韩婷婷没想到一只小龙虾处理起来竟然这么麻烦,难怪以前大家都弄不来吃。
她跟随着苏晓的动作处理了几只小龙虾。
一开始觉得处理起来很难,摸不着头脑,不是拉断虾线就是挤得虾头满头都是黑汁水。
不过,在苏晓的悉心指导下,她很快掌握了窍门,成功的处理好了第一只小龙虾后,渐渐地熟能生巧,接下来她手中的动作便越发快了。
韩婷婷完全没想到自己有一天还能给这个铁将军开膛破肚,而且,看起来好像也没有一开始想的那么难嘛。
一时间她又推翻了之前的想法。
很快,厨房里只听到一阵阵剪刀的咔嚓声和一两声话语。
苏晓看着桶里的小龙虾处理得差不多了,遂站起身,活动了一下身体,“婷婷,剩下的这些小龙虾你来弄吧,我准备一下调料,你喜欢麻辣的还是蒜蓉味的?”
韩婷婷懵懵的抬起头,什么麻辣的,蒜蓉的?她怎么一点都听不懂呢?
不是煮熟了就能吃嘛?
看到她那一脸懵逼的表情,苏晓忍不住笑了,行了,那她就自己做主了,一半做成麻辣的一半做成蒜蓉的,毕竟,韩家还有那么多小孩子嘛,重口味的小孩子可能受不了。
蒜蓉的做法简单些,麻辣的则稍微麻烦些,她先剥好蒜头切成蒜蓉,在角落里找到几根蔫巴的葱切碎,又拿出生姜洗净切片,再拿出干辣椒切好放碗里。
一大碗蒜蓉和干辣椒,一小碗葱花和姜片,就是今晚要用到的主要调料了。
至于苏晓喜欢的香菜,貌似这边菜园子里还没有看到过。
等苏晓把这些准备好,韩婷婷那边也兴奋地喊道,“苏姐姐,你快过来看看啊,小龙虾我都弄好了。”
韩婷婷一脸邀功的表情,苏晓忍不住扶额叹息,好吧,小孩子就是可爱。
她随意在木盆里捞了几个检查,看完后笑着点了点头,竖起大拇指,“婷婷真棒。”
两人又用清水过了几次,全部倒进干净的簸箕里过掉水分。
“苏姐姐,现在是不是要开始做小龙虾了?”韩婷婷双眸亮晶晶地看着她,期盼着道。
苏晓点了点头,韩婷婷立马跑到灶炉边,“我来生火吧。”说着便在灶洞前坐下了,拿起干叶子开始引火。
苏晓一愣,转而反应过来,兄妹俩干活的行动力都是一流,她揭开锅盖,往锅里舀了几勺水,准备烧水刷锅。
“婷婷,你经常过来你三哥这么?”看她好像对这里一切都挺熟悉的,不过她来的几次倒是没有见过她。
“啊,没有呀,我就来过一次送东西。”她三哥人冷得很,平时没事她都不敢来随意招惹的。
苏晓点点头,也没有多问,随意聊着,“婷婷,你能不能吃辣?”
韩婷婷摇了摇头。
苏晓笑着说,“那到时就吃蒜蓉的。”
她干脆利索的刷好锅,放油先炒蒜蓉,灶洞里的柴火劈里啪啦的烧着,翻炒几下后,很快,锅里就冒出一阵阵蒜香味,放完调味料后,她先把炒好的蒜蓉盛了起来。
热锅下油,下入水分晾得差不多了的小龙虾,滋拉几声翻炒出香味后,再放了些水盖上锅盖焖煮。
韩婷婷看得两眼发直,“苏姐姐,这就可以了?”
苏晓摇了摇头又点了点头,“还不可以,焖煮一会,再放上调料就差不多了。”
“那还有另一半呢?”韩婷婷指着另一个簸箕里的小龙虾问。
“那些我打算做个麻辣味的。”苏晓边说边在厨房找了起来。
韩婷婷看着苏晓的举动,好奇地问,“苏姐姐,你在找啥?”
“得找个能装得下这些小龙虾的盆子呀。”
苏晓找了一圈,发现没有屋里竟然没有大盆子,早上乘兔肉的搪瓷盆子也不在这里。
“啊!”韩婷婷拍了一下大腿,“我想起来了,中午三哥把搪瓷盆子乘兔肉拿回家了。”
“怎么办,苏姐姐?要不我回去拿吧?我家倒是有几个搪瓷盆子,你还要几个我拿过来?”韩婷婷站起来说道。
原来这样,怪不得她到处找不到。
“两个就够了。一个乘蒜蓉味的,一个乘麻辣味的。”苏晓比了比。
“那苏姐姐,你先帮忙看着火,我快去快回,很快的。”韩婷婷边说边往外走,走了几步变成快跑。
听着院门吱呀一声打开又关上,苏晓不禁摇了摇头,这孩子,怎么听风就是雨啊。
她揭开锅盖翻炒了几下,突然听到一阵很轻的脚步声,她以为韩婷婷去而复返,头也不回的盖上锅盖,说道,“怎么又回来了?”
