苏晓一早就和林秀芬商量好了要做什么,打算中午做玉米饼和红薯饼,再做个丝瓜汤就行了,之前的辣椒酱也还有,拿出来给大家蘸饼子吃刚好。
林秀芬没吃过红薯饼,便早早回来跟苏晓学习,看着苏晓把红薯削皮后上锅蒸,倒没想过红薯还有这样的吃法,她大开眼界。
苏晓只是笑笑,这有什么呀,现代已经将各种杂粮做成了花,100种不重复的都能做出来,只要肯花心思。
她记得知青点好像也是有土豆的,只不过大家嫌没味道,平时吃得少,或许明天可以试试做土豆饼,放点盐,放点葱,再用锅煎煎,就很好吃了。
中午苏晓意识刚沉进空间就发现红薯5号开花了,别说,紫色的小花还挺好看的,之前有人说红薯开花影响产量,她也不知道有没有道理,索性都没管它,下次再找人求证一番。
她进来空间主要是要来做奥尔良鸡肉的调料。
这种调料其实不止是腌制鸡肉,腌其它肉也是一样的好吃,才能风靡全球,老少皆宜,长盛不衰。
苏晓把调料全部取出来,一样一样有条不紊的放进一个碗中搭配好,看来可以多调几份包起来,以后可能会经常有鸡肉吃呢。
对啊,现在韩大哥大宅那里的厨房还挺大的,不知道让他做一个烤箱怎么样?现代的烤箱都是用电的,但古法烤箱也是有的,窑制的不就很有名嘛?
她手中动作加快,一下子就包出来五份,用油纸包包起来。
越想越觉得可行,她抽出纸笔,上次还说要画餐具给他做的,其实她得空已经画了一些了,现在可以再加上这个烤箱的图了。
细细的标上尺寸大小以及想实现的功能,苏晓满意的收了笔,时下也不知道有哪些材料,不过,相信聪明的韩大哥一定能够实现她的愿望的,光看那山洞里的石板烤鱼不就是一大创举?
在她眼里,年纪轻轻就能做上营长的韩大哥,绝对是一个聪明又心思缜密的人呢。
下午等大家一走,苏晓就转身进了空间,无它,她发现空间里的土豆和西瓜枝叶枯萎了,油菜荚子一碰籽就掉出来了,这可不得了,得赶紧收了。
于是一通忙碌后,土豆,西瓜,油菜荚子都收完了。
这是空间这几种作物的第二批收获,总的看起来,比第一批的产量是有提高的,无论是大小还是数量上,都有一些变化,比如说土豆,上一批一棵苗下面是结了8个土豆,这次则是10个,个头也比上次的大些。
西瓜个头也比上一批要大,上次是每根藤结了5个,这次是每根藤结了6个。
油菜则是荚子数量多了一些,证明产量都是提高了的。
是不是因为种子在空间改良了,产量就提高了?还是浇水浇得勤的缘故?
一时思量不出具体的原因,苏晓把枯苗拔了放一边,将这些地都种上玉米种子。
望着地里堆得高高的西瓜,可惜,不能拿给韩大哥吃。
对了,得赶紧去做包子去,下午还得去地里拔草呢。
等她赶到大宅门口时,男人也正从外面回来,只见他头戴一顶大草帽,裤脚卷了起来,裤边上还沾了好些泥屑,苏晓疑惑极了,韩大哥不是不用下地?怎么一副从地里回来的样子?
苏晓跟在男人身后进门,就听男人不紧不慢的声音从前头传来,“刚才我去地里把草都拔了,你下午不用去了,下工时记得去记工分就行。”
他的声音沉缓,嗓音低哑,像是带着电流般漫过了苏晓的心头,好半晌才反应过来,原来他大中午的出门是去地里帮她拔草了。
心怦怦几下急跳,她分辨不清自己是什么情绪,只知道,心里很舒服, 舒服的冒泡泡。
“嗯,谢谢韩大哥。”
男人回眸,幽深的视线落在她身上,转瞬又若无其事的收回目光往前走,“你下午不是要做包子,两头跑,太麻烦。”
俩人走到厨房门口,男人顿住,垂眸盯着她,缓缓说道,“面我已发好了,鸡肉切碎了放在盆里,笼屉洗干净了在那晾着,要什么调料你自己拿。我换身衣服要过去大队那边了,你自己一个人在这行嘛?”
