做好葱油饼时,韩瑾正已经做好了两锅小龙虾,第三锅也差不多做好了。
小五兄妹最后一盆的小龙虾也清理好了,过了几遍清水就用簸箕晾着。
苏晓招呼韩婷婷,“婷婷,洗下手,准备一下,我们一会吃饭。”