“嗯?”男人低沉好听的声音带着疑惑响起,温热的鼻息扑在她耳后,她猛地回头,额头撞上男人的下巴。
“嗯。”
“唔。”
两声轻呼一同响起,男人迅速退后两步,双手扶住苏晓的肩膀,担忧问道,“没事吧?”
他倾身查看,就见小姑娘额头上已被撞红了一片,忍不住伸手揉了上去。
苏晓还懵懵地没反应过来,直到男人的手抚上了她的额头,她才猛地醒过神来,退后一步,马上要撞到身后的灶台上了。
男人眼疾手快地拦住她的腰扯进怀里,避免小姑娘退得太快撞上后面的灶台,他眸中闪过一阵心疼,低眸紧张地看着小姑娘问,“怎么了,没事吧?”
苏晓懵了,她的腰没事,可是她的鼻子就不好了,直接撞上男人的胸口,也不知道是什么做的,硬邦邦的,撞得她眼泪都要疼出来了。
她在他怀里闷闷地说,“鼻子好痛。”
刚才是额头,现在是鼻子,她真的会谢!
全然没发现自己还在他怀里,双手还揪着他腰上的衣服。
“我看看。”男人紧张又略显强硬的从怀里抬起小姑娘的下巴,看见她果然鼻头被撞得红红的,忍俊不禁。
小姑娘可怜兮兮的抬眸看着他,潋滟的眸光里还带着微微的湿意,她恼怒的看着他,“韩大哥!”人家都撞成这样了他还笑。
男人大笑出声,连胸膛都颤动个不停,小姑娘不依地在他腰上使劲扭了一下,男人嘶了一声,这小家伙还真不留情呀。
“好好,我不笑了,小兔子。”男人边笑着揉了一下她的鼻子边告饶道。
苏晓大惊失色,这才发现自己刚才被男人的笑声迷惑了,还在人家怀里抱着呢,她是什么时候抱上他的?
连忙放开抱着他的手,退后一步,摸了摸鼻子讪讪道,“韩大哥。”
男人的眸色越发幽深,温香软玉离开,他怀里瞬间空荡荡的,有些遗憾呢。
他自然地坐到灶前添柴,揭过刚才的话题,“婷婷呢?”
见男人脸上没异色,苏晓只好假装镇定,“她回家去拿大盆子了,一会要来乘这些。”她指了指锅里的小龙虾。
韩瑾正这才发现案台上还有一簸箕。
见男人的眼神落在簸箕上,苏晓主动交待,“我想着这么多,一顿也吃不完,就留了一半。”她指着水池边上的水桶说。
“锅里这个是蒜蓉的,那一簸箕打算做成麻辣味的。”
闻着大铁锅里传来的阵阵香味,苏晓深深吸了一口气,没想到在异世还能吃上小龙虾。
她余光看着火光里男人英俊的脸,想到刚才在他怀里的感觉,耳朵尖都不由一阵阵发烫。
一时间两人寂静无言,只有劈里啪啦的柴火声在厨房里时不时响起。
随着一阵阵愈发浓厚的香味从锅里传出来,苏晓觉得时间差不多了,便揭开锅盖,放入炒好的蒜蓉、盐等其它的调料翻炒了一阵,这下香味更浓郁了。
她拿起筷子夹了几个放在碗里,侧头看向男人,“韩大哥,试试?”
男人闻言站了起来,点了点头,“我洗下手。”
很快他便站在她身边,垂眸认真盯着她,虚心发问,“怎么吃?”
苏晓脸上一片簿红,要命,韩大哥太犯规了。
她伸手扇了扇风,拿起一只小龙虾,双手掐住小龙虾的身体,含笑说道,
“韩大哥,像这样,先下压第二节的这个壳,然后这样挤压,对,是这样,再之后就用拇指推挤进这个头这里,然后按着头部,握住它的尾部,再这样轻轻一拉,你看,这里面的肉就拉出来了。”
她边说边示范,还一边上手指导男人的动作。
第一只虾,男人用力过猛,把整个虾身压碎了。
苏晓目凳口呆,这力气得有多大?
男人不动声色地看了她一眼,又拿起第二只虾,拇指死活挤不进去,头跟身子一下子断开了。
苏晓只好上前握着他的手,“韩大哥,是这样子,轻轻的,也不要太用力,对,这边按着,往这边拉,对,就是这样……”
男人垂眸盯着他们握在一起的手,喉结滚了滚,挨得太近,小姑娘身上的香味一阵一阵传过来,扰得他神思不宁。
他暗自深吸了几口气,专心手中的动作。
一直到第六只虾,男人终于把完整的虾肉给拔了出来,他抬手一下子喂进了旁边苏晓的嘴里,苏晓被塞得措手不及,开口想夸奖男人的话又咽了回去。