“我会尽快回来的。”或许小姑娘一个人在这会害怕,他在想是不是要叫自家小妹过来陪她。
谁知道这正中苏晓下怀,一个人好啊,一个人她可以干好多事情了。
她赶紧点点头,“韩大哥,我不怕的,这青天白日的有什么好害怕的呀。你赶紧去大队那边吧。”她听说大队对这拖拉机很是看重,支书队长整天围着它转的。
“真的?”男人细细打量着她脸上的表情,见她脸上一丝一毫的害怕都没有,相反,他竟然还从上面见到了一丝兴奋?
兴奋?不过转瞬又想,确实,小姑娘胆子大得很,就不喜欢约束,一个人她反而更自在。
苏晓使劲点头,生怕男人不信,一个人好啊,她想干什么就干什么,还不用担心突然有人闯进来。
男人将信将疑,心中却在想着找个什么借口赶紧回来,毕竟这可是人人谈之色变的“鬼屋”,就算她不害怕,他也不放心将她一个人长时间放在这里。
他换上衣服出门,同跟过来的小姑娘耐心交待,低沉的声音显得特别温柔,“我出去你就把门闩插上,谁敲门都不用理,知道嘛?”
小姑娘眨巴着黑溜溜的大眼睛使劲点头,心里却有丝怪异的感觉,这怎么跟电视里送丈夫出门的妻子一样?这还是个喋喋不休的丈夫诶。
再三确认后,韩瑾正其实还是不放心,他跨上自行车飞快地踩着踏板,心却仍在门口的小姑娘身上。
苏晓一见韩瑾正上了车,便把大门关上,插上门闩,激动的哦耶了一声。
现在,这方天地是她的了。
她刚才就在厨房溜了一圈,韩大哥已经准备好了面和鸡肉。
厨房里有大米、白面、玉米面、红薯、土豆,篮子里竟然还有黄瓜、萝卜、豆角、茄子、丝瓜、西红柿这些青菜。
她摸着下巴想了想,这青菜估计是别人送的,韩大娘肯定是希望自己儿子回家去吃饭的,那就不会往这边送菜;米面那些估计是韩大哥自己准备的,偶尔开开小灶也方便。
她刚才看了下,鸡肉虽然也有好些,但这点馅料,如果纯做鸡肉包子的话,可能不太够包,估计做不了太多,倒是可以加些土豆。
刚好这些他这有,她空间也有,这些正好可以拿出来用,韩大哥还能去数自己有几个土豆不成?
一想到他有家却还要搬出来一个人住,苏晓的心里就一阵发酸,她要给他做些好吃的,都说美食可以治愈心情嘛。
苏晓就琢磨着再做点什么好,中午在知青点做的红薯饼还不错,韩大哥这里又有土豆,要不就做些土豆饼和红薯饼?一个咸的一个甜的,土豆饼还可以加些猪油渣,她空间还有好大一碗,剁碎了加一些些就可以了。
于是她从空间里拿了几个土豆和红薯,又在角落里拿了土豆和红薯,放在一起洗干净,这样混在一起应该看不出来什么吧?
先把一些土豆削皮切成小块放进鸡肉盆子里,拿出调料放进去加上酱油豆油调和好搅拌均匀,鸡肉要腌制一段时间才好吃。
她将装鸡肉的盆子放进空间里用水泡着,这就有点像冰箱的那个冷藏功能了,味道会更好一些。
灶中引火,锅中放水加热,红薯削皮上屉蒸,土豆皮薄,蒸完再剥也一样。
天气太热也不能做太多,还有这些青菜他也吃不了太多,要不就帮他做一些干菜?
这样留着到时冬天可以吃,不过,还是等韩大哥回来问一问,万一他有别的想法呢?
趁这时间,苏晓将发好的面搬进空间,在空间包起了包子。
皮薄馅多,苏晓一下子包了60个包子,其实这也不多,不过她还要做红薯饼和土豆饼,再拌一些凉菜,晚餐就差不多了,明天的早餐也有了。
韩瑾正是想早点回来的,奈何韩支书和大队长都在那边,他一直脱不开身,等他回来的时候,已经接近5点了。
一张笑容满面的精致脸蛋从门后露出来,“韩大哥,你回来了,辛苦了,刚好包子也快蒸好了哦。”
苏晓把大门推开,让他把车子牵进去,随后才把门关上。
一进院门,韩瑾正就闻到一股霸道的肉香夹杂着不知名的香味冲入鼻腔,引得人口水都快掉出来了。
他把自行车放好,进了厨房洗了手,起身就看到苏晓掀开锅盖,拿起筷子夹了一个包子放到碗里递给他,小姑娘眉眼含着笑道,“韩大哥,试试?”
见他愣着,她干脆将碗塞进他怀里,转身又将笼屉里的包子一个个捡出来装到馍筐里,筐里早已垫上了一块干净的棉布,一个个白白胖胖的包子叠加起来,越发显得可爱,她将所有包子捡完,盖上棉布,刚好装了三个馍筐。
她一侧身,男人忙将包子塞进嘴里,咬了一口,却被烫得“嘶”了一声,含在嘴里吞也不是,不吞也不是,喷薄而出的香气刹那间填满了他的口腔,鲜香可口,肉嫩入味,又香又辣,最后还是忍着烫把口中的包子咽了下去。
突然,院门响起一阵拍门声。
苏晓诧异的回眸,这时候居然有人上门找?
韩瑾正淡定的放下碗筷,“是温齐来了,我去开门。”
没一会儿院门发出响声,韩瑾正身后跟了两个尾巴进来。
苏晓刚把锅洗干净,放了油下去准备煎饼子,冷不丁看到男人身后的两个人。
这不是那谁?
两人也没想到会在这里看到苏晓,都齐齐看向韩瑾正。
一个在心里想,哇靠,阿正这速度够快啊,这么快就把人领家里来了。
另一个则是,三哥家里居然有女人了,这是什么时候发生的事?他要不要回去告诉娘呢。
韩瑾正则淡定的介绍,声音低缓,“苏晓,这是老温,你见过的,这是我四弟,你叫他小四就好。”又向着韩瑾煜道,“这是苏知青。”
苏晓好奇的看了一眼,这就是会做瓷器的小四,见过面倒是没说过话。
她点点头打了声招呼,“你们好。”又转向韩瑾正,“韩大哥,你带他们去饭厅吃包子吧,对了,刚才我做了拍黄瓜和拌茄子,就放在桌上。”
韩瑾正指了指饭厅,示意俩人过去,走近苏晓,看着她把一个个圆圆的饼子下锅,低声问,“这是在煎饼子?”
男人清浅的呼吸落在她耳边,她不由自主地颤了颤,想退后点后边站着个人,想往前点前面就是锅灶,不知男人是不是故意的,贴得那么近,害她手都抖了好几下。
“嗯,我做了红薯饼和土豆饼,一会你看看喜不喜欢吃。”苏晓边在饼子上刷油边轻声回答。
男人就站在她身后不动,苏晓浑身的细胞都在躁动,只好没话找话,“他们来干什么呢?”
“送点东西。”男人简短回答,似乎不想多说,更是似乎没有意识到他这样的位置不对,甚至身子还向前倾了倾,好更仔细地看清苏晓在煎的饼子。
苏晓感觉自己浑身的血液都冲到了脖子那里了,她的脖子一定红得厉害。
男人满意的看着小姑娘绯红的脖颈和耳垂,他就是故意的。
眼中闪过一抹笑意,看到小姑娘已经羞得全身都泛粉了,他才满意的踏着悠闲的步子端起其中一个筐子往饭厅走。
边走还边丢下一句话,“我一会过来帮你。”声线中带着清清浅浅的笑意。
啊,还来,刚才他站在她身后她都大气不敢出了,紧张得手都不知道摆哪里了,她哭丧着脸,却没看到身后男人满脸的笑意。
温齐还想问什么的,就被韩瑾正手中的动作吸引,这些馍筐,可以装下20个左右的包子馒